restaurant scolaire de saint georges les baillargeaux le chef et son

Transcription

restaurant scolaire de saint georges les baillargeaux le chef et son
RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT GEORGES LES BAILLARGEAUX
lun 03 nov
mar 04 nov
mer 05 nov
jeu 06 nov
Taboulé
Pâté de campagne
Chou blanc vinaigrette
Haricots verts vinaigrette
MOIS DE NOVEMBRE
2014
ven 07 nov
Betteraves vinaigrette
Macédoine
Cordon bleu de volaille
Marmitte de la mer
Paupiette de veau à la
tomate
Rôti de porc forestière
Escalope de volaille au jus
Petits pois
Riz
Haricots verts
Brocolis béchamel
Pâtes
Carré d'as
Pointe de Brie
Cantadou
Tome noire
Carré président
Compote pommes
Fruit
Crème chocolat
Gâteau au yaourt
Fruit
lun 10 nov
mar 11 nov
mer 12 nov
jeu 13 nov
ven 14 nov
Carottes râpées
Pâtes aux dés de volaille
Salade du chef (Salade verte,
tomate, emmental)
Potage de légumes
Salade verte, jambon, maïs
Jambon blanc
Goulash de bœuf
FÉRIÉ
Meunière au citron
Cassoulet
Gratin de pommes de terre
Carottes persillées
Yaourt arômatisé
St Nectaire
Camembert
Madeleine
Fruit
Compote Pomme Fraise
PLATS COMPLETS PRÉPARÉS DE
FACON TRADITIONNELLE ET
PATISSERIES MAISON
PRODUITS ET PLATS
DE SAISON
Epinards béchamel
Flan pâtissier
NOUVEAUTÉS
FROMAGES A LA COUPE
LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS
SOUHAITENT UN BON APPÉTIT !
RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT GEORGES LES BAILLARGEAUX
lun 17 nov
mar 18 nov
mer 19 nov
jeu 20 nov
ven 21 nov
Crêpe fromage
Salade du meunier (blé,
tomate, maïs, petits pois)
Lentilles aux lardons
Concombre au fromage
blanc
(2/3) Chou-fleur vinaigrette
(1/3) Coleslaw (Carotte,
chou blanc)
Lasagnes
MOIS DE NOVEMBRE
2014
Omelette Parmentière
Dos de lieu sauce ciboulette (Pommes de terre / Dés de
Potée Alsacienne (palette de
volaille)
porc)
Poulet rôti
Salade verte
Printanière de légumes
Salade verte
Riz tomaté
Yaourt nature
Mi-chèvre
Les Frippons
Edam
Croc'Lait
Galette Goulibeur
Fruit
Compote Poire
Tarte Alsacienne
Abricots au sirop
lun 24 nov
mar 25 nov
mer 26 nov
jeu 27 nov
ven 28 nov
Betteraves vinaigrette
(2/3) Salade de pâtes au
surimi
Chou chinois râpé
Potage au potiron
Carottes râpées
Haricots verts vinaigrette
(1/3) Piémontaise
Knack
Escalope de dinde sauce
tomate
Jambon grill
Sauté de bœuf aux olives
Poisson pané citron
Purée
Carottes persillées
Haricots blancs
Semoule
Ratatouille / Pâtes
Emmental
Yaourt nature sucré
Camembert
Vache Gros Jean
Fruit
Galette beurre
Fuit
Gâteau au chocolat
Flan chocolat
PLATS COMPLETS PRÉPARÉS DE
FACON TRADITIONNELLE ET
PATISSERIES MAISON
PRODUITS ET PLATS
DE SAISON
Salade verte, tomates, maïs
NOUVEAUTÉS
FROMAGES A LA COUPE
LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS
SOUHAITENT UN BON APPÉTIT !