restaurant scolaire de frontenay r.rohan

Transcription

restaurant scolaire de frontenay r.rohan
MOIS DE NOVEMBRE
2014
RESTAURANT SCOLAIRE DE FRONTENAY R.ROHAN
lun. 03 nov.
mar. 04 nov.
mer. 05 nov.
jeu. 06 nov.
ven. 07 nov.
Taboulé
Pâté de campagne
Chou blanc vinaigrette
Céleri rémoulade
Betteraves vinaigrette
Cordon bleu
Marmitte de la mer
Paupiette de veau à la
tomate
Rôti de porc forestière
Bœuf bourguignon
Petits pois
Riz
Haricots verts
Brocolis béchamel
Pâtes
Carré d'as
Pointe de Brie
Cantadou
Tome noire
Carré président
Compote pomme
Fruit
Crème chocolat
Gâteau au yaourt
Fruit
lun. 10 nov.
mar. 11 nov.
mer. 12 nov.
jeu. 13 nov.
Salade du chef (Salade verte,
tomate, emmental)
ven. 14 nov.
Carottes râpées
Pâtes aux dés de volaille
Blanquette de poulet
Goulash de bœuf
FÉRIÉ
Gratin de pommes de terre
Potage de légumes
Meunière au citron
Cassoulet
Carottes persillées
Epinards béchamel
Yaourt arômatisé
St Nectaire
Camembert
Chanteneige
Madeleine
Fruit
Compote Pomme Fraise
Flan pâtissier
lun. 17 nov.
Chou-fleur vinaigrette
Lasagnes
Salade verte
mar. 18 nov.
mer. 19 nov.
jeu. 20 nov.
Salade du meunier (blé, maïs,
Saucisson à l'ail
Lentilles aux lardons
petits pois)
Omelette Parmentière
Dos de lieu sauce ciboulette (Pommes de terre / Dés de
Potée Alsacienne
volaille)
(palette de porc)
Printanière de légumes
Salade verte
ven. 21 nov.
Macédoine
Poulet rôti
Riz tomaté
Vache picon
Mi-chèvre
Les Frippons
Edam
Croc'Lait
Mousse au chocolat
Fruit
Compote Poire
Feuilleté aux pommes
Fruit
lun. 24 nov.
mar. 25 nov.
mer. 26 nov.
jeu. 27 nov.
ven. 28 nov.
Betteraves vinaigrette
Salade de pâtes au surimi
Chou chinois râpé
Potage au potiron
Carottes râpées
Knack
Escalope de dinde sauce
Vache qui Rit
Jambon grill
Sauté de bœuf aux olives
Poisson pané citron
Purée
Carottes persillées
Haricots blancs
Semoule
Ratatouille / Pâtes
Chantaillou
Emmental
Yaourt nature sucré
Camembert
Vache Gros Jean
Crème vanille
Compote Pomme Banane
Galette beurre
Fruit
Gâteau au chocolat
PLATS COMPLETS PRÉPARÉS DE FACON
TRADITIONNELLE ET PATISSERIES
MAISON
PRODUITS ET PLATS
DE SAISON
NOUVEAUTÉS
FROMAGES A LA COUPE
LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS
SOUHAITENT UN BON APPÉTIT !