Novembre 2015

Page 1 sur 3
Novembre 2015
LOT N°1 : la bonne affaire
Château Mas Neuf, appellation costières de Nîmes:
6bt
Costière de Nîmes Rhône Paradox rouge 2013
Offre exceptionnelle : 69euro TTC jusqu’à épuisement des stocks
LOT N°2 : le coup de cœur:
Les Clos de Paulilles situé dans la baie de Paulilles, terroir d’exception protégé. Il s’étend
sur 90 hectares de vallon et de terrasses de schistes bruns faisant face à la mer Méditerranée
Voilà une nouveauté pour le plaisir :
3bt
3bt
Collioure blanc 2014 (grenache blanc et gris)
Collioure rouge 2014 (syrah, grenache et mourvèdre)
Offre exceptionnelle : 144EURO TTC jusqu’à épuisement des stocks
31, rue des capucins - L-1313 Luxembourg - tél: +352 26 26 21 26 - [email protected]
www.baravin.lu
Page 2 sur 3
LOT N°3 : l’indispensable:
Domaine Villa Minna Vineyard, situé dans le sud de la France entre Aix en Provence et
Salon en Provence, le vignoble repose sur un sol de roche calcaire. Ce vignoble de
15hectares est planté en syrah, cabernet sauvignon et mourvèdre.
2bt
2bt
2bt
2bt
2bt
Minna Vineyard 2005 (coteaux d’Aix en Provence)
Minna Vineyard 2006 (vin de pays des Bouches du Rhône)
Minna Vineyard 2007 (vin de pays des Bouches du Rhône)
Minna Vineyard 2008 (vin de pays des Bouches du Rhône)
Minna Vineyard 2009 (vin de pays des Bouches du Rhône)
Offre exceptionnelle : 212euro TTC jusqu’à épuisement des stocks
LOT N°4 : une valeur incontournable (uniquement 2lots):
Voilà une sélection de 12 magnums pour les fêtes avenir:
1 magnum Sancerre La Bourgeoise blanc 2011 Henri Bourgeois
1 magnum Chablis 1er cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2010 Laroche
1 magnum Chablis 1er cru Les Fourchaumes Vieilles Vignes 2011 Laroche
1 magnum Gigondas Les Pallières Terrasse du diable 2012
1 magnum Saint Joseph Les Sérines Yves Cuilleron 2013
1 magnum Saint Joseph Amarybelle Yves Cuilleron 2013
1 magnum Mas Laval rouge La Grande Cuvée 2013
1 magnum Mas Laval rouge Les Pampres 2013
1 magnum Lirac Clos Sixte domaine Grand Veneur 2012
1 magnum Costières de Nîmes La Mourvache 2010 Mas Neuf
1 magnum Chemin de Moscou IGP 2013 Gayda
1 magnum La Part de L’orage vin de France 2014 Fréderic Palacios
Offre exceptionnelle : 748euro TTC jusqu’à épuisement des stocks
LOT N°5 : la redécouverte (uniquement 1lot):
Cornas : de père en fils dans la lignée familiale les Clape élaborent de vins racés qui
s'imposent comme des références. Pierre Clape et son fils, Olivier, travaillent 5 hectares sur
les coteaux granitiques de Cornas, organisés en terrasses et présentant des pentes naturelles
allant jusqu'à 50-60%. Un terroir difficile, non mécanisable, que les Clape commencent petit
à petit à travailler-ce qui n'est pas une sinécure. Les vinifications sont traditionnelles,
parcellaires, ainsi que par âge des vignes et le moins interventionnistes possible.
1bt
1bt
1bt
1bt
1bt
Cornas 2012
Cornas 2011
Cornas 2010
Cornas Renaissance 2012
Cornas Renaissance 2009
31, rue des capucins - L-1313 Luxembourg - tél: +352 26 26 21 26 - [email protected]
www.baravin.lu
Page 3 sur 3
Offre exceptionnelle : 450euro TTC jusqu’à épuisement des stocks
LOT N°6 : la rareté (uniquement 2lots):
Depuis 1979, Bruno Clair est à la tête d’un domaine qui a été petit à petit agrandi
aujourd’hui, il compte un peu plus de 23 hectares – notamment par l’apport en 1986 d’une
partie des vignes du célèbre Domaine Clair-Daü. Ce dernier a été créé en 1919 par Joseph
Clair, qui a construit sa renommée avec l’aide de son fils Bernard Clair (le père de Bruno
Clair) qui l’a rejoint en 1939.Le domaine Bruno Clair est conduit en lutte raisonnée
(utilisation minimale des produits phytosanitaires) et les sols sont labourés puis amendés à
l’aide de compost. Les vendanges sont manuelles et les raisins triés à la vigne. Les
vinifications sont longues avec des raisins non totalement éraflés. Il est l’un des
porte-drapeaux du style classique bourguignon.
3bt
3bt
Morey Saint Denis En la Rue de Vergy 2012
Morey Saint Denis En la Rue de Vergy 2013
1bt
1bt
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2012
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2013
1bt
1bt
Bonnes Mares Grand Cru 2012
Bonnes Mares Grand Cru 2013
3bt
3bt
3bt
Savigny Les Beaune 1er cru La Dominode 2013
Marsannay Les Longeroies 2013
Marsannay Les Grasses Têtes 2013
Offre exceptionnelle : 2032euro TTC jusqu’à épuisement des stocks
31, rue des capucins - L-1313 Luxembourg - tél: +352 26 26 21 26 - [email protected]
www.baravin.lu