MEXIQUE 2010

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MEXIQUE 2010

MARKETING AGENCY
FOR FOOD, WINE & LIFESTYLE
MEXIQUE 2010
Programme OCM des VINS D’ALSACE
BILAN au 12 janvier 2011
ACTION 1 – MISE EN LIGNE
DES RECETTES CRÉÉS EN 2009

Mise en place sur le site – avril 2010 - www vinosdealsacia.com (www.vinsalsace.com/es/):
¾
Une présentation de Monica PATIÑO
¾
Le flip book, livre de recettes et accords avec les vins d’Alsace
Mise en place sur la chaîne youtube des vins d’Alsace des films et interviews – septembre
2010:
¾
http://www.youtube.com/vinsalsace#p/c/BEA40B01DA3CE7BA/0/J63JHga1ex0
Mise en place sur le Blog des vins d’Alsace du portrait de Monica PATIÑO – septembre 2010:
¾
http://blog.vinsalsace.com/48.html
Récupération des recettes pour l’action auprès des professionnels importateurs et journalistes
ACTION 2 – MAILING AUPRES DES IMPORTATEURS
Mailing dossier Alsace – octobre 2010 – Mexique
¾ E-mailing : vins d’Alsace envoyé à + de 600 professionnels (importateurs, sommeliers,
presse, acheteurs, etc…) tous les 3 mois
¾ Réalisation
d’un MARKETING
dossier de presse/importateurs,
spécifique Mexique,
GROUPE
INTERNATIONAL ALIMENTAIRE,
VIN & ART DE VIVRE
¾ Comprenant les informations à jour sur le panorama de presse et les données économiques
¾ Cible importateurs de vins au Mexique: 230 sur Mexico City, 20 en province
MARKETING AGENCY FOR FOOD, WINE & LIFESTYLE
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ACTION 3 – PLAN MEDIA

Achat d’espaces publicitaires – juillet-septembre2010 - Mexique
¾
pour mise en avant du partenariat des vins d’Alsace avec la gastronomie
mexicaine de Monica PATIÑO
Restaurantesdemexico.com.mx
¾
Print et web
Site internet Grand Public
¾
Presse professionnelle et life style
vu par 70 000 personnes
Chilango
Magasine Life Style cible 35-45 ans
Actualités, sorties, bons plans…
Mensuel – 60 000 exemplaires
Catadores
Presse spécialisée Vins
distribuée en particulier avec le quotidien
Reforma (le quotidien national de
référence au Mexique) + Sanborns
(Chaine de restaurants moyen/haut de
gamme au Mexique – 500 restaurants)
GROUPE
MARKETING INTERNATIONAL ALIMENTAIRE, VIN & ART DE VIVRE
Bimestriel – 50 000 exemplaires
+ Sabor e Arte
Magazine spécialisé vins
Mensuel – 20 000 exemplaires
ElGourmet.com
Site internet Grand Public
Vu par 120 000 personnes par mois
& revue mensuelle
30 000 exemplaires
3
ACTION 4 – SEMINAIRES DE FORMATION

Séminaires de formation – octobre-novembre 2010 - Mexico
¾
2 écoles de gastronomie et 3 importateurs-distributeurs de vins d’Alsace
¾
Par M. Pedro PONCELIS Sr.
6 séminaires au lieu de 7 : en raison de la baisse de la parité € / Pesos, 1 séminaire
annulé mais 1 maintenu
¾
Environ 35 personnes formées par séminaire soit 175 personnes formées en tout
¾
En 2 ans, la totalité des forces de ventes des vins d’Alsace au Mexique ont été
formées
GROUPE MARKETING INTERNATIONAL ALIMENTAIRE, VIN & ART DE VIVRE
4
ACTION 5 –PRÉSENTATION PENDANT ALIMENTARIA

Présentation-dégustation sur Alimentaria - 2 juin
2010 - Mexico
¾
Évènement organisé dans le cadre du
Pavillon France du salon Alimentaria
¾
Mise en avant des vins d’Alsace en accord
avec les canapés proposés
¾
80 participants professionnels: chefs,
sommeliers, acheteurs, etc…
¾
5 vins d’Alsace présentés: 1 CR, 1 SY, 1 PB,
1RS GC et 1 GW
¾
Par M. Pedro PONCELIS Sr.
¾
Envoi d’une e-invitation personnalisée au
public ciblé (600 contacts), distribution de
flyers d’information aux invités sur les vins
d’Alsace
L’évènement a été très intéressant surtout le fait de pouvoir comparer
les différents vins d’Alsace et leurs nombreuses caractéristiques.
Salomón Cohen - Directeur de la Vinicola fraternidad et du club Sepa
de vino
Ce n'est pas la première fois que l'Alsace surprend agréablement le
Mexique (…) Nous avons pu apprécier les richesses d'une région jusqu'à
présent encore trop méconnue dans notre pays.(…). Le sujet a été très
intéressant. Et j’ai vu un public de plus en plus jeune, curieux et
désireux de vivre cette expérience avec les vins d’Alsace qui ont laissé
plus encore qu’un moment plaisant.
Rebeca Martínez - Directrice du site internet Diario del Vino.
La sélection des vins a été très bonne, la température des vins très bonne
aussi. Félicitations aux vins d’Alsace pour la dégustation !
Reynaldo
Alcantara – Sommelier,
membre
l'Association
GROUPE MARKETING INTERNATIONAL
ALIMENTAIRE,
VIN & ART
DEdeVIVRE
Mexicaine des Dégustateurs (Asociación Mexicana de Catadores) et
du club oenophile La Cruz del Buen Beber
Comme toujours le sommelier Pedro Poncelis a été excellent, il a
expliqué avec passion et détails toutes les caractéristiques des vins
d’Alsace.
Ana Bortoni – Journaliste à Sabor e Arte
5
ACTION 6 – ÉVÈNEMENT PRESSE
ET FESTIVAL GASTRONOMIQUE

Objectifs du repas de presse du 26 octobre 2010
¾
Développer la renommée et la notoriété des vins d’Alsace au Mexique
¾
Favoriser le développement de l’offre de vins d’Alsace disponibles sur le
marché mexicain
¾
Faire un suivi de la connaissance à la presse mexicaine de la gamme des
vins d’Alsace
¾
Capitaliser sur l’image de la cuisine péruvienne pour mettre en avant les vins
d’Alsace, leur positionnement gastronomique et l’harmonie avec cette
cuisine
<- Le Chef, Yerika MUÑOZ
6

Repas de presse – 26 octobre 2010 – Mexico
¾
Dans le restaurant ‘Astrid & Gaston’ du chef Gaston ACURIO
¾
http://www.astridygaston.com/web/intro.php
¾
Mise en place des recettes péruvienne présentés pour l’occasion
¾
En tout 9 vins d’Alsace proposés: 1 CR, 1 PB, 2 RS, 1RS GC, 2 PG, 1 GW et 1 GW GC
¾
Chaque plat est proposé avec deux/trois vins d’Alsace pour une durée de 4 semaines
¾
Insertions media pour annoncer l’évènement et le festival vins d’Alsace dans MENU (du
quotidien EL UNIVERSAL) et BUENA MESA (du quotidien REFORMA)
¾
12 journalistes (représentant environ 23 supports medias), 4 importateurs hors vins
d’Alsace intéressés par nos vins
7

Insertions media pour annoncer le Festival des vins d’Alsace: dans les deux grands
quotidiens de Mexico.
Buena Mesa, cahier œnogastronomique
du quotidien Reforma
Menu, cahier œnogastronomique
du quotidien El Universal
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L’EQUIPE EN CHARGE
DES ACTIONS DU CIVA SUR LE MEXIQUE
■
Jésus ROSAS: Responsable Bureau Sopexa Mexico
►
tel: 0052 55 91 71 98 08
►
e-mail: [email protected]
■
Claire JOURDEN: Chargée de projets
►
tel: 0052 55 91 71 98 08
►
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Marlène MURGUIA: Coordinatrice projets
►
tel: 0052 55 91 71 98 08
►
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GROUPE
MARKETING INTERNATIONAL ALIMENTAIRE, VIN & ART DE VIVRE
SOPEXA
MEXICO:
La Fontaine 32
Col. Polanco
CP 11 560 Mexico DF
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