chapitre 63 ie pain des non-juifs

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C H A P I T R E 63
IE PAIN D E S NON-JUIFS
Nos maitres, de memoire benie, nous ont interdit le pain des
non-juifs pour nous eloigner d'eux de fa^on categorique, ceci afin
de ne pas s'habituer a leur compagnie et que Ton en vienne a
se lier d'ami tie, a rapprocher nos points de vue et, finalement,
en arriver a la debauche et au mariage mixte, comme cela se
produisit lors du passage du peuple d'Isral a travers les plaines
de Moab apres la sortie d'Egypte.
Ce decret de nos maitres ne touche que le pain a base des cinq
cereales apparentees au ble, quant aux pains de riz, de millet ou
de legumineuses, ils nous sont autorises du fait de leur pauvrete.
Ils ne sont meme pas defendus eut egard au 'Bichoule Acoum'
(cuisson d'un goy) car on ne les sert pas sur les tables des rois
et des ministres ; et meme si le riz peut etre servi au cours
d'un repas de qualite, il s'agit de grains cuits et non de pain
de riz.
Ce decret interdisant le pain des non-juifs prit force de loi dans
toutes les communautes pour le pain- maison cuit par un goy.
Quant au pain des boulangers vendu au grand public, beaucoup
ont ete indulgents dans les villes ou ne se trouvait pas de boulanger
juif car le pain est la base de !'alimentation et que l'on n'en vient
pas a des rapprochements avec les goyims en achetant du pain
a leurs boulangers.
Certains vont meme jusqu'a permettre le pain d'un boulanger
non-juif bien qu'il y ait une boulangerie juive dans la ville comme
c'etait la coutume en Irak.
Cependant, notre maitre, le Arizal, etait severe au point qu'en
cas de doute ou le pain provenait d'un boulanger juif ou goy il
l'interdisait.