NOS GRANDES SALADES
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NOS GRANDES SALADES
NOS GRANDES SALADES CAESAR SALADE Salade verte, croûtons à l’ail, anchois, parmesan 16.00 SALADE MAKOURA Salade verte, champignons, parmesan 16.00 AMERICAINE Thon, maïs, tomates, salade verte avec sauce cocktail au Porto 20.00 PARISIENNE Salade verte, maïs, champignons de Paris, sésame 19.00 PORTOFINO Salade verte, tomates, olives noires, pepperoncino, parmesan 19.00 CAPRESE Tomates et mozzarella, vinaigre parfumé, huile d’olive, pesto 20.00 BIANCA Endives et mozzarella, vinaigre parfumé, huile d’olive, pesto 20.00 STELLA Tomates, endives et mozzarella, vinaigre parfumé, huile d’olive, pesto 21.00 TANDOORI Rucola, tomates, poulet tandoori 23.00 TROPEZIENNE Salade verte, tomates, anchois, thon, coulis d’olives noires 21.00 TOKYO Salade verte, thon, sésame, ananas, huile d’olive & sauce soja 21.00 CORFOU Rucola, tomates, thon, champignons, sésame, calypso 22.00 ATHENA Salade verte, caprice des dieux, noisette, pignons, raisins secs - CASH ONLY – NO CREDIT CARDS LE MIDI & LE SOIR UNIQUEMENT RESTAURATION - 22.00 LA BELLA PIZZA MARGHERITA Tomate, mozzarella, origan 18.00 RUCOLA Tomate, mozzarella, rucola, parmesan 21.00 TERRA-MARE Tomate, mozzarella, salami, thon, origan 24.00 JANE BIRKIN Tomate, mozzarella, 2 œufs, origan 20 .00 NAPOLITAINE Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives 20.00 PROSCIUTTO Tomate, mozzarella, jambon, origan 20.00 CAMPO DEI FIORI Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, origan 20.00 REGINA Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan 21.00 VEGETARIENNE Tomate, mozza., courgettes, aubergines, champignons 22.00 MAFIOSO Tomate, mozzarella., aubergines, courgettes, lardons, piments secs 22.00 TAGADA TSOIN TSOIN Tomate, mozza, aubergines, courgettes, oignons, pesto, sésame 23.00 AU THON Tomate, mozzarella, thon, oignon 22.00 CARCIOFO Tomate, mozzarella, artichauts, origan 23.00 BIBAP BALOOOLA !!! Tomate, mozza, cream cheese, bacon, sésame, maple syrup 22.00 4 SAISONS Tomate, mozzarella, jambon, champignons, câpres, anchois 22.00 DIANA Tomate, mozzarella, aubergines, gorgonzola, ricotta, origan 22.00 4 FROMAGES Tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmesan, origan 22.00 DIABLO Tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, ail, anchois, origan 22.00 CAPRICCIOSA Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, origan 22.00 ANGELO Tomate, mozzarella, salami piquant, courgettes, pesto 22.00 SUPER NANA Tomate, mozzarella, jambon, courgettes, pesto 22.00 SOMBRERO Tomate, mozzarella, salami piquant, olive, oeuf, épices mexicaines 22.00 ROMANA Tomate, mozzarella, jambon cru, origan 23.00 COCHONNE Tomate, mozzarella, jambon, salami piquant, lardons 23.00 CIAO BELLA Tomate, mozzarella, champignons, oeuf, jambon cru, origan 26.00 D’ALBA Tomate, mozzarella, tomme aux noisettes,lacets de verdure,huile de truffe 26.00 SBAB (super bonne à b…) Tomate, mozzarella, lardons, 3 légumes, jambon cru 28.00 DOLCE VITA Tomate, caprice des dieux, salami piquant 25.00 BELLA MAMMA Tomate, caprice des dieux, jambon cru 26.00 COME NO? Tomate, caprice des dieux, courgettes, lardons, sésame, jambon cru 29.00 LE BUONE PENNE PEPPERONCINO Piments secs et huile d’olive 18.00 MERCATO rucola, dés de tomate fraîche 21.00 A L’ARRABBIATA Sauce tomate, piments, huile d’olive 19.00 TEX MEX Sauce tomate, mélange de piments doux et épices mexicaines 19.00 CLEOPASTA Sauce tomate, amandes et sésame toastés 20.00 AL PESTO Huile d’olive, basilic, pignons, pecorino et ail 21.00 MAGICA sauce pesto, sésame grillé 21.00 CAMICIA NERA Coulis d’olives noires, ail et persil 21.00 PUTTANESCA Sauce tomate, coulis d’olives noires 22.00 POMOPESTO Sauce tomate et sauce al pesto 22.00 TARTUFO Parfumé à l’huile de truffe, basilic et amandes toastées 22.00 NOTE DI PRIMAVERA Coulis d’olives noires et sauce al pesto 22.00 MULLBURRY STREET Sauce tomate, dés de salami piquant, basilic frais 22.00 3 GUSTI Sauce tomate, pesto, coulis d’olives noires 23.00 MOZZARUGHETTA Sauce tomate, roquette, mozzarella 23.00 SICILIANA 22.00 Sauce tomate, mascarpone, légèrement parfumé au curry SYRACUSE 23.00 Sauce tomate, mascarpone, basilic frais et amandes PALERMITANA 23.00 Siciliana + pesto ROSA PICANTE 24.00 Siciliana + pesto et piments secs OLLIVIERI 26.00 siciliana, camicia nera, brisures de thon, olives GORGONZOLA * 23.00 Sauce à la crème et gorgonzola Les « penne » sont servies également l’après –midi sauf celles notées d’une * Selon le rajout d’ingrédient (s), le prix peut augmenter de Frs. 2.-- à Frs. 5.-Tout repas pris sans consommation sera majoré de Frs. 3.- NOS CRÛS AU VERRE NOS BLANCS -TARTEGNIN (Vin de la Côte, fruité et ensoleillé) -LE CRÛ DE LA SEMAINE NOS ROSES -MATEUS (Très fruité, mi-sec) -LE CRÛ DE LA SEMAINE NOS ROUGES -DON MENDO (tempranillo, grenache et mazuela de Cariñena - Espagne) -SALICE SALENTINO (capiteux des Pouilles - Italie) -LE CRÛ DE LA SEMAINE Le dl. Frs. 6-