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Les Entrées MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORI 11,50 € Tomates, mozzarella de buffle et basilic BURRATINA E POMODORINI ARROSTI 13,50 € Mozzarella cœur crémeux, tomates cerise rôties INSALATA DI RUCOLA E PARMIGIANO 11,00 € Salade de roquette et parmesan CARPACCIO DI SALMONE CON FUNGHI E GRANA 13,50 € Carpaccio de saumon frais à l’huile d’olive ,champignons, parmesan et sa pizzeta CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA SEDANO E GRANA 12,50 € Carpaccio de boeuf, céleri, roquette et parmesan et sa pizzeta PROSCIUTTO DI PARMA 14,50 € Jambon de Parme INSALATINA DI CARCIOFI E GRANA 13,50 € Artichauts émincés, parmesan et huile d’olive ANTIPASTO DELLA CASA 14,00 € Charcuterie italienne, poivron, courgette, aubergine, tomate séchée, parmesan VOLCANO VEGETARIANA 13,00 € Mélange roquette, légumes grillés, mozzarella dans une coque de pizza SCAMORZA CALDA NAPOLETANA 13,00 € Fondu de Scarmorza et sa sauce tomate napolitaine BRUSCHETTA ALLA NAPOLETANA 11,00 € Pain grillé aillé, tomates fraîches et mozzarella BRUSCHETTA AL PARMA 14,50 € Pain grillé aillé, tomates fraîches, mozzarella, jambon de Parme MINESTRONE DI LEGUMI ALLA GENOVESE 10,50 € Potage de légumes CARCIOFI ALLA ROMANA 14,00 € Artichauts cuits à l’huile d’olive et herbes GAMBERONI ALLA MEDITERRANEA 14,00 € Gambas grillées sur un lit de salade GRATIN DI MELANZANE 12,50 € Gratin d’aubergines à la sauce tomate et parmesan CALAMARETTI ARROSTO Calamars poêlés sur un lit de salade 13,50 € La Pizza PIZZA MARGHERITA 10,50 € Sauce tomate, mozzarella, basilic PIZZA AL GORGONZOLA E RUCOLA 12,00 € Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola et roquette PIZZA CALZONE 11,50 € Soufflé à la sauce tomate, mozzarella, épaule et œuf PIZZA PRIMAVERA 12,00 € Sauce tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, champignons PIZZA REGINA 11,50 € Sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons PIZZA QUATTRO STAGIONI 12,50 € Sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons, artichauts, olives PIZZA AI 4 FORMAGGI 12,00 € Sauce tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan PIZZA BIANCA NEVE 12,50 € Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, aubergines, champignons PIZZA AL TONNO 12,50 € Sauce tomate, anchois, oeuf, câpres, olives, thon PIZZA DEL PAPA 12,00 € Sauce tomat , mozzarella, aubergines, épaule, œuf PIZZA CARUSO 12,50 € Sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons, oeuf, chorizo PIZZA CAMPIONE 13,00 € Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, champignons et œuf PIZZA AL SALMONE 13,50 € Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche PIZZA ALLA PARMIGIANA 14,00 € Sauce tomate, mozzarella, champignons, oeuf, jambon de Parme PIZZA CAPRINA ,MIELE E RUCOLA 13,00 € Base crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel et roquette PIZZA TARTUFATA E FUNGHI Base crème fraîche, mozzarella, crème de truffe et champignons 16,50 € Le Poisson du Marché Voir notre tableau • Prix selon arrivage Les Pâtes TRIO DI PASTA 16,00 € Penne all’arrabbiata, fusilli al pesto, spaghetti al pomodoro SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO 12,00 € Sauce tomate et basilic PENNE ALL’ARRABBIATA 12,00 € Tomates, ail, persil et piment TAGLIOLINI ALLA CATANESE 13,00 € Huile d’olive, ail, basilic, menthe, piment, tomate fraîche et pignons de pin TAGLIOLINI PRIMAVERA 13,00 € Sauce tomate, courgette, carotte, poireaux, ail et basilic LINGUINE ALLE VONGOLE 16,00 € Palourdes, ail et persil TAGLIOLINI AGLI SCAMPI 16,00 € Langoustines, sauce tomate GNOCCHI ALLA SORRENTINA 14,50 € Sauce tomate, scarmoza fumée et basilic TAGLIATELLE CON GAMBERONI E CARCIOFI 16,00 € Gambas, artichauts et huile d’olive SPAGHETTI ALLA CARBONARA 13,00 € Crème fraîche, lardons et œufs TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE 13,00 € Sauce à la bolognaise PENNE ALLA NORMA 12,00 € Sauce tomate, aubergines et ricotta LASAGNE ALLA BOLOGNESE 13,50 € Viande de bœuf RAVIOLES AI QUATTRO FORMAGGI 14,50 € Ravioles aux quatre fromages RAVIOLES FICHI E RICOTTA, CREMA TARTUFATA 15,00 € Ravioles figues et ricotta, crème truffèe FUSILLI DEL PAPA 12,50 € Crème fraîche et jambon de Parme TAGLIATELLE AL SALMONE 13,50 € Saumon frais, sauce tomate, crème fraîche RISOTTO TARTUFO E FUNGHI Risotto à la crème de truffe et champignons 18,50 € Les Viandes Origine CEE TAGLIATA DI MANZO ALL’ACETO BALSAMICO 15,00 € Tranches de boeuf, sauce au vinaigre balsamique sur son lit de roquette et parmesan PAVE DI MANZO CON POMODORI E GORGONZOLA 16,50 € Pavé de boeuf poêlé, concassé de tomates et gorgonzola SCALOPPA ALLA MILANESE 16,00 € Escalope de veau panée SCALOPPINE AL LIMONE 15,00 € Escalope de veau sauce au citron SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 16,00 € Escalope de veau à la sauge et jambon de Parme CROSTINO DI VITELLO 16,00 € Escalopines de veau sur pain toasté , salade mêlée et parmesan ROGNONCINO DI VITELLO TRIFOLATO 15,50 € Rognons de veau poêlés, ail et persi l FEGATO DI VITELLO ALLA SALVIA 16,50 € Tranche de foie de veau poêlée à la sauge OSSO BUCCO ALLA MILANESE Jarret de veau à la sauce tomate Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes du jour ou de pâtes 16,50 € Les Desserts GORGONZOLA - TALEGGIO – PROVOLONE FORMAGGI MISTI (assortiment de fromages) TIRAMISÙ 7,50 € 8,50 € 8,00 € Biscuit cuillère, crème mascarpone PANNA COTTA DEL PIEMONTE 7,00 € Crème cuite à la vanille SFOGLIATINA DI MELE CON GELATO 8,00 € Tarte fine aux pommes et glace vanille BABA DEL PAPA 8,50 € Baba au limoncello, glace vanille et chantilly DOLCE SEMIFREDDO 8,00 € Nougat glacé et son coulis CROSTATA AL CIOCCOLATO 7,00 € Tarte au chocolat tiède COPPA “DEL PAPA” 7,00 € Glace vanille, griottes amarena, chantilly GELATI E SORBETTI MISTI 7,00 € Glaces et sorbets PROFITEROLLES AL GELATO E CIOCCOLATO DELLA CASA Choux garnis à la glace vanille, sauce chocolat chaud 8,00 € MERINGATA ALL’ITALIANA 7,50 € Meringue glacée au chocolat chaud et chantilly MACARON AL GELATO DI VANILLA, CARAMELLO AL MARSALA Macaron à la glace vanille et son caramel au marsala 8,50 € Les Vins Italiens Rouge BARDOLINO CHIANTI CLASSICO LAMBRUSCO DI SORBARA SECCO VALPOLICELLA MONTEPULCIANO CIRO CLASSICO NERO D’AVOLA SANTA CRISTINA PRIMITIVO DEL SALENTO MEDOS MALVASIA NERA VILLA ANTINORI Bouteille 22,00 € 27,50 € 21,00 € 22,00 € 23,00 € 24,00 € 27,50 € 28,50 € 30,00 € 34,00 € 48,00 € 1/2 B 14,50 € 18,00 € Rosé BARDOLINO PINOT GRIGIO Bouteille 22,00 € 20,00 € 1/2 B 14,50 € Blanc ORVIETO CLASSICO FRASCATI Bouteille 22,00 € 23,00 € 1/2 B 14,50 € 14,50 € SÉLECTION “DEL PAPA” Rouge - Rosé - Blanc 50 cl 9,00 € 25 cl 6,00 € 14,50 € 19,00 € Les Vins Français Rouge Bouteille MORGON, CRU DU BEAUJOLAIS “Château de Pizay” 22,00 € CROZES HERMITAGE“Domaine Michelas Saint Gemms” 27,00 € MINERVOIS “Domaine du Bosc Rochet” 24,00 € SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL “Les Quarterons” 23,00 € SAINT-EMILION GRAND CRU “Château Vieux Guinot” 30,00 € 1/2 B 17,50 € 14,50 € 18,00 € Rosé COTEAUX D’AIX BIO “Domaine de la Brillane” Bouteille 23,00 € 1/2 B 14,50 € Blanc CHEVERNY CHABLIS “Domaine de Vauroux” Bouteille 21,00 € 29,00 € 1/2 B 14,00 € 18,00 € Autres Boissons KIR (11 cl) AMERICANO MAISON (6 cl) ANISE (3 cl) WHISKY (5 cl) VITTEL, SAN PELLEGRINO COCA COLA, FANTA, NESTEA, SPRITE BIERE BIERE ITALIENNE CAFE CAPPUCINO THE DIGESTIFS DIVERS (3 cl) COUPE DE CHAMPAGNE “Nicolas Feuillatte” (11 cl) BOUTEILLE DE CHAMPAGNE “Nicolas Feuillatte” 3,50 € 7,50 € 6,00 € 8,00 € (1/2 L) 3,00 € / (L) 4,50 € 4,50 € 4,50 € 5,00 € 3,00 € 3,50 € 3,00 € 9,00 € 9,50 € 57,00 €