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Les Entrées
MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORI
11,50 €
Tomates, mozzarella de buffle et basilic
BURRATINA E POMODORINI ARROSTI
13,50 €
Mozzarella cœur crémeux, tomates cerise rôties
INSALATA DI RUCOLA E PARMIGIANO
11,00 €
Salade de roquette et parmesan
CARPACCIO DI SALMONE CON FUNGHI E GRANA
13,50 €
Carpaccio de saumon frais à l’huile d’olive ,champignons, parmesan et sa pizzeta
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA SEDANO E GRANA
12,50 €
Carpaccio de boeuf, céleri, roquette et parmesan et sa pizzeta
PROSCIUTTO DI PARMA
14,50 €
Jambon de Parme
INSALATINA DI CARCIOFI E GRANA
13,50 €
Artichauts émincés, parmesan et huile d’olive
ANTIPASTO DELLA CASA
14,00 €
Charcuterie italienne, poivron, courgette, aubergine, tomate séchée, parmesan
VOLCANO VEGETARIANA
13,00 €
Mélange roquette, légumes grillés, mozzarella dans une coque de pizza
SCAMORZA CALDA NAPOLETANA
13,00 €
Fondu de Scarmorza et sa sauce tomate napolitaine
BRUSCHETTA ALLA NAPOLETANA
11,00 €
Pain grillé aillé, tomates fraîches et mozzarella
BRUSCHETTA AL PARMA
14,50 €
Pain grillé aillé, tomates fraîches, mozzarella, jambon de Parme
MINESTRONE DI LEGUMI ALLA GENOVESE
10,50 €
Potage de légumes
CARCIOFI ALLA ROMANA
14,00 €
Artichauts cuits à l’huile d’olive et herbes
GAMBERONI ALLA MEDITERRANEA
14,00 €
Gambas grillées sur un lit de salade
GRATIN DI MELANZANE
12,50 €
Gratin d’aubergines à la sauce tomate et parmesan
CALAMARETTI ARROSTO
Calamars poêlés sur un lit de salade
13,50 €
La Pizza
PIZZA MARGHERITA
10,50 €
Sauce tomate, mozzarella, basilic
PIZZA AL GORGONZOLA E RUCOLA
12,00 €
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola et roquette
PIZZA CALZONE
11,50 €
Soufflé à la sauce tomate, mozzarella, épaule et œuf
PIZZA PRIMAVERA
12,00 €
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, champignons
PIZZA REGINA
11,50 €
Sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons
PIZZA QUATTRO STAGIONI
12,50 €
Sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons, artichauts, olives
PIZZA AI 4 FORMAGGI
12,00 €
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan
PIZZA BIANCA NEVE
12,50 €
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, aubergines, champignons
PIZZA AL TONNO
12,50 €
Sauce tomate, anchois, oeuf, câpres, olives, thon
PIZZA DEL PAPA
12,00 €
Sauce tomat , mozzarella, aubergines, épaule, œuf
PIZZA CARUSO
12,50 €
Sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons, oeuf, chorizo
PIZZA CAMPIONE
13,00 €
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, champignons et œuf
PIZZA AL SALMONE
13,50 €
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche
PIZZA ALLA PARMIGIANA
14,00 €
Sauce tomate, mozzarella, champignons, oeuf, jambon de Parme
PIZZA CAPRINA ,MIELE E RUCOLA
13,00 €
Base crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel et roquette
PIZZA TARTUFATA E FUNGHI
Base crème fraîche, mozzarella, crème de truffe et champignons
16,50 €
Le Poisson du Marché
Voir notre tableau • Prix selon arrivage
Les Pâtes
TRIO DI PASTA
16,00 €
Penne all’arrabbiata, fusilli al pesto, spaghetti al pomodoro
SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO
12,00 €
Sauce tomate et basilic
PENNE ALL’ARRABBIATA
12,00 €
Tomates, ail, persil et piment
TAGLIOLINI ALLA CATANESE
13,00 €
Huile d’olive, ail, basilic, menthe, piment, tomate fraîche et pignons de pin
TAGLIOLINI PRIMAVERA
13,00 €
Sauce tomate, courgette, carotte, poireaux, ail et basilic
LINGUINE ALLE VONGOLE
16,00 €
Palourdes, ail et persil
TAGLIOLINI AGLI SCAMPI
16,00 €
Langoustines, sauce tomate
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
14,50 €
Sauce tomate, scarmoza fumée et basilic
TAGLIATELLE CON GAMBERONI E CARCIOFI
16,00 €
Gambas, artichauts et huile d’olive
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
13,00 €
Crème fraîche, lardons et œufs
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
13,00 €
Sauce à la bolognaise
PENNE ALLA NORMA
12,00 €
Sauce tomate, aubergines et ricotta
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
13,50 €
Viande de bœuf
RAVIOLES AI QUATTRO FORMAGGI
14,50 €
Ravioles aux quatre fromages
RAVIOLES FICHI E RICOTTA, CREMA TARTUFATA
15,00 €
Ravioles figues et ricotta, crème truffèe
FUSILLI DEL PAPA
12,50 €
Crème fraîche et jambon de Parme
TAGLIATELLE AL SALMONE
13,50 €
Saumon frais, sauce tomate, crème fraîche
RISOTTO TARTUFO E FUNGHI
Risotto à la crème de truffe et champignons
18,50 €
Les Viandes Origine CEE
TAGLIATA DI MANZO ALL’ACETO BALSAMICO
15,00 €
Tranches de boeuf, sauce au vinaigre balsamique sur son lit de roquette et parmesan
PAVE DI MANZO CON POMODORI E GORGONZOLA
16,50 €
Pavé de boeuf poêlé, concassé de tomates et gorgonzola
SCALOPPA ALLA MILANESE
16,00 €
Escalope de veau panée
SCALOPPINE AL LIMONE
15,00 €
Escalope de veau sauce au citron
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
16,00 €
Escalope de veau à la sauge et jambon de Parme
CROSTINO DI VITELLO
16,00 €
Escalopines de veau sur pain toasté , salade mêlée et parmesan
ROGNONCINO DI VITELLO TRIFOLATO
15,50 €
Rognons de veau poêlés, ail et persi
l
FEGATO DI VITELLO ALLA SALVIA
16,50 €
Tranche de foie de veau poêlée à la sauge
OSSO BUCCO ALLA MILANESE
Jarret de veau à la sauce tomate
Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes du jour ou de pâtes
16,50 €
Les Desserts
GORGONZOLA - TALEGGIO – PROVOLONE
FORMAGGI MISTI (assortiment de fromages)
TIRAMISÙ
7,50 €
8,50 €
8,00 €
Biscuit cuillère, crème mascarpone
PANNA COTTA DEL PIEMONTE
7,00 €
Crème cuite à la vanille
SFOGLIATINA DI MELE CON GELATO
8,00 €
Tarte fine aux pommes et glace vanille
BABA DEL PAPA
8,50 €
Baba au limoncello, glace vanille et chantilly
DOLCE SEMIFREDDO
8,00 €
Nougat glacé et son coulis
CROSTATA AL CIOCCOLATO
7,00 €
Tarte au chocolat tiède
COPPA “DEL PAPA”
7,00 €
Glace vanille, griottes amarena, chantilly
GELATI E SORBETTI MISTI
7,00 €
Glaces et sorbets
PROFITEROLLES AL GELATO E CIOCCOLATO DELLA CASA
Choux garnis à la glace vanille, sauce chocolat chaud
8,00 €
MERINGATA ALL’ITALIANA
7,50 €
Meringue glacée au chocolat chaud et chantilly
MACARON AL GELATO DI VANILLA, CARAMELLO AL MARSALA
Macaron à la glace vanille et son caramel au marsala
8,50 €
Les Vins Italiens
Rouge
BARDOLINO
CHIANTI CLASSICO
LAMBRUSCO DI SORBARA SECCO
VALPOLICELLA
MONTEPULCIANO
CIRO CLASSICO
NERO D’AVOLA
SANTA CRISTINA
PRIMITIVO DEL SALENTO
MEDOS MALVASIA NERA
VILLA ANTINORI
Bouteille
22,00 €
27,50 €
21,00 €
22,00 €
23,00 €
24,00 €
27,50 €
28,50 €
30,00 €
34,00 €
48,00 €
1/2 B
14,50 €
18,00 €
Rosé
BARDOLINO
PINOT GRIGIO
Bouteille
22,00 €
20,00 €
1/2 B
14,50 €
Blanc
ORVIETO CLASSICO
FRASCATI
Bouteille
22,00 €
23,00 €
1/2 B
14,50 €
14,50 €
SÉLECTION “DEL PAPA”
Rouge - Rosé - Blanc
50 cl
9,00 €
25 cl
6,00 €
14,50 €
19,00 €
Les Vins Français
Rouge
Bouteille
MORGON, CRU DU BEAUJOLAIS “Château de Pizay” 22,00 €
CROZES HERMITAGE“Domaine Michelas Saint Gemms” 27,00 €
MINERVOIS “Domaine du Bosc Rochet”
24,00 €
SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL “Les Quarterons” 23,00 €
SAINT-EMILION GRAND CRU “Château Vieux Guinot” 30,00 €
1/2 B
17,50 €
14,50 €
18,00 €
Rosé
COTEAUX D’AIX BIO “Domaine de la Brillane”
Bouteille
23,00 €
1/2 B
14,50 €
Blanc
CHEVERNY
CHABLIS “Domaine de Vauroux”
Bouteille
21,00 €
29,00 €
1/2 B
14,00 €
18,00 €
Autres Boissons
KIR (11 cl)
AMERICANO MAISON (6 cl)
ANISE (3 cl)
WHISKY (5 cl)
VITTEL, SAN PELLEGRINO
COCA COLA, FANTA, NESTEA, SPRITE
BIERE
BIERE ITALIENNE
CAFE
CAPPUCINO
THE
DIGESTIFS DIVERS (3 cl)
COUPE DE CHAMPAGNE “Nicolas Feuillatte” (11 cl)
BOUTEILLE DE CHAMPAGNE “Nicolas Feuillatte”
3,50 €
7,50 €
6,00 €
8,00 €
(1/2 L) 3,00 € / (L) 4,50 €
4,50 €
4,50 €
5,00 €
3,00 €
3,50 €
3,00 €
9,00 €
9,50 €
57,00 €