Jeguiando - Tourisme Cantons de l`Est
Transcription
Jeguiando - Tourisme Cantons de l`Est
Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, C... Page 1 sur 17 • Filmes que te fazem querer viajar • Livros e Viagens • Blogs que Recomendamos Jeguiando Dicas de viagens, hospedagens e gastronomia • • • • • • • • Home Destinos Turísticos» Sobre o Jeguiando» Jeguiando nas Redes Sociais Jegue Crônicas Jegue Dicas Contato Assine Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, Canadá Postado por Janaína Calaça em jan - 29 - 2012 0 Comentário http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, C... Page 2 sur 17 Women's Elie Saab Beaded Tulle Gown $7,990.00* 1 seller IceBreaker Villa Dress Women's $88.00* 1 seller Ralph Lauren COLLECTION APPAREL $2,999.00* 1 seller Viagens gastronômicas e roteiros que envolvem degustações de vinhos, cervejas e cachaças se tornam cada vez mais comuns e conquistam mais adeptos. Tradicionalmente, viajar envolvia visitar os principais pontos turísticos das regiões. Hoje, os viajantes começam a se interessar por roteiros temáticos e que envolvem vivências, experiências. Quem viajar para Montréal, por exemplo, além de conhecer uma cidade encantadora, ainda pode reservar um fim de semana ou até mesmo fazer um bate-e-volta para Eastern Townships, distante apenas 120 km da cidade, para fazer um delicioso roteiro por suas vinícolas e adegas. Em nossa visita à região, visitamos a sidreria Domaine Pinnacle, a vinícola L’Orpailleur e a vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise, de que falaremos hoje. • Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Eastern Townships, Canadá http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, C... Page 3 sur 17 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise, Eastern Townships, Canadá. Imagem: Erik Pzado Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise, Eastern Townships, Canadá. Imagem: Erik Pzado Fundada em 1980, a vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise é a mais antiga da região de Eastern Townships. As primeiras plantações tiveram início em 1981 e as uvas Marechal Foch e Pinot Noir foram as escolhidas para dar início a uma longa história de produção de vinhos. Depois, deu-se o cultivo das uvas Seyval e Chardonnay. Os primeiros vinhos tintos e brancos foram engarrafados em 1982 e, na primavera de 1983, a propriedade começou a vender suas garrafas de forma ilegal de ínicio, uma vez que, na época, não se permitia a produção e comercialização de vinhos artesanais. Sua licença de produção, no entanto, saiu em 1985 e, 3 anos depois, a vinícola obteve sua primeira premiação. http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, C... Page 4 sur 17 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise, Eastern Townships, Canadá. Imagem: Erik Pzado Curtindo o solzinho de outono na Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise, Eastern Townships, Canadá. Imagem: Erik Pzado • Vinícola e Galeria de Arte Além de produzir rótulos premiados mundialmente, inclusive de Ice Wine, sua especialidade, a vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise tornou-se conhecida também pela sua exposição Nature & Creation, uma das mais importantes exposições ao ar http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, C... Page 5 sur 17 livre do Quebec. Em 2011, por exemplo, a vinícola conseguiu reunir, ao todo, 60 artistas, que tiveram suas peças expostas ao longo da propriedade. Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise, Eastern Townships, Canadá. Imagem: Erik Pzado A exposição de arte Nature & Creation é uma das mais importantes exposições ao ar livre do Quebec. Imagem: Erik Pzado http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, C... Page 6 sur 17 • Degustação de vinhos em Domaine des Côtes d’Ardoise – Eastern Townships, Canadá Diariamente, a vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise promove degustações dos seus vinhos na bucólica propriedade. No interior da loja ou ar livre (como aconteceu em nosso caso), as degustações são acompanhadas por uma pequena, mas eficiente, explicação sobre cada rótulo. Experimentamos, ao todo, 12 vinhos, que incluíam tintos, brancos, rosé e o aguardado Ice Wine. Os rótulos que experimentamos foram: Côte d’Ardoise e Haute Combe (tintos); Riesling, Seyval Carte d’Or, Marédoise (brancos); Charmes et Délices (rosé); Givrée d’Ardoise – Blanc e Givrée d’Ardoise – Rosé (Ice Wine); Douceur d’Ardoise e L’Or d’Automne (colheita tardia) e os conhecidos como sacramental wine Estafette blanc e Estafette rouge. Degustação de vinhos em Domaine des Côtes d’Ardoise, Eastern Townships, Canadá. Imagem: Erik Pzado http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, C... Page 7 sur 17 Degustação de vinhos em Domaine des Côtes d’Ardoise, Eastern Townships, Canadá. Imagem: Erik Pzado Depois que as degustações terminam, geralmente os visitantes escolhem os rótulos preferidos e levam algumas garrafas para casa. No entanto, muitos preferem aproveitar o dia na propriedade. Vimos, espalhados pelo jardim e pela propriedade, casais e famílias se reunirem em torno de uma garrafa de vinho e de petiscos, que são vendidos em uma lojinha anexa. Nas pequenas “cestinhas” de piquenique, pães, salgadinhos e pedaços de queijos variados são harmonizados com os rótulos produzidos na propriedade. Com um inverno rigoroso, que gela até os pensamentos, habitantes e visitantes que acrescentam Eastern Townships ao seu roteiro aproveitam cada dia de sol ao longo do ano, seja para atividades ao ar livre em Mont Sutton, por exemplo, ou para um piquenique romântico envolvendo um bom vinho e conversas ou até mesmo um piquenique familiar, com as crianças espalhadas pelo gramado, envolvidas pela paisagem tranquila e bucólica de Domaine des Côtes d’Ardoise. http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, C... Page 8 sur 17 Degustação de vinhos em Domaine des Côtes d’Ardoise, Eastern Townships, Canadá. Imagem: Erik Pzado Casais e famílias aproveitam o dia ensolarado para piqueniques acompanhados de um bom vinho. Domaine des Côtes d’Ardoise, Eastern Townships, Canadá. Imagem: Erik Pzado • Outras informações: - Localização: 879, rue Bruce, route 202, Dunham, J0E 1M0, Quebec, Canadá. http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, C... Page 9 sur 17 - Tel.: 450 295.2020 - Horário de Funcionamento: Aberto o ano inteiro - Site oficial: Domaine des Côtes d’Ardoise Visitantes, muitas vezes, passam o dia inteiro na vinícola, aproveitando o clima bucólico e os dias de sol. Imagem: Erik Pzado • Agradecimentos: - À Comissão de Turismo Canadense (CTC) pelo convite para participar do Go Media 2011 em Edmonton, Alberta, e por nos proporcionar a linda e inesquecível viagem a Montréal e a Udo Simons, por acreditar em nosso trabalho e por todo o suporte que nos prestou antes e durante o evento; • Quer saber mais sobre o Canadá? - Acesse: http://br.canada.travel http://twitter.com/exploreocanada http://youtube.com/exploreocanada http://flickr.com/exploreocanada Siga a trupe do Jeguiando no Twitter! http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, ... Page 10 sur 17 • Twitter do Jeguiando: http://twitter.com/jeguiando • Twitter do Erik Pzado: http://twitter.com/pzado • Twitter da Janaína Calaça: http://twitter.com/jana_calaca Conheça nossa Fanpage! • http://www.facebook.com/Jeguiando Leia também: • Visita à sidreria Domaine Pinnacle – Eastern Townships, Canadá • Mont Sutton – Eastern Townships, Canadá (Para visitar nas quatro estações do ano) • - Eastern Townships • Brazil, Canada, China and India. We are just the same! • F Bar – Restaurante português em Montréal, Québec, Canadá • St-Viateur Bagel – Onde comprar Bagel em Montréal, Canadá • Les 400 Coups – Restaurante experimental privilegia produtos sazonais em Montréal, Québec, Canadá • Premiere Moisson – Onde tomar café da manhã em Montréal, Canadá Aviso: Todo o conteúdo do Jeguiando.com está protegido pela LEI DO DIREITO AUTORAL, Nº 9.610, DE 19 DE FEVEREIRO DE 1998. Portanto é proibida qualquer reprodução ou divulgação das imagens, com fins comerciais ou não, em qualquer meio de comunicação, inclusive na WEB, sem prévia consulta e aprovação. Categorias Blogs de viagem, Blogueiros, Canadá, Destaques, Destinos visitados, Eastern Townships, Fam Trip, Québec, Vinícolas & Co. Sem comentários 1. Danie Béliveau disse: http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, ... Page 11 sur 17 O seu comentário está aguardando moderação. 30 de janeiro de 2012 às 18:44 Thank you Janaina and Erik. Reading your story (thanks to Google translator) and seeing your pictures reminds me a lot of good memories. Hope to see in again in the http://www.easterntownships.org Danie Responder Name (required) Danie Béliveau Mail (required) [email protected] Website http://www.easterntownships.org Submit Notifique-me quando houver novos comentários nesse post. Pesquisar Pesquisar no site... Pesquisar • • • • Submarino.com.br http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, ... Page 12 sur 17 • Posts mais Populares Jeguiando completa 4 // // Caros amigos, leitores, viajantes e jeguiantes, é com ... Zoológico de São P // // Para quem quer fugir do cinza predominante de ... Rodízio de Pizza Ba // // Todo mundo está careca de saber que São ... http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, ... Page 13 sur 17 Linha turismo - Um j // // Este primeiro post sobre Curitiba é dedicado exclusivamente ... Rua 25 de Março - S // // Acredito que um dos pontos mais conhecidos de ... • Jegue Vídeos • Arquivo Selecionar o mês • Categorias Selecionar categoria • Páginas ◦ A trupe do Jeguiando http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, ... Page 14 sur 17 ◦ ◦ ◦ ◦ Assine Blogs que Recomendamos Contato Destinos Turísticos ■ Internacionais ■ Argentina ■ - Bariloche ■ - Buenos Aires ■ - Puerto Iguazú ■ - Rosário ■ Canadá ■ Alberta ■ - Edmonton ■ Québec ■ - Eastern Townships ■ - Montréal ■ México ■ - Cancún ■ Nacionais ■ Centro-Oeste ■ Mato Grosso do Sul ■ - Bonito e Jardim ■ Nordeste ■ Bahia ■ - Itacimirim ■ - Jauá ■ - Praia do Forte ■ - Salvador ■ Pernambuco ■ - Floresta do Navio ■ - Olinda ■ - Recife ■ Sudeste ■ Minas Gerais ■ - Belo Horizonte ■ - Ouro Preto ■ - Prados (Bichinho) ■ - Resende Costa ■ - Ritápolis ■ - São João Del Rey ■ - Tiradentes ■ Rio de Janeiro ■ - Rio de Janeiro ■ São Paulo http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, ... Page 15 sur 17 - Campos do Jordão - Cunha - Dourado - Guarujá - Itirapina - Paranapiacaba (Santo André) - São Luiz do Paraitinga - São Paulo ■ - Socorro ■ - Taubaté ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Sul ■ Paraná ■ - Curitiba ■ - Foz do Iguaçu ■ Rio Grande do Sul ■ - Porto Alegre ■ Santa Catarina ■ - Florianópolis ◦ Empresas parceiras e anunciantes ◦ Fam Trips e Press Trips ◦ Jeguiando nas Redes Sociais • Albergues/ Hostels ◦ Bonito Hostel • Hotéis ◦ Hotel Bella Itália ◦ Hotel Via dos Corais • Portais de Turismo ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ iTrip Mergulho Brazil Pantanal Ecoturismo SubMundo Viagem Brasil • Pousadas ◦ Mais Pousadas – Guia de Pousadas no Brasil http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, ... Page 16 sur 17 ◦ Pousada Barra do Bié ◦ Pousada do Ó • Resorts ◦ Broa Golf Resort ◦ Club Med Brasil ◦ Santa Clara Eco Resort • Utilidades ◦ Guia Oficial do Metrô de São Paulo ◦ Reserva de Hotéis Online ◦ Viaje Curitiba • • http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30 Vinícola Domaine des Côtes d’Ardoise – Dunham, Eastern Townships, ... Page 17 sur 17 • • Copyright © 2012 Jeguiando - Dicas de viagens, hospedagens e gastronomia. Website Design (Nyke WP Theme) by Fab Themes. http://jeguiando.com/2012/01/29/vinicola-domaine-des-cotes-dardoise-can... 2012-01-30