programme adultes janvier 2017 - Découvrez vite nos cours de cuisine

Du 26 janvier au 28 février
Dates
Atelier
Horaires
Tarifs
Jeudi 26 janvier
Pause déjeuner : Magret de canard laqué au sirop d'érable,
purée de céléri au pavot bleu
Pour une pause déjeuner qui change de l'ordinaire!
Dégustation sur place, Café gourmand offert
12h15/
13h30
19 €
Jeudi 26 janvier
60' chrono : Jambalaya poulet chorizo, panna cotta au lait
d'amandes
En une heure préparez plat et dessert. Vous repartirez avec 2
portions de chaque plat
18h15/
19h15
Vendredi 27 janvier
Initiation Gourmande: P'tit choux !
Au programme de cet atelier : réalisation de la pâte à choux,
couchage et cuisson des choux. Pendant la cuisson, réalisation
d'une crème pâtissière chocolatée pour garnir les choux.
17h/
19h
37 €
Samedi 28 janvier
COMPLET
Cuisine japonaise : sushis ,makis
Lors de cet atelier vous apprendrez à cuire le riz à sushis, à
réaliser des sushis, des makis, des futomakis.
10h00/
12h00
40 €
Samedi 28 janvier
COMPLET
Duo famille (Parent/enfant + de 5 ans) : Petites forêts noires
Venez avec votre enfant préparer (et emp orter) de
délicieuses forêts noires en version individuelles
15h00/
17h00
37 € pour
le duo
Mardi 31 janvier
60' chrono : Porc laqué au sirop d'érable, écrasé de pomme
de terre et de patates douces, crème à la châtaigne En une
heure préparez plat et dessert. Vous repartirez avec 2
portions de chaque plat
18h15/
19h15
42 €
Vendredi 03 janvier
Initiation Gourmande :Atelier pâtes fraîches : Raviolis
jambon cru et leur sauce
Venez apprendre à préparer vos raviolis maison : préparation
de la pâte, utilisation du laminoir...
17h00/
19h00
37 €
Samedi 04 février
Initiation Gourmande : Cuisine du monde : BAOZI au porc et
aux légumes
Les Boazis sont des petits pains farcis à cuire à la vapeur. Lors
de cet atelier, nous préparerons la pâte et les farces.
10h00/
12h00
37 €
60' chrono : Poulet à la moutarde en papilote, légumes
sautés , crème coc En une heure préparez plat et dessert.
Vous repartirez avec 2 portions de chaque plat
18h15/
19h15
42,00 €
Jeudi 09 février
42€
Dates
Atelier
Horaires
Tarifs
Samedi 11 février
Initiation Gourmande: P'tit choux !
Au programme de cet atelier : réalisation de la pâte à choux,
couchage et cuisson des choux. Pendant la cuisson, réalisation
d'une crème pâtissière chocolatée pour garnir les choux.
10h00/
12h00
37 €
Mecredi 15 février
COMPLET
Macarons en duo (parent / enfant + de 10 ans): Macarons
NOUVEAU : Venez préparer de délicieux macarons avec votre
enfant
10h00/
12h00
47 €
Samedi 18 février
Initiation Gourmande : Cuisine du monde : BAOZI au porc et
aux légumes
Les Boazis sont des petits pains farcis à cuire à la vapeur. Lors
de cet atelier, nous préparerons la pâte et les farces.
10h00/
12h00
37 €
Samedi 18 janvier
Atelier privatisé par un comite d'entreprise
Mardi 21 février
Macarons en duo (parent / enfant + de 10 ans): Macarons
NOUVEAU : Venez préparer de délicieux macarons avec votre
enfant
Mercredi 22 février
Atelier privatisé par un comite d'entreprise
Samedi 25 février
Initiation Gourmande: Macarons
Les macarons à la meringue italienne n'auront plus de secret
pour vous
10h00/
12h00
42 €
Mardi 28 février
60' chrono : Porc laqué au sirop d'érable, écrasé de pommes
de terre et de patates douces, crème à la châtaigne
En une heure préparez plat et dessert. Vous repartirez avec 2
portions de chaque plat
18h15/
19h15
42 €
15h à 17h
10h00/
12h00
47 €
14h30 à 16h30
Du 21 janvier 22 février
Dates
Horaires
Tarifs
Gourmets en herbe - enfants 6/12 ans : Pizza
Viens apprendre à réaliser ta propre pizza
14h00/
16h30
23,00 €
Samedi 28 janvier
COMPLET
Duo Famille (enfant à partir de 5 ans) : Petites forêts noires
Avec votre enfant préparez (et emportez) de délicieuses
forêts noires en version individuelle
15h00/
17h00
37€ pour
le duo
Mercredi 1er février
Gourmets en herbe -enfants 6/12 ans : Rabotes ardennaises
Plongez dans les recettes du terroir ardennais avec ces
délicieuses rabotes idéales pour le goûter
14h30/
16h00
23 €
Samedi 04 février
Atelier privatisé Louison fête ses 9 ans
15h00/17h00
Samedi 11 février
Atelier privatisé Eléa ses 8 ans
15h00/17h00
Mercredi 26 janvier
Atelier
Mardi 14 février
Gourmets en herbe - enfants 6/12 ans : Diamants au
chocolat et biscuits cœurs Cœurs et diamants des biscuits à
croquer pour la saint Valentin
14h30/
16h00
23 €
Mercredi 15 février
COMPLET
Macarons en duo famille (parent / enfant de plus de 10 ans)
Venez préparer de délicieux macarons avec votre enfant
10h00/
12h00
47€ pour
le duo
Jeudi 16 février
Gourmets en herbe - enfants 6/12 ans : Moelleux framboise
chocolat blanc Le parfum et la couleur des framboises, la
douceur du chocolat blans, ils ont tout pour plaire ces petits
moelleux.
14h30/
16h00
23 €
Vendredi 17 février
Gourmets en herbe - enfants 6/12 ans : Adorables cupcakes
Tu vas adorer ces cupcakes en forme de mouton et de hibou.
Trop mignons !
14h30/
16h00
23 €
Mardi 21 février
Macarons en duo famille (parent / enfant de plus de 10 ans)
Venez préparer de délicieux macarons avec votre enfant
10h00/
12h00
47€ pour
le duo
Mercredi 22 février
Atelier privatisé par un comité d'entreprise
Jeudi 23 février
Gourmets en herbe - enfants 6/12 ans : Adorables cupcakes
Tu vas adorer ces cupcakes en forme de mouton et de hibou.
Trop mignons !
14h30/16h/30
14h30/
16h00
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pour 2, 3 ou 5 cours et réservez votre cours en ligne au gré de vos envies.
Réservation à l'atelier, par téléphone au 07 62 82 58 32 ou en ligne
23 €
http://www.faubourggourmand.com