Plats - Jardin d`Italie

Jardin d’Italie
www.jardin-d-italie.be
Risotto
Risotto à la bolognaise
(crème, parmesan, sauce bolognaise)
Risotto au saumon fumé
(saumon fumé, crème, parmesan, ail, basilic, safran)
12,50 €
14 €
Viandes
Steack grillé
5 brochettes d’agneau grillées (± 300 gr)
Supplément brochette
Osso - Bucco (minimum 25 minutes)
Côte à l’os (600 - 650gr)
15 €
15 €
2,30 €
22 €
24 €
Supplément sauce (poivre vert, béarnaise, gorgonzola, archiduc)
3€
Mayonnaise maison
0,90 €
Ketchup
0,60 €
Escalopes
Escalopes de veau Milanaise
18 €
Escalopines de veau grillées
18 €
Saltimbocca de veau en roulade
19 €
(jambon italien, sauge, sauce tomate, marsala)
Escalope « du chef »
16 €
(jambon Italien, roquette, tomate fraîche, sauce tomate, mozzarella)
Escalope « Jardin d’Italie »
16 €
(jambon Italien, petits légumes, sauce tomate, mozzarella)
Escalope « Fiorentina »
16 €
(jambon Italien, épinards, crème à l’ail, tomate fraîche, mozzarella)
Escalope « Parmigiana »
16 €
(jambon Italien, aubergines grillées, sauce tomate, parmesan, mozzarella)
Escalope « provencale »
16 €
(jambon Italien, poivrons, sauce tomate, mozzarella)
Escalope « Forestière »
16 €
(jambon Italien, mélange de champignons, sauce tomate, mozzarella)
Escalope « patron »
(lardons, champignons, crème, déglacé au Cognac)
16 €
Jardin d’Italie
www.jardin-d-italie.be
Ravioles
entrée - plat
Saumon
(sauce tomate, crème, ail, basilic, saumon fumé, safran)
14 € - 17 €
Truffe
14 € - 17 €
(crème, tartufata)
Poissons
Mixte de poissons et crustacés
24 €
(filet de rouget, calamar, espadon, scampi, gambas)
Grillade de poissons
24 €
(duo de filets de rouget, calamar, espadon, saumon)
Duo de brochettes de scampi
18 €
Gambas grillés
18 €
Calamar grillé
19 €
Filets de rouget
17 €
Saumon florentine
tombée d’épinards à l’ail sauce Hollandaise, pâtes au curry
Espadon grillé
19 €
18 €
En accompagnement des viandes et poissons.
frites ou croquettes salade
pâtes ail et huile ou tomaté crème ou ail et tomates fraîches ou curry
pomme au four gratinée maison
Tagliatelles supplément 2 €
Toute modification d’accompagnement entraînera un supplément.