Circuit VOITURE_OTIBAL_14

CIRCUIT VOITURE EN LIBERTE
PROGRAMME 2014
Circuit en B&B
BALADE IRLANDAISE SUR LES ILES
Burren, Connemara
8 jours, 7 nuits en B&B
Notre Avis
Si vous recherchez le cœur de l’âme
irlandaise, c’est ici, dans ces régions
sauvages que sont le Connemara et le
Burren que vous ressentirez ce lien
indestructible entre les irlandais et la
nature : des falaises de Moher aux îles
d’Aran, façonnées par l’océan, en
passant par Clifden, accueillante capitale
du Connemara.
* le temps estimé ne prend en
compte que le trajet. Les circuits que
nous avons élaborés sont des
suggestions
de
visites
et
d’itinéraires. A vous de faire votre
choix. Afin de planifier au mieux vos
journées, nous vous conseillons de
vous renseigner sur les horaires
d’ouverture
des
monuments,
musées,
jardins,
ou
sites
touristiques. Il se peut que selon la
période à laquelle vous voyagez, certains
jardins, monuments, musées ou pubs
soient fermés.
Dans le premier hébergement, votre hôtesse vous remettra une pochette contenant tous les
bons d’échange nécessaires à votre séjour (hébergement, traversée bateau) ainsi que les
cartes de randonnée Ordnance Survey nécessaires pour les randonnées. Tous les itinéraires
seront tracés.
Si vous avez le moindre doute pendant votre séjour, n’hésitez pas à nous contacter au :
N° d’assistance :
d’un portable français : 00 353 872 860 713
d’un téléphone irlandais : 0872 860 713
Vous trouverez dans ce road-book des adresses de restaurant ; n’hésitez pas à réserver en
haute saison. Sachez qu’après 21 h, il peut être difficile de trouver une table.
Durant ce séjour, vous pourrez adapter vos journées à vos envies.
Vous pouvez aussi bien consacrer vos journées à la découverte pédestre des péninsules ou
bien choisir de marcher le matin et de consacrer l’après-midi aux visites. Adaptez vos
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Programme 2014
CIRCUIT VOITURE EN LIBERTE
PROGRAMME 2014
BALADE IRLANDAISE SUR LES ILES
Circuit en B&B
Jour 1
ROUTE VERS LE BURREN
Cork > Lisdoonvarna (ou Doolin) - 180 km (2h30*)
Arrivés à Ringaskiddy, emprunter la N28 direction Cork. Rejoignez la N25 puis suivez la
direction N20-Limerick. Traversez Mallow en continuant sur la N20. A proximité de
Limerick, prendre la direction N18-Ennis. Sur la N18, passage à proximité de Shannon.
Sortez de la N18 à Ennis-N85. Continuez sur la N85. Arrivés à Ennistymon, prenez à
droite la N67, direction Lisdoonvarna.
Si votre hébergement se trouve à Doolin, un peu avant Lisdoonvarna prenez à gauche la
R478 pour rejoindre la petite ville.
Dans votre pochette voyage, vérifiez le nom de l’hébergement ainsi que l'adresse.
Si vous pensez arriver après 19 h, contactez votre hébergement pour donner votre heure
approximative d’arrivée.
Nuit à Lisdoonvarna (ou Doolin) en B&B.
Jour 2
DECOUVERTE DU BURREN ET DES FALAISES DE MOHER
Région du Burren > falaises de Moher - 120 km (2h10*)
De Lisdoonvarna ou Doolin, nous vous conseillons de rejoindre la R477 qui longe la côte
vers le nord jusqu'à Black Head. Dans ce secteur, une randonnée est possible.
Randonnée en aller-retour dans les Burrens, Black Head, surplombant la baie de Galway
(1 à 3 h de marche), un paysage lunaire aux fameux champs de pierres parsemés
d’orchidées au mois de mai et juin.
Départ-arrivée : église St Patrick
Vous pouvez laisser votre véhicule sur le parking de l'église. De l’entrée de l’église,
tournez à gauche et rejoignez la route R477 et prenez à droite. A 300 mètres, prenez la
petite route à droite. Aller jusqu'au bout de cette route. Un passage fait de rochers vous
permet alors de rejoindre un chemin enherbé, appelé aussi Green roads. Continuez ce
chemin en direction de Black Head. Faites environ 2,5km et à auteur de Black Head (en
contrebas), bifurquez à droite vers le Sud-Est pour rejoindre les hauteurs. Après environ
15 minutes de montée, vous allez découvrir un fort circulaire assez bien conservé ;
Cathair Dhuin Irguis. Impossible à dater précisément, cet édifice fut bâti entre 8000 et
500 avant J .C . Il servait de refuge aux populations en cas d’attaque et c’était un lieu de
culte très important.
Si vous le souhaitez, vous pouvez continuer l'ascension jusqu'au plateau à environ 1,5
km. Vous pourrez y voir le Cairn de Dobach Brainin (d’origine néolithique). Ce Cairn est
en fait un tombeau entouré de multiples tombes de taille moins importante. La taille de
la tombe reflétait le rang social de la personne défunte. Il est alors temps de faire demitour et de rejoindre votre véhicule par le chemin que vous avez emprunté à l'aller. Les
visites dans le Burren :
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Programme 2014
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PROGRAMME 2014
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Circuit en B&B
Les "Cliffs of Moher" : le site des falaises de Moher est maintenant un site sécurisé et
protégé par l'état irlandais. En arrivant, vous laisserez votre voiture au parking payant.
Ces falaises hautes de 200 mètres sont constituées de calcaire et de schiste. Vous
pourrez admirer la vue du haut de la O'Brien's tour. Par temps clair, on peut y voir les
îles d'Aran, le Kerry, le Connemara et on peut même distinguer Achill Island, dans le
Mayo. Vous pourrez aussi visiter le "visitor center" qui offre une vue unique sur la falaise.
Aillwee cave : situé au sud de Ballyvaughan, ce site sous-terrain vous permettra de
découvrir tout ce que dissimulent les collines des Burrens : stalactites-stalagmites,
cavernes, galeries et cascades.
Vous pourrez aussi découvrir les vestiges du passé au sud de Ballyvaughan. Le dolmen à
portique de Poulnabrone et la tombe monumentale de Gleninsheen témoignent de
l'importance de la sépulture pour les anciens habitants des Burrens. Vous pourrez aussi
voir des forts circulaires en pierre, notamment Cahermacnagthen et Caherballykinvarga.
La région compte aussi de nombreuses églises et abbayes anciennes pour les amateurs
de vieilles pierres : Corcomroe Abbey, Dysert O'Dea ou Rahtborney church.
Au sud-ouest de Ballyvaughan, ne ratez pas Newton Castle. Cette tour fortifiée datant du
moyen âge offre une vue imprenable sur la baie de Galway.
Le "Burren Centre" : situé à Kilfenora, ce centre propose une exposition qui détaille la
géologie, l'histoire et toutes les particularités de la région.
Nuit à Lisdoonvarna (ou Doolin) en B&B.
Jour 3
EN ROUTE POUR LES ILES D'ARAN
Lisdoonvarna (ou Doolin) > Rossaveal - 110 km (2h00*)
De Lisdoonarna ou Doolin, prenez la N67 qui longe la côte vers le nord. Arrivés sur la
N18, suivre la direction de Galway. En périphérie de Galway, passez plusieurs rondspoints et suivez la direction Barna. Vous suivez alors la R336 qui vous amène à
Rossaveel. Suivez la direction de l’embarcadère : les parkings sont situés près des
bureaux de vente des billets.
Bateau à 12 h ou 13 h suivant la saison (vérifiez votre bon d’échange) – Présentez votre
bon au bureau de la compagnie afin de recevoir vos billets de bateau pour INISHMORE.
A l’arrivée à Inishmore, au port de KILRONAN, tous nos hébergements sont situés dans
un rayon de 600 m du port. Déposez vos bagages au B&B. Au port, vous trouverez pubs,
épicerie, poste et même un distributeur de billets à l'épicerie, prévoir quand même un
peu d’espèces en cas de panne.
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Programme 2014
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Circuit en B&B
Comment visiter Inishmore :
• Louer des vélos sur le port (en option), une façon agréable de découvrir l’île. Vous
pourrez rejoindre les différents sites dans la journée avec un bon coup de pédale.
• Partir à pied sur la côte ouest de l’île pour découvrir les falaises et le Black Fort.
• Prendre un minibus pour un tour de l’île (en option), avec arrêt d’1h00 environ à Dun
Aengus (fort préceltique ouvert sur les impressionnantes falaises), arrêt sur le site des 7
églises et son cimetière orné de croix celtiques, observation d’une colonie de phoques
(quand ils sont présents !).
Ce tour dure environ 3 heures, il est commenté en Anglais par un chauffeur originaire de
l’île. Retour au port. Nous vous conseillons Oliver Faherty/Aran Bus Tours qui est
maintenant habitué à la clientèle française, (minibus Blanc). Compter entre 10 et 15
euros/personne.
• Prendre une calèche à partir du port (en option) pour aller visiter Dun Aengus et
profiter à son rythme de la côte.
A voir sur Inishmore :
• Dun Aengus : tirant son nom du roi Aengus, cet imposant fort semi-circulaire est ouvert
sur une falaise de 90 m de haut. Entièrement réalisé en pierres sèches, les spécialistes
supposent qu'il aurait pu être à l'origine circulaire, mais qu'une partie a été emmenée par
la chute d'un morceau de falaise. Il aurait été construit il y a environ 2000 ans.
L'enceinte la plus au centre a été consolidée récemment à l'aide de jambes de force. A
l'extérieur du fort, vous pouvez voir un enchevêtrement de lames dressées. Appelé
"chevaux de frise", ce dispositif visait à ralentir la progression d'un éventuel ennemi.
• Black fort (Dun Chathair) : là aussi un très beau site ouvert sur la falaise. Ce fort est
moins bien conservé que Dun Aengus mais aussi bien moins visité, les amateurs de
calme apprécieront. Les murs de 6 m de large donnent une impression de robustesse et
vous pourrez voir les vestiges des habitations de pierre basées au centre ainsi que
l'entrée du labyrinthe.
• Tempall Breachain (les 7 églises) : restes d'une cité monastique situés au milieu d'un
cimetière. Deux des sept édifices étaient réellement des églises, les autres servaient
d'habitations aux moines vivant ici. Au fond du cimetière, vous pouvez observer de très
belles pierres gravées.
• Les trous souffleurs (Puffing holes) : ils se situent tout au sud de l'île. Ce sont des
cavités présentes dans le sol qui communiquent avec la mer. Lorsqu'il y a du vent ou de
la houle, de l'écume jaillit de ces trous.
• La colonie de phoques (seals colony) : à marée basse, vous pourrez les observer en
prenant la route longeant la côte nord de l'île. L'île compte plus de 1200 Km de murs.
Certains de ces murets datent de plus de 800 ans avant JC, aussi veillez à ne pas les
endommager. Ils ont permis, en amendant le sol avec des algues et du sable, d’obtenir la
végétation présente aujourd’hui.
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Programme 2014
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Circuit en B&B
Si vous souhaitez randonner (2 à 3 heures) :
Depuis le port, prenez la route longeant la mer, direction aéroport -au bout de 2 km,
prenez à droite direction BLACK FORT et suivez le chemin et rejoindre le bord des falaises
– Quand vous êtes face à la mer, prendre à gauche en suivant les falaises.
• Si vous ne souhaitez pas prolonger la randonnée, vous pouvez faire demi-tour et
rejoindre le port par le chemin que vous avez emprunté à l'aller.
• Pour une marche d’environ 10 à 11 km, suivez les falaises jusqu’à DABASH – Passez le
mur sur votre gauche et vous rejoignez un chemin vous menant à KILLEANY près de
l’aéroport – Le chemin passe en contrebas d’une petite chapelle.
Nuit en B&B à Inishmore.
Jour 4
LES ILES D'ARAN
Inishmore : la plus grande des îles d'Aran
Vous pouvez choisir de visiter l'île de différentes façons ; à pied, à vélo, en minibus avec
visite guidée. Se reporter au Jour 3.
Si vous souhaitez randonner, vous avez deux choix possibles :
Après le petit déjeuner, randonnée de 17 km (environ 5 heures) : prenez la même
direction que la veille : BLACKFORT. Une fois face à la mer, prenez cette fois-ci à droite
en direction de WHIRPEAS et ce jusqu’à PORT BHEAL, rejoignez alors GORT NA G
CAPPAL, puis la plage et suivez le fléchage pour DUN AENGUS, un des monuments
fortifiés les plus spectaculaires d’Europe datant de 800 avant JC.
Après la visite, reprenez la direction de GORT NA G CAPPAL puis prenez la route de
l’intérieur en direction de KILRONAN.
Vous pouvez demander à votre hôtesse de réserver un taxi (en option) pour vous rendre
à Dun Aengus et ensuite rentrer à pied à Kilronan. Après la visite prenez la direction de
GORT NA G CAPPAL puis la route de l’intérieur en direction de KILRONAN.
Sur l’île, il existe plusieurs pubs, renseignez-vous auprès de votre hôtesse pour savoir où
ont lieu des fréquentes sessions de musique traditionnelle. Vous pouvez assister à
Kilronan à un spectacle de danse « Ragus ».
Nuit en B&B à Inishmore.
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Circuit en B&B
Jour 5
CLIFDEN : CAPITALE DU CONNEMARA
Rossaveal/Clifden - 80 km (1h30*)
Bateau retour pour Rossaveel soit à 8h15, soit à 12 h.
En cas de départ matinal, prévenir votre hôtesse pour le petit déjeuner. Arrivés à
Rossaveel, prenez la direction de Costello et Screeb vers le nord. A Screeb, prenez à
gauche, la R340 qui longe la côte. Vous passerez plusieurs petits villages côtiers jusqu'à
Cashel, Roundstone et Ballyconneely avant d'arriver à Clifden. Clifden est une destination
touristique incontournable pour tous ceux qui souhaitent visiter le Connemara dont elle
est considérée comme « la capitale ». La ville a été fondée par John D’Arcy au début du
XIXe s. C’est une station balnéaire de 2 000 habitants, entre Clifden Bay et le massif des
Twelve Bens.
La Sky road est une route touristique du Connemara, qui décrit une boucle d'environ 10
km à partir de Clifden. La route démarre à gauche après le supermarché Supervalu, au
bout de la rue principale de Clifden. Suivre ensuite les panneaux Sky Road, en
privilégiant la Upper Sky Road, plus spectaculaire. La route grimpe rapidement en
dominant Clifden Bay jusqu’à un parking avec un panorama extraordinaire sur le bout de
la péninsule de Kingstown. En bas de la descente, au premier carrefour, la route très
étroite en face mène à une jolie plage de sable blanc face à Iniskturk.
La Sky Road se poursuit ensuite sur la partie nord de la péninsule de Kingstown et se
termine sur la N59, au nord de Clifden.
Ecouter de la musique le soir : E j king's bar et Mannion's. Les restaurants sympas : E j
king's, ambiance très conviviale et plats traditionnels. The Mitchell's, cuisine et cadre
raffinés.
Nuit en B&B dans la région de Clifden.
Jour 6
CLIFDEN
Ce jour-là, vous pourrez soit visiter le Connemara et notamment Kylemore Abbey (entrée
non incluse), soit effectuer une excursion à Inishbofin Island (traversée non incluse).
KYLEMORE ABBEY est situé dans le Connemara, sur la N59 entre Clifden et Westport.
Horaires de mars octobre : de 9h à 18h (horaires restreints hors saison mais l’Abbaye est
ouverte toute l’année sauf à Noël).
Visite des pièces restaurées dans l’Abbaye, l’Eglise, les jardins.
Le château de Kylemore fut construit par Henry MITCHELL, un riche politicien anglais, né
à Manchester de parents irlandais. Lors de son voyage de noces en Irlande, sa femme et
lui eurent un coup de cœur pour cette partie du Connemara. Il acheta les terres en 1862
et la construction du château débuta en 1867 et dura quatre ans.
Il fit également construire des bâtiments et installations dans les villages environnants
permettant d'améliorer les conditions de vie des habitants de la région.
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Circuit en B&B
Un jardin fut construit à l’ouest du Château.
Lorsque sa femme mourut de dysenterie lors d’un voyage en Egypte en 1874, son corps
fut alors rapatrié en Irlande et un mausolée fut construit pour elle à Kylemore.
Son époux fit construire par la suite une église de style gothique.
L'intérieur de l'église fut construit en pierres de Caen et ses piliers furent réalisés en
marbres irlandais : marbre vert du Connemara, marbre rouge de Cork et marbre noir de
Kilkenny.
Après le décès d’une de ses filles quelques années plus tard, qui se noya non loin du
château, Henry MITCHELL décida de le vendre.
Kylemore Castle et son domaine furent finalement vendus en 1903 au neuvième duc de
Manchester. L’achat fut financé par son beau-père, Eugène ZIMMERMAN, riche
industriel américain, le duc étant endetté par des dettes de jeu.
Helena ZIMMERMAN fit entreprendre de grandes transformations dans le château, mais
lorsque son père mourut, elle ne souhaita pas garder Kylemore.
Le château revint à son débiteur, le banquier Ernest John Fawke, qui n'habita jamais le
château et géra le domaine pour le revendre.
Le château fut finalement vendu en 1920 à la Communauté des Dames Bénédictines
Irlandaises d'Ypres.
L’abbaye bénédictine de Kylemore est fondée.
Une école pour filles ouvrit également officiellement en 1923.
Les religieuses firent réaménager le château pour le restaurer et l'adapter aux besoins de
la vie monastique.
En 1993, afin de financer la restauration de l'abbaye, puis par la suite de l’église et des
jardins, les religieuses firent ouvrir au public une partie des salles du rez-de-chaussée
du château et firent agrandir le magasin et le salon de thé. Actuellement, les jardins et
une partie des anciennes serres sont restaurés ; ils ont été refaits à l'identique d'après
des plans de l'époque, en n'utilisant que des plantes utilisées dans les jardins de l’époque
victorienne.
L’école pour filles fut fermée en 2010, les sœurs étant trop peu nombreuses pour s’en
occuper.
Peu après Letterfrack, le parc national du Connemara se visite aussi. Plusieurs balades
sont possibles et signalisées. Le Visitor Center offre des expositions sur la faune, la flore
et l’histoire.
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Circuit en B&B
INISHBOFIN (traversées non incluses dans le circuit).
Sur Inishbofin, la traversée se fait sans voiture. Vous laisserez donc votre véhicule au
port.
Pour Inishbofin :
Bateau à 11H30
Clifden-Cleggan : 15km.
De Clifden, prenez la N59 vers le nord. A 5 km environ, prenez sur la gauche direction
Cleggan.
Arrivés à Cleggan, présentez votre voucher Compagnie ISLAND DISCOVERY, (40 min de
traversée).
Pour les marcheurs :
A l’arrivée sur le port, prenez la direction East End Village (Glassilan) pendant 2 km. Le B
& B est 200 m avant la plage THE GALLEY (suivant disponibilité).
Du B&B, prenez la direction de la plage, la traverser puis, sur la gauche d’une petite
maison, remontez le sentier jusqu’à une grille, la passer puis prendre à droite afin de
rejoindre Gubaranduff ; vous pourrez alors longer le rivage jusqu’à Gloonamore au fond
de Bunnamullen Bay, passer la clôture pour rejoindre le sentier de Middle Quarter en
direction du port et revenir sur l’hébergement.
– comptez 4h de marche.
Pour les plus courageux, vous pouvez continuer le littoral jusqu’à Westquarter et comptez
environ 2 h de plus.
Vous pouvez aussi choisir de louer des vélos sur le port pour arpenter les petites routes
de l'île.
A l’entrée du port, vous pourrez voir les ruines du fort de Star Shaped construit sous
Cromwell ; il servit de geôle pour emprisonner les opposants. Vous remarquerez par
ailleurs que l’herbe n’est pas coupée dans le cimetière car tous les ans, un couple de râle
des genêts niche à cet endroit (corn crake).
Nuit en B&B dans la région de Clifden.
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Jour 7
GALWAY
Clifden/Galway - 80 km (1h15*)
Nous vous conseillons de garer votre véhicule avant d'arriver dans le centre de Galway,
du coté de Grattam road (la route qui longe la mer) après Salthill et de descendre en ville
à pied (compter environ 20 min). Il existe aussi des parkings payants dans le centre de
Galway.
GALWAY, la cité des tribus fondée au XIIème siècle, est aujourd’hui la plus grande ville de
l’Ouest irlandais. Elle est renommée pour son dynamisme et son ambiance quasi
méditerranéenne avec ses innombrables pubs et restaurants. C’est aussi l’endroit idéal
pour le shopping.
Une ville développée par les Anglo-Normands au XIIIème siècle, son port a nettement
favorisé le commerce et les échanges avec le reste de l'Europe. De nombreux bateaux
faisaient la liaison avec l'Espagne, d'où la présence d'une porte appelée "Spanish Arch".
Entre 1650 et 1700 la ville fut partiellement détruite par les invasions successives de
Cromwell et de Guillaume III. La ville a mis presque trois siècles à retrouver son
dynamisme.
A voir à Galway :
• L’Eglise Saint Nicholas : commencée en 1320, cette église a subi beaucoup de
transformations au fil du temps. Le choeur date du XVème siècle. Vous pourrez observer
toutes les modifications apportées à l'ouvrage.
• Lynch's Castle : une riche demeure du XIème siècle, aujourd'hui occupée pas une
banque. Sur la façade, subsistent des gargouilles et quelques blasons dont ceux des
Fitzerald, du roi Henri VII et de la famille Lynch. Lynch était une célèbre famille de
Galway. James Lynch, resta célèbre dans l'histoire pour avoir, lui-même, condamné à
mort son fils qui avait tué un invité de la famille en 1493.
• Spanish Arch : vestiges de l'ancienne porte de la ville.
• Le musée de la ville de Galway : situé dans l'ancien mur d'enceinte de la ville, ce petit
musée présente des objets liés à la ville et au commerce maritime développé ici. Vous
pourrez aussi monter sur la terrasse qui vous offre une vue imprenable sur l'ancien port
et la Spanich Arch.
• Eyre Square : place principale de la ville, très agréable et toujours animé, dédié au
Président J.F. Kennedy (qui y fit un passage en 1963). Au centre, vous pourrez y voir une
sculpture rouillée qui symbolise les voiles d'un bateau. La rouille est laissée sciemment
pour donner à l'oeuvre la couleur des voiles d'un Hooker (bateau traditionnel).
• Musée Nora Barnacle : pour les fans de James Joyce, une petite maison où habita sa
femme, Nora. Il écrivit ici quelques poèmes et vous pourrez découvrir quelques
anecdotes intéressantes. Ecouter de la musique le soir : The Quays, en bas de la rue
commerçante, un des pubs les plus spectaculaires de la ville. Le Kings Head bar et une
multitude d'autres pubs très accueillants de la rue principale. Les restaurants sympas :
Kings Head bar, pub restaurant, plats simples et ambiance festive. Si vous désirez goûter
un des meilleurs Fish and Chips d’Irlande, allez chez Mc Donaght’s en bas de la rue
piétonne et commandez un "cod with regular chips and garlic sauce".
Nuit à Galway en B&B.
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Jour 8
FIN DU SEJOUR
Galway > Cork - 200 km (2h40*)
Départ pour Cork après le petit déjeuner et fin du séjour. De Galway, prenez la N18
direction Limerick. En périphérie de Limerick, suivez la direction Cork par la N20. GalwayCork : 200 km, compter 3h15 de route. A Cork, prendre ensuite la direction de
Ringaskiddy pour rejoindre le port.
Visite de Cork :
Cork est l'une des villes les plus étendues d'Irlande mais elle se visite agréablement à
pied.
Cette ville construite par les vikings entre le IVème et le Vème s., a connu une histoire
complexe au fil du temps. Elle a connu une crise profonde en 1980, où le chômage et la
misère lui ont donné des airs de ville fantôme. Dans les années 90, de nombreuses
sociétés ont été attirées par le régime très intéressant proposé par la ville. La plus
importante à s'installer dans la région fut un géant de l'informatique dont l'emblème est
une pomme. L'économie relancée, la ville est aujourd'hui très agréable à visiter et les
intérêts ne manquent pas dans le centre.
A découvrir à Cork :
L'English Market et toutes ses petites boutiques à l'ambiance chaleureuse.
St Finbarr's Cathedral. Elle aurait été construite par St Finbarr avant l'arrivée des
premiers vikings.
Le quartier Huguenot. Ce dédale de petites rues piétonnes révèle des petites maisons
datant du XVIIIème s. Au coeur du quartier, se dresse le musée Rory Gallagher, qui a
passé sa jeunesse à Cork.
Le Crawford museum art gallery. Une belle exposition de toiles ou vous pourrez
comtempler, entre autres, le portrait d'Elisabeth Bowen, célèbre écrivain, ou encore le :
"lettre d'Amérique" de James Brenan. Le musée compte aussi une bonne table dont les
cuisines sont tenues par les élèves de l'école hôtelière de Cork.
Les quais de la Lee. La vue sur la rivière depuis le pont de Lavitt's Quay vaut vraiment un
petit détour.
Les restaurants sympas : "Greenes", une valeur sûre du centre-ville. Installé dans une
ancienne usine en briques. "Crawford Gallery Café".
Quelque conseils-------------------------------------------------------------------------Dans les îles, il n’existe pas de distributeur de billets, aussi, prenez vos précautions. Les
dîners ont lieu généralement entre 19 h et 19h30 en Irlande. Lors de vos trajets vers les
ports, comptez toujours un peu plus de temps car les routes irlandaises traversent des
villages qui peuvent être encombrés à certaines heures. En cas de retard aux
hébergements, n’hésitez pas à appeler pour prévenir. Si vous assistez à une session
musicale dans un pub, il est apprécié de consommer. N’hésitez pas à demander des
renseignements aux Irlandais, vous serez surpris de leur disponibilité. En cas de sortie
tardive du pub, il est conseillé de prendre le taxi, pour un coût modéré : environ 3 à 5 €
par personne plutôt que de conduire. Il est strictement interdit de fumer dans tous les
lieux publics (y compris pubs et restaurants).
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