Carte des desserts

CARTE DES DESSERTS
CARTE DES DESSERTS
NOS ENTREMETS 3.50€ /pers
NOS ENTREMETS 3.50€ /pers
Tailles 4 pers : 14.00€ 6pers : 21.00€
Tailles 4 pers : 14.00€ 6pers : 21.00€
-Royal chocolat : biscuit praliné, praliné croustillant, mousse au chocolat
-Royal chocolat : biscuit praliné, praliné croustillant, mousse au chocolat
-Opéra : biscuit aux amandes, crème au beurre café, ganache chocolat
-Fraise-Passion : biscuits aux amandes, mousse fraise et mousse passion
- Métisse : mousse chocolat, mouse chocolat noir, crème brûlée vanille
- Jardin d’hiver : biscuit brownie, crème légère chocolat au lait, éclat de noix de pécan, mousse
passion pistache
- Crousti’choc : biscuit sablé, recouvert de feuilleté croustillant au chocolat blanc, mousse
chocolat au lait et brisure de spéculoos et d’un cœur de compotée de poire.
-Opéra : biscuit aux amandes, crème au beurre café, ganache chocolat
-Fraise-Passion : biscuits aux amandes, mousse fraise et mousse passion
- Métisse : mousse chocolat, mouse chocolat noir, crème brûlée vanille
- Jardin d’hiver : biscuit brownie, crème légère chocolat au lait, éclat de noix de pécan, mousse
passion pistache
- Crousti’choc : biscuit sablé, recouvert de feuilleté croustillant au chocolat blanc, mousse
chocolat au lait et brisure de spéculoos et d’un cœur de compotée de poire.
LES TRADITIONNELS 3€/pers
LES TRADITIONNELS 3€/pers
Tailles 4 pers : 12€ 6pers : 18€
-Foret-Noire : crème chocolat, chantilly, génoise chocolat et cerises ou framboises
Tailles 4 pers : 12€ 6pers : 18€
-Foret-Noire : crème chocolat, chantilly, génoise chocolat et cerises ou framboises
-Framboisier : génoise, crème diplomate et framboises, recouvert d’amandes effilées
-Napolitain : crème au beurre chocolat, meringue, copeaux de chocolat noir
-Paris Brest : pâte à choux, crème pralinée
-Vaucluse : crème diplomate kirch, framboises ou fraises recouvert de chocolat blanc
-Tutti frutti : génoise, crème diplomate, mélange de fruits, et amandes effilées
-framboisier : génoise, crème diplomate et framboises, recouvert d’amandes effilées
-Napolitain : crème au beurre chocolat, meringue, copeaux de chocolat noir
-Paris Brest : pâte à choux, crème pralinée
-Vaucluse : crème diplomate kirch, framboises ou fraises recouvert de chocolat blanc
-Tutti frutti : génoise, crème diplomate, mélange de fruits, et amandes effilées
NOS TARTES 2.60€/pers
Tailles 4 pers : 10.40€ 6pers : 15.60€
Tarte aux fraises, Tarte aux marrons, Tarte citron, Tarte citron meringuée, Tarte chocolat,
Tarte poire-chocolat, tarte tutti frutti
NOS TARTES 2.60€/pers
Tailles 4 pers : 10.40€ 6pers : 15.60€
Tarte aux fraises, Tarte aux marrons, Tarte citron, Tarte citron meringuée, Tarte chocolat,
Tarte poire-chocolat, tarte tutti frutti
NOS MACARONS 3.60€/pers
NOS MACARONS 3.60€/pers
Tailles 4 pers : 14.40€ 6pers : 21.60€
Tailles 4 pers : 14.40€ 6pers : 21.60€
-Le K6 : macaron framboise, crème mousseline alcool de framboise, Framboises
-Le Macaron Vanille crème mousseline et coulis de caramel
-Le Macaron Pistache crème mousseline et fraises fraiches
-Le Macaron Citron crème mousseline et framboises fraiches
-Le Macaron Rose crème mousseline et litchis
-Le K6 : macaron framboise, crème mousseline alcool de framboise, Framboises
-Le Macaron Vanille crème mousseline et coulis de caramel
-Le Macaron Pistache crème mousseline et fraises fraiches
-Le Macaron Citron crème mousseline et framboises fraiches
-Le Macaron Rose crème mousseline et litchis
WEEDING CAKE /GATEAU AMERICAIN : 4.50€ / pers
WEEDING CAKE /GATEAU AMERICAIN : 4.50€ / pers
Génoise amande, crème pâtissière vanille ou chocolat, avec ou sans fruits
Génoise amande, crème pâtissière vanille ou chocolat, avec ou sans fruits
NOS GLACEES : 4.50€ / pers
NOS GLACEES : 4.50€ / pers
Parfum disponible : chocolat, vanille, café fraise, framboise, citron
Vacherin : meringue, glace au choix, recouvert de chantilly
Parfum disponible : chocolat, vanille, café fraise, framboise, citron
Vacherin : meringue, glace au choix, recouvert de chantilly
Marmite glacée : assortiment de boules de glace présentées dans une marmite en croquante
18 boules 27€ 24 boules 36€ 30 boules 45€
Marmite glacée : assortiment de boule de glace présentée dans une marmite en croquante
18 boules 27€ 24 boules 36€ 30 boules 45€