Menu à 36,00 € Nos menus de groupe
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Menu à 36,00 € Nos menus de groupe
Menu à 36,00 € Un kir pétillant en apéritif, Vin compris suivant l’accord mets et vin (1 bte pour 3), un café Entrées : Mille feuille de ris de veau et morilles Nous réalisons à votre demande : gâteau d’anniversaire, repas de famille , baptême, menu pour diverses occasions. Foie gras Maison Salade périgourdine aux pépites de foies gras Poissons : Carpaccio de saumon et Saint jacques marinés, bouquet de mâche Rôti de Lotte lardé, sauce Champagne Brochette de gambas au quatre épices Plat de résistances : Grenadin de mignon de porc au miel et citron vert Dans le cadre de nos animations, nous organisons divers soirées à thème tels que soirée karaoké, Halloween, concert, belote, théâtre, cabaret, opéra…… sans oublier la traditionnelle soirée de la St Valentin. Bar Restaurant « L’Europe » 22 rue Ch ar les de G aulle 52120 B RICO N Nous restons à votre écoute pour toutes suggestions de soirée. Pour les fêtes de fin d’années nous vous proposons une carte traiteur. Paleron de veau cuisiné en confit Pavé de selle d’agneau rôti au thym ***Fromage et sa salade ou Aumônière de Langres chaud*** N’hésiter pas à nous contacter pour les connaitre les dates de ces événements. Cuisine traditionnelle, menu du terroir, Bistrot de pays, Loto, Tabac , Presse Desserts : Farandole de mini desserts Profiteroles vanille, sauce chocolat Fondant chocolat, crème anglaise Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges Charlotte aux éclats de nougatine Poire pochée en habit de feuilletage, sauce chocolat Charlotte menthe chocolat Framboisier Heures d’ouverture: Du lundi au jeudi: 6h30-20h Lecommander, vendredi: 6h30-21h Pour appelez le Le samedi : 9h-21h Téléphone: 03.25.31.06.08 [email protected] Nous acceptons les chèques, les paiements par carte bleu, les chèques vacances, les tickets restaurant N o tre site : www .resta u ra n t-leur ope.c o m Sur simple demande, nous transformons votre dessert en gâteau d’anniversaire, etc... Nos menus de groupe Menu à 18,00 € Menu à 22,50 € Menu du Terroir 29,50 € Un kir en apéritif, Vin compris (1 bte pour 4), un café Un kir en apéritif, Vin compris suivant l’accord mets et vin (1 bte pour 4), un café Proposition de menu à composer : Proposition de menu à composer : Un apéritif local, Vin Haut-marnais rouge et blanc compris (1 bte pour 4), un café Les Entrées Les Entrées Salade tiède aux foies de volailles confits Salade de Toasts du berger Terrine forestière maison Terrine de veau maison Feuilleté dieppois aux crevettes Croustade de poulet aux petits légumes Les plats chauds Les plats chauds Asperges gratinées au jambon, écrasé de pommes de terre Magret de canard au cidre et granny smith Rôti de porc persillé, braisé provençal Mijoté de boeuf au vin rouge Effilochée d’aile de raie *** Fromage et sa salade Desserts Coupe Jack Fondant chocolat, crème anglaise Tiramisu Framboisier Tarte aux pommes et fruits rouges Filet de sole sauce hollandaise Suprême de volaille aux cèpes *** Fromage Les Entrées Salade folle de Chaource lardé Feuilleté d’escargots façon meurette Oeuf cocotte à la crème et au Langres Les plats chauds Echine de porcelet aux Cassis d’Alice Dos de Flétan cuisiné aux légumes et Muid Montsaugeonnais Pavé de biche arrosé à l’Hypocras *** ou Assiette de fromages régionaux Toast de fromage gratiné sur salade ou Desserts Aumônière de Langres chaud sur salade Profiteroles vanille, sauce chocolat Ou Fondant chocolat, crème anglaise Baguettine de Chaource toastée Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges Desserts Charlotte aux éclats de nougatine Profiteroles vanille, sauce chocolat Fondant chocolat, crème anglaise Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges Charlotte aux éclats de nougatine Poire pochée en habit de feuilletage, sauce chocolat Charlotte menthe chocolat Framboisier Poire pochée en habit de feuilletage, sauce chocolat Charlotte menthe chocolat Framboisier Sur simple demande, nous transformons votre dessert en gâteau d’anniversaire, etc... Proposition de menu à composer : Sur simple demande, nous transformons votre dessert en gâteau d’anniversaire, etc... Sur simple demande, nous transformons votre dessert en gâteau d’anniversaire, etc...