Carte de menus

Vorspeisen/Entrées:
Tagessuppe
6.00€
Wildköstlichkeiten an Herbstgarnitur
15.00€
Potage du jour
Délices de gibier et sa garniture d‘automne
½ Hummer „Belle-Vue“ (min. 2 Personen)
½ homard « Belle-Vue » (min 2 pers.)
Tagespreis
Prix du jour
Hausgemachte Ardenner Kroketten an Salat
12.00€
Schnecken in Knoblauchbutter mit Käse überbacken
13.00€
Kleiner Fisch-und Schalentiereintopf nach Art des Hauses
17.50€
Croquettes ardennaises faites maison et sa salade
Les escargots de Bourgogne gratinés
Cassolette de poissons et de crustacés „à la façon du chef“
Als Hauptgang / comme plat
25.00€
Hauptspeisen/Plats principaux:
Steak vom Limousin in Pfeffer- oder Pilzrahmsoße
23.00€
Hirschkalbsteak „Grand Veneur“
26.00€
Wildragout nach „Großmutterart“
19.50€
Steak de Limousin au poivre ou aux champignons
Steak de biche „Grand Veneur
Civet de gibier „à la façon grand-mère“
Fischgericht nach Marktangebot
Tagespreis
Plat de poisson suivant l’offre du marché
prix du jour
½ Hummer « à la nage (min. 2 Pers.)
Tagespreis
½ homard « à la nage » (min. 2 pers.)
prix du jour
Für eine gute Bedienung empfehlen wir Ihnen sich auf max. 3 Vorspeisen und
3 Hauptgänge zu einigen.
Pour un bon service nous vous conseillons de vous limiter à un choix de max. 3
entrées et 3 plats.
Informationen bezüglich der Allergene sind auf Anfrage möglich. Die Zubereitung der Gerichte kann ändern.
Informations sur les allergènes: disponibles sur demande. La composition des plats peut changer.
Nachtisch / Desserts :
Dame Blanche
7.50€
Brésilienne
7.00€
Frischer Fruchtsalat
8.50€
Vanilleeis mit Eierlikör
8.50€
Vanilleeis mit frischen Früchten
9.00€
Hausbecher
9.00€
Gemischter Dessertteller
9.50€
Regionaler Käseteller
9.00€
Salade de fruits frais
Galce vanille à l’avocat
Glace vanille aux fruits frais
Coupe Maison
Assortiment de desserts
Assortiment de fromages de la région
Zum Nachtisch empfehlen wir ein Glas Dessertwein
Avec le dessert nous vous proposons un verre de vin doux
ab 6.50€