reunion de bureau - AMAP de La Garenne

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Le 12 mars 2016 à 17 heures
AU KAMU Le temps de vivre
12, rue Léon Blum 92110 Clichy
CR AG 2016
39 présents, 10 représentés
I. Bilan de la saison 2015-2016
Vote du rapport moral : Ilana, présidente
110 paniers : 79 paniers à 11€ et 31 à 16€
175 adhérents dont 47 intermittents
- Bilan sur le changement de lieu de distribution
- Forum des associations en septembre il faudrait plus de personnes pour tenir le stand
- Fête de l'AMAP pour les 10 ans en octobre : venue de Daniel Evain (légumes), Michel Ducrocq et
Thomas Nys (collectif percheron), Christophe de la ferme du Vastel (cidre), projection du film
« Changement de propriétaire », en présence des réalisateurs et d'un représentant de Terre de lien, apéro
(une trentaine de personnes)
- 2e JPO du collectif du perche : Visite du Perche le 6 et 7 juin 2015 visite des exploitations, location d'un
gîte pour y passer le week-end
- Participation à l'AG du réseau IdF, représentés entre autres par Julien et Élisabeth, notre cotisation
participe au projet de « couveuse d'activité »
- Pique-nique chez Daniel le 14 juin 2015 une dizaine de personnes de Clichy a participé
- Reportage au verger d'Anita http://amaplagarenne.free.fr/?post/2015/06/24/En-direct-du-verger-!
Adopté à l'unanimité
Vote du rapport financier : Alex
TOTAL CHARGES : 1 926,10 € :
- animation AMAP : 300,10 € ;
- frais bancaires : 50,00 € ;
- frais divers : 6,00 € (abonnement Free) ;
- adhésion au réseau IDF : 1520 € ;
- adhésion au Kamu : 50,00 €.
TOTAL PRODUITS : 2 301,10 € :
- adhésion/cotisation AMAP : 2301,10 €.
RÉSULTAT : + 374,90€
Adopté à l'unanimité
II. Projets pour la saison 2016-2017
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Organisation des distributions et gestion planning : deux responsables du bureau présents à chaque
distribution + inscription de chaque adhérent à 3 distributions sur les 3 saisons de récolte. Certaines
personnes ne s'inscrivent jamais aux distributions (une dizaine de personnes).
Organisation d'une journée de rencontre avec les producteurs travaillant avec notre AMAP : On fera
cette rencontre plutôt en janvier pour que Véronique et Xavier puissent venir. La rencontre se fera au
Kamu … responsables de l'organisation ? Budget (reprendre budget de l'an dernier)
Participation à la fête des associations et au forum des associations de la ville de Clichy…
Visites d'exploitations : date pour le Perche 4 et 5 juin 2016. 2 Journées pique-nique chez Daniel en
juin et en septembre. Les dates ne sont pas encore connues.
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Participation au réseau IdF : 8€ par adhérents sont reversés au réseau IDF + participation à l'AG (Julien
le 6 mars)
Contrat œuf démarrage en septembre avec 1 livraison tous les 15 jours sur abonnement uniquement. Le
producteur est en Basse Normandie.
Idées de recette à mettre sur le blog : Marie-Noël et Nathalie Deschamps
Organiser à nouveau des soupes et buffets (Noël + 2 autres fois dans l'année)
Cherche volontaire pour contacter Fred le mardi pour avoir le contenu du panier du mercredi affichage du contenu des paniers sur le blog : Thomas Arbitre se propose de faire ça : voir avec Fred
comment il préfère être contacté.
Pour les Restos du cœur, Alexandre Bouly a déjà livré le jeudi matin le don de pommes de Véronique
et Xavier ; on se renseigne pour savoir si le Secours Populaire accepte dons en nature ensuite Daniel
s'organise en fonction de sa récolte : 250€ seront remis à une association. Le Secours catholique fait
aussi la cuisine avec des femmes en difficulté (contact Anne Sarrot 06 83 35 73 81).
III. Bilan de nos relations avec les producteurs et associations partenaires
En marge il nous semble important de rappeler en AG que tous les intervenants de l'AMAP sont bénévoles cela ne semble pas être un fait connu de tous.
- Daniel Evain : maraîcher : (Ilana)
Daniel livre 4 AMAP (250 paniers) + 2 marchés et surplus au Biocoop. La saison a failli mal tourner à cause
de la sécheresse de cet été mais ça s'est arrangé. Il y a eu moins de conserves pour compenser monotonie de
l'hiver. On propose de faire des échanges des légumes pendant les distributions.
- Artisans du monde : (Marie-Brigitte)
L'association est en difficulté financière mais la part de l'AMAP soulage. Faire plus de commandes. Complété
par de l'artisanat au marché de Noël.
- Véronique & Xavier Ferté : producteurs de pommes. (Anita)
"On rappelle que seul le label AB (français) garantit le non traitement de pesticides et autres produits ( 50
traitements minimum en verger conventionnel, sans compter les conservateurs...) aspergés sur les pommes et
qui se diffusent jusqu'aux pépins. Il faut savoir que la pomme est le fruit le plus traité au monde !!
Soyez bien certains que nous apportons le plus grand soin à produire nos pommes, Xavier et moi, Véronique.
5000 arbres à débroussailler avec une petite débroussailleuse thermique (chaque passage dure 2 à 3 semaines
et doit se faire de mars à octobre en fonction de la météo), l'éclaircissage à la main ( en juin et début juillet)
pour lequel nous faisons appel à vous, la cueillette faite par nos soins car nous voulons que nos pommes se
conservent le mieux possible et pour cela, il faut qu'elles ne subissent aucun choc ( la cueillette dure 4 mois)...
puis la taille, le triage tout l'hiver et les ventes sur les marchés ou en AMAP..."
La saison passée il y a eu beaucoup de pommes en réaction à l'année difficile d'avant. Mais les conditions
météo ont limité leur taille d'où beaucoup de petites pommes... pour le bonheur des enfants !
L'hiver clément cette année n'a pas eu de mauvaises conséquences : il a fait juste assez froid pour protéger les
racines des larves d'insectes mais tant que les arbres n'ont pas fleuri et que les pommes ne se sont pas formées
on n'est à l'abri de rien ! »
Les dates des livraisons de la saison prochaine ne sont pas encore définies : les dates sur le contrat 2016-2017
sont indicatives.
Anita sera référente « pommes » pour un an encore. Morgado Céline sera formée cette année pour reprendre
la suite la saison suivante.
- Le collectif du Perche (Marie-Claude).
Élargissement du choix des produits proposés, conditionnement des viandes passe à 3kg plus gérable. Nos
commandes ont représenté 19 494€ sur 2015. Les personnes passant commande auprès du collectif doivent
être adhérents de l'AMAP.
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Fromages de chèvre de Christèle : (Marie-Noël).
Les chèvres mettent bas et il y a moins de lait mais elle reviendra en mars. On va essayer de mettre en place
un bon de commande à défaut de contrat qui n'a pas pris.
- Vins Domaine de Rostangue et Château La Braulterie : (Jackie).
On a renoncé à la mise en place d'un abonnement mais les commandes sont impératives.
- Restos du cœur : (Alexandre Boully)
2 livraisons de pommes de 400kg données par les producteurs Véronique et Xavier cette année.
Brasserie de la vallée de Chevreuse (Corinne et Isa)
4 livraisons en 2015 : commandes augmentées si dégustation avant.
juin : 13 amapiens pour 535,6 euros,
septembre : 7 amapiens, 412,30 euros,
décembre : 13 amapiens, 520,40 euros
Emmanuel le brasseur de la vallée de Chevreuse ne vient pas livrer, livraison via Fred
Bon rapport avec eux : ils nous ont mis de côté de la bière de Noël alors qu'ils étaient en rupture de stock.
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Champignons : (Stéphanie)
- très bonnes relations avec le producteur / producteur peu présent lors des distrib sauf les 2 premiers mois
- des livraisons variables en quantités (parfois un peu plus, parfois un peu moins) mais qui s'équilibrent sur
l'année
- amapiens globalement très contents de la qualité et de cette opportunité d'avoir des champignons
- nouveau partenariat = gestion un peu lourde (distrib, pointage de la liste, des contrats et des règlements) et qq
petits ratés - 60 paniers par mois
- l'année prochaine :
* poster des billets de description des sortes de champignons avec recettes associées, inviter les
amapiens à partager leurs propres recettes, etc.
* comme pour les pommes : abonnement à l'année
* règlement par chèque uniquement
* avoir un binôme (cette année, Christèle et Frédéric Karpyta ont bien aidé)
- visite de la champignonnière envisageable mais hors période de vide sanitaire
Confiseries au miel : (Ilana)
Producteur normand près de Flers La Petite abeille va proposer dégustation vente le 16 mars. On fonctionnera
plutôt par commande.
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La bière Mystic passera une fois par mois vendre à la bouteille. Patrick sera référent
- Cidre (Édouard)
Christophe le producteur fait partie du réseau Colibri en bio cohérence, vient sur commandes 3 à 5 fois par an
Pour bénéficier d'un contrat ou d'une livraison gérés par l'AMAP, il faut adhérer à l'AMAP.
IV. AMAP de la Garenne et réseau IDF
Présentation de l'actualité du réseau : Julien. Salariés, pouponnière, activités et formations, le réseau voudrait
qu'on cotise plus. Nous ne souhaitons pas cotiser plus car cela augmenterai le prix de notre adhésion. Notre
AMAP cotise depuis sa création.
V. Présentation du budget 2016-2017 : (Alex)
Budget prévisionnel :
TOTAL CHARGES : 1 900 € :
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achat de matériel (tables, parasol, etc.) : 450 €
animation AMAP : 100 € ;
frais bancaires : 50,00 € ;
frais divers : 50 € (abonnement free, etc.) ;
adhésion au réseau IdF : 1200 € ;
adhésion au Kamu : 50,00 €.
TOTAL PRODUITS : 1500 € :
- adhésion/cotisation AMAP : 1500 €.
RÉSULTAT
: - 400 €
Les cotisations supérieures à 10 € permettront d’organiser des activités /fête de l’amap et de réaliser des dons
au profit d’une association. Pour information, la cotisation moyenne était de 13 €/adhérent pour l’année 20152016.
Adopté à l'unanimité
VI. Questions diverses
1- Parfois quand un légume se répète et qu'il est moyen en qualité, il faut réagir sur le coup au fur et à mesure
pour avoir l'explication de l'agriculteur.
2- On peut envisager de passer commande aux Fralib par solidarité.
3- Une productrice de sirops (gingembre, thym, sureau) propose ses produits. Une dégustation devrait avoir
lieu prochainement.
4- Paniers conservés pour récupération au kamu :
Rappel : on garde les paniers pour lesquels on a été prévenus jusqu'au jeudi 19h au Kamu. Après cette date, le
Kamu en dispose.
Pour qu'un panier soit gardé au kamu, prévenir par :
- Mail à [email protected] jusqu'au mardi soir
- SMS SIGNÉS au téléphone de l'AMAP 07.68.33.65.67 le mercredi jusqu'à 20h30.
Il y a eu quelques loupés et il y en aura certainement encore. Le bureau fait de son mieux !!
5- Devenir des paniers non récupérés
Les paniers non récupérés et non cédés aux intermittents sont laissés au Kamu pour être distribués aux
personnes en difficulté connues du Kamu.
Adopté par 21 voix pour, 9 voix contre, 19 abstentions.
V. Élection du bureau
Corinne Applaincourt
Claire Autruffe
Anita Beldiman-Moore
Alexandre Charriere
Natacha Chauvin
Marie Claude Delas
Cécile Delaunay
Isabelle Lelièvre
Marie Noël Lequeux
Christelle Noël
Eva Pena
Julien Reitzel
Stéphanie Riger
Ilana Setton
Emmanuel
Elus à l'unanimité