cuisines - Espace Professionnel France Air

FTE-404245B-lav'air
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cuisines
Hotte spécifique : Lav’air
FTE 404 245 B
Février 2011
FTE-404245B-lav'air
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cuisines professionnelles > hottes
spécifiques
Descriptif technique
Lav’air
hotte spécifique :
extraction pour laverie
Encombrement, réservation et poids
Avantages
• Efficacité de captation des vapeurs.
• Nettoyage facilité par la conception :
- étanchéité parfaite du réceptacle à condensats.
- ensemble filtre à chicanes inox démontables.
• Version motorisée.
• Filtres à chocs.
Gamme
• Deux hauteurs : 380 mm et 500 mm.
• Hotte laverie simple chicane visière 900, 1100, 1250 et
1500 mm.
• Hotte laverie double chicane visière 1750 mm.
• Module monobloc de 1 000 , 1500, 2 000, 2500 et
3000 mm, toute longueur supérieure à 3 000 mm par
assemblage de modules.
• 2 versions : motorisée (jusqu’à 3 ml) et non motorisée.
LAV’AIR
Application / utilisation
• Extraction spécifique de la chaleur et de l’humidité dégagées
par la laverie en cuisines professionnelles.
• Hotte motorisée
Construction / composition
Standard : refoulement
vertical centré
sur la longeur
• 4 faces visibles en inox brossé 304 18/10.
• Autres faces non apparentes en acier galvanisé.
Refoulement
arrière et/ou décentré
(avec supplément)
• Robinet de vidange 1/4 de tour.
• Réceptacle à condensats interne étanche.
• Filtre à chocs inox.
Options
• Module neutre : hottes sans chicane pour réaliser un tunnel
continu entre deux hottes Lav’air.
A x B = 194 x 285 mm
• Registres montés.
• Poids en kg par mètre linéaire
• Piquages non montés.
• Luminaire.
Profondeur
CHA 380
CHA 500
CHD 500
900
29
30
-
1100
31
32
-
• Filmé sur palette.
1250
33
34
-
• Protection des tôles d’acier inoxydable par film PVC.
1500
37
38
-
1750
-
-
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Conditionnement
Texte de prescription
• La hotte Lav’air aura un capteur équipé de filtres à chocs,
un réceptacle étanche à l’intérieur du capteur pour récupérer
les condensats et un/ou plusieurs robinets 1/4 de tour pour la
vidange.
• Elle sera en inox 18/10 ép. 8/10 pour les faces apparentes et
en acier galvanisé pour le dessus.
• Elle sera de profondeur 900, 1100, 1250 ou 1500 en simple
chicane (1750 pour la double chicane) et peut être équipée
d’un ventilateur à moteur incorporé en 230 volts monophasé.
• Type Lav’air, marque France Air.
Caractéristiques
modules
1000
1500
2000
2500
débit extr. Maxi S*
1800
2700
3600
4500
3000
5400
débit extr. Maxi D*
3600
5400
7200
9000
10800
modules
3500
4000
4500
5000
5500
6000
débit extr. Maxi S*
6300
7200
8100
9000
9900
10800
14400
16200
18000
19800
21600
débit extr. Maxi D** 12600
* Débit maxi simple chicane (m /h)
** Débit maxi double chicane (m3/h)
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cuisines professionnelles > hottes
Montage et raccordement
spécifiques
Accessoires
Piquage de raccordement au réseau
• Piquage : non monté.
315 < diam. < 400 mm
Hotte motorisée
• Piquage sur plaque : non monté.
315 < diam. < 400 mm
• Piquage sur plaque : monté.
315 < diam. < 400 mm
Registre - équilibrage du capteur avec le
réseau
• Registre circulaire à monter en
gaine livré avec manchon de
raccordement.
Courbe et tableau de sélection
Ventilateur 7.9 4 pôles
LAV’AIR
• Registre de réglage monté sur
glissières à l’intérieur du
capteur statique.
Bandeau d’habillage
• Bandeau assurant
un parfait esthétisme.
• Finition inox identique
au capteur.
Luminaire - 2 types
• Bloc luminaire en applique type T70 :
- Avec tube de protection en polycarbonate.
- Indice de protection IP 66 - classe II.
- Température de fonctionnement :
70 °C.
- Puissance :
Lg 654 mm, P = 18 W et Lg 1284 mm, P = 36 W.
• Bloc luminaire encastré
type
tension (V)
7.9 - 4p
230
fréquence (Hz)
50/60
Puissance (W)
550
vit. Rotat. (tr/min)
1250
inten. Nominale (A)
- Cadre alu anodisé naturel avec vitre en polycarbonate.
- Indice de protection IP 65.
- Puissance :
. Lg 910 mm, P = 1x21 W
. Lg 1251 mm, P = 2x28 W
Module neutre
• Réalisation d’un tunnel continu entre deux hottes Lav’air.
2,5
temp. Maxi. (°C)
65
indice protection
IP 44
variateur vitesse
varionys 3A
Caractéristiques électriques pour 50 Hz.
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