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le mennuoetrne Steak fant Haché Frites Nugget ou s de p Frites oulet Crêpe sucre o u 1 Boule de Gla ce 1 Sirop au cho ix Salade Verte .......................................................................................................................6,00 Salade Mixte ......................................................................................................................7,00 Salade de Tomates .....................................................................................................8,00 Salade de Tomates avec Mozzarella .................................................. 10,00 Salade Christine .........................................................................................................11,00 Sup. So da 2€ 8€ jusqu’a 1 0 a ns nos entrées… (Salade Verte,Tomate, Œuf, Pamplemoussse, Avocat, Crevette, Surimi) Salade Niçoise ..............................................................................................................11,00 (Salade Verte,Tomate, Œuf,Thon, Anchois, Olives) Salade "Espagnole" ................................................................................................ 11,00 (Salade Verte, Jambon Serrano, Chorizo, Anchois) Salade Mr Seguin ......................................................................................................11,00 (Salade Verte,Tomate, Œuf, Champignons Frais, Chevre Chaud sur Toasts) Salade Régionale .......................................................................................................11,00 (Salade Verte,Tomate, Œuf, Gésiers Confits, Pignons) Salade de Foie Gras (Maison) ............................................................................ 12,00 (Salade Verte, Tomate, Œuf, Foie Gras, Amandes Effilées, Toasts) Salade au Saumon Fumé ................................................................................. 12,00 (Salade Verte,Tomate, Œuf, Saumon Fumé) nos tartares maison… Tartare de Bœuf ......................................................................................................14,00 Tartare de Saumon ..............................................................................................14,00 Tartare de Thon ......................................................................................................15,00 nos plats chauds… Avec ses accompagnements Carpaccio de Bœuf ................................................................................................. 12,00 LES VIANDES LES POISSONS à la plancha, huile d'olive, fleur de sel Escalope de Poulet, Frites ...............................................................................10,00 Tagliatelles (Sauce Roquefort ou Poivre) ................................................................... 9,00 Lasagnes ................................................................................................................................12,00 Steak Haché, Frites .................................................................................................10,00 Filet de Porc du Pays Cathare .....................................................................14,00 (Finement tranché, Persillade, Jus de Citron) Le Steak Haché du "Boucher" ....................................................................14,00 Cassoulet de la Maison au Confit de Canard ..................................14,00 Cuisse de Canard Confit .....................................................................................14,00 Le Magret de Canard Entier .........................................................................15,00 Entrecôte Grillée (Sauce Roquefort ou Poivre) ................................................15,00 Côte de Boeuf "Extra" (2 personnes)..............................................................39,00 le snack… Croque-Monsieur ..................................................7,00 Pizza Mixte ...................................................................7,00 Quiche Lorraine ......................................................7,00 Portion de Frites ....................................................5,00 Omelette Nature ..................................................6,00 Omelette (Jambon ou Fromage)..............................7,00 Omelette Mixte ......................................................8,00 Œufs au Plat (2 Œufs) ............................................6,00 Œufs au Plat, Bacon (2 Œufs) .......................7,00 Supplément Frites ..................................................................2,00 La Dorade Grillée à la Plancha ................................................................15,00 (Filet d’huile d’olive, Sel de Guérande) Gambas à la Plancha avec son Aïoli ..................................................15,00 Steak de Thon à la Plancha .........................................................................15,00 (Avec son Coulis de Tomate) Pavé de Saumon (Beurre Citronné).....................................................................14,00 Moules Frites ................................................................................................................12,00 Avec ses accompagnements LES EXTRAS LES CRÊPES Tarte Tatin .................................................................5,00 Sucre ..........................................................................3,00 Confiture ...............................................................3,50 Citron ........................................................................3,50 Le Fondant au Chocolat ..............................5,00 Miel ..............................................................................4,00 Crème de Marron ....................................... 4,00 Tarte Citron Meringuée ..............................5,00 Chocolat .................................................................4,00 Grand Marnier ou Rhum .................... 4,00 Chantilly ................................................................4,00 Assiette de Fromages ....................................8,00 Crêpe Marcou .................................................. 6,00 nos glaces… (Glace Vanille, Chocolat Fondu, Chantilly) Glace Nature 2 Parfums au choix .......................................................... 5,00 Coupe After Eight .................................................................................................... 8,00 Sorbet Nature 2 Parfums au choix ...................................................... 5,00 Coupe Exotique ........................................................................................................... 8,00 Chocolat Liégeois ...................................................................................................... 7,50 Coupe Mont Blanc ................................................................................................... 8,00 Café Liégeois .................................................................................................................. 7,50 Coupe Chaleur .............................................................................................................. 8,00 Pêche Melba .................................................................................................................... 7,50 Coupe Gourmande .................................................................................................. 8,00 Poire Belle-Hélène .................................................................................................. 7,50 Coupe Douceur ............................................................................................................ 8,00 Dame Blanche ............................................................................................................... 7,50 Coupe Colonel .............................................................................................................. 9,00 Banana Split .................................................................................................................... 8,00 Coupe Capitaine ......................................................................................................... 9,00 (Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Rhum-Raisin) (Menthe, Coco, Citron Vert, Cassis, Marron, Passion, Framboise, Chocolat blanc, Poire) (Glace Chocolat, Chocolat froid, Chocolat fondu, Chantilly) (Glace Café, Café froid, Chocolat fondu, Chantilly) (Glace Vanille, Pêche au Sirop, Confiture de Fraise, Chantilly) (Glace Vanille, Poire au Sirop, Chocolat Fondu, Chantilly) (Glace Vanille, Chocolat Fondu, Chantilly) (Glace Vanille, Fraise, Chocolat, Banane fruit, Chocolat Fondu, Chantilly) (Glace Chocolat Noir et Menthe, Chocolat fondu, After Eight, Chantilly) (Sorbet Citron Vert, Passion et Coco, Coulis de Framboise, Chantilly) (Sorbet Marron, Crème de Marron, Chantilly) (Sorbet Cassis, Framboise, Fraise, Coulis de Framboises, Chantilly, Framboises "fruit") (Glace Chocolat, Chocolat Noir, Chocolat Blanc, Chantilly, Chocolat fondu) (Sorbet Coco, Chocolat Blanc, Coulis de Framboises, Chantilly, Coco râpée) (Sorbet Citron vert,Vodka) (Sorbet Poire, Poire Williams) PRIX NET EN EUROS - SERVICE COMPRIS 0% - CB À PARTIR DE 15€ - CHÈQUE REFUSÉ le nos bières… LE DEMI (25Cl) PINTE (50Cl) Kronenbourg ............................................................3,20 1664 .....................................................................................3,60 Carlsberg .......................................................................3,60 Grimbergen (Blanche) ............................................3,60 Panaché ..........................................................................3,20 Picon Bière ..................................................................4,00 Kronenbourg .............................................................5,80 Leffe ...................................................................................6,00 Desperados ................................................................6,00 1664 ......................................................................................6,50 Guinness Surger ...................................................6,00 Carlsberg ........................................................................6,50 Heineken ......................................................................6,00 Kro (Sans Alcool) ............................................................5,00 Grimbergen (Blanche)...............................................6,50 Smirnoff Ice ..............................................................6,00 APÉRITIFS DIGESTIFS Muscat, Banyuls, Kir .......................................4,00 Porto, Tio Pepe, Américano ........................4,00 Noilly Prat, Martini ..........................................4,00 Pineau, Byrrh, Lillet, Suze ........................4,00 Campari, Aveze, Salers ................................4,00 Anis 51, Ricard, Cristal ................................................2,50 P’tit Bleu, Versinthe, Casanis ......................2,50 Américano Américano Maison .............................................7,00 Les Rhums Saint-James, Bacardi .......................................7,00 La Mauny, Clément ...........................................7,00 Havana Club (7 Ans) ..............................................8,00 Havana Especial ....................................................8,00 Champagne La Coupe (Mercier) ....................................................8,00 La Bouteille (Mercier) .........................................60,00 AOC Blanquette de Limoux L'Ancestrale La Coupe .....................................................4,00 La Bouteille ..........................................25,00 La Bulle n°1 La Bouteille ..........................................35,00 Gin Gordon ............................................................................. 7,00 Bombay ........................................................................... 8,00 Vodka Absolut ............................................................................ 7,00 Les Glacés Mirabelle, Poire, Framboise ................... 7,00 Zubrowka ..................................................................... 7,00 Manzana ......................................................................... 5,00 Digestifs Get 27, Get 31, Baileys ................................. 7,00 Marie Brizard, Cointreau ........................... 7,00 Malibu, Pimm’s ...................................................... 7,00 Amaretto, Grand-Marnier ....................... 7,00 Fraise de Bois, Grappa .................................. 7,00 Téquila, Mezcal ...................................................... 7,00 BOISSONS CHAUDES SODAS LES EAUX Café Expresso (Perle Noire).................................2,00 Grand Café Noir ...................................................3,20 Décaféiné ......................................................................2,00 Grand Café Crème .............................................3,20 Grand Chocolat .....................................................3,20 Tasse de Lait .............................................................2,50 Infusion (Verveine,Tilleul) .........................................3,20 Thé (Nature, Citron, Lait) ..............................................3,20 Thé Aromatisé .......................................................3,20 Orangina, Coca-Cola, Coca Light, Zero Shweppes agrumes, Nestea, Cacolac Limonade, Gini .......................................................3,20 Vittel, San Pellegrino (25 Cl) .............. 3,00 Perrier (33 Cl) . ...................................... 3,20 Jus de Fruits .............................................................3,20 Vittel, Eau de Perrier (50 Cl) .............. 5,00 (Campari, Martini Rouge, Martini Dry) nos boissons… (Vanille,Vert à la Menthe, Caramel, Fruits Rouges) LES BOUTEILLES nos Ananas, Pamplemousse, Abricot, Orange, Pomme Pressée, Fraise, Pêche,Tomate, Ace Jus de Fruits Frais ..............................................4,50 Orange, Citron, Pamplemousse Café Frappé ...............................................................4,00 Cappuccino .................................................................4,00 Cidre Brut ...................................................................3,20 Chocolat Viennois ..............................................4,00 Grog au Rhum .........................................................6,00 Irish Coffee .................................................................7,00 Vin Chaud .....................................................................4,00 nos Vins de Pays d’oc Domaine de Malves Bousquet (Rouge, Rosé, Blanc) Le Verre ........................................................................................................................2,50 Pichet (25 Cl) ...............................................................................................................4,00 Pichet (50 Cl) ...............................................................................................................6,00 Pichet (100 Cl) ........................................................................................................10,00 La Conquête "Merlot Rosé" (75 Cl)...................................................................................... 15,00 La Sapinière Le Rosé (75 Cl) ......................................................................................................15,00 Domaine Girard "Chardonnay" (75 Cl)........................................................................................ 15,00 Domaine Bégude "Chardonnay Blanc" (75 Cl)..................................................................... 15,00 "Sauvignon Blanc Blanc" (75 Cl)......................................................... 15,00 apéritifs… Les Whiskies J.B., Clan Campbell ...........................................7,00 Jamson, Bourbon (Four Roses) .......................7,00 Whyte And Mackay ..........................................7,00 Jack Daniels ...............................................................8,00 Chivas Regal ..............................................................8,00 The Glenlivet ...........................................................8,00 Les Alcools Armagnac, Cognac, Calvados ................8,00 Vittel, Eau de Perrier (1L) .................. 6,00 Sirop à L’eau Monin ........................... 2,00 Menthe, Grenadine, Citron, Pêche, Fraise, Cassis, Anis, Orgeat, Orange, Cerise vins… AOC Corbières Embres et Castelmaure La Pompadour (Rouge, 75 Cl) ..................................................................18,00 La Grande Cuvée (Rouge, 75 Cl) ...........................................................22,00 Le Rosmarinus (Rosé, 75 Cl) .....................................................................15,00 La Voulte Gasparet Corbières Rouge 2006 (75 Cl) .............................................................18,00 Cuvée Romain Pauc 2006 (Rouge, 75 Cl) ....................................36,00 AOC Minervois Château Malves Bousquet (Rouge, Rosé, Blanc, 75Cl)..........................15,00 Château Vaissière (Rouge, 75 Cl).........................................................................22,00 AOC Saint Chinian Laurent Miquel 2006 (Rouge, 75 Cl)................................................................18,00 AOC Pic Saint Loup Le Loup du Pic (Rouge, 75 Cl).................................................................................18,00 PRIX NET EN EUROS - SERVICE COMPRIS 0% - CB À PARTIR DE 15€ - CHÈQUE REFUSÉ