Janvier 2010 - Adial PIZZADOOR

Actualités PIZZADOOR
Janvier 2010
Record 2009
Le 27 décembre, 127 pizzas
ont été vendues sur un seul
distributeur PIZZADOOR, soit plus
de 1000 € de CA en 1 jour !
Qui dit mieux ?
Communiqué hygiène
Une nouvelle fois, la société ADIAL a fait contrôler
par un organisme habilité le dernier modèle 2009 de
son distributeur automatique de pizzas fraiches et
traditionnelles PIZZADOOR.
Le 14 décembre 2009 cette nouvelle version a été
déclarée conforme à l’arrêté du 9 mai 1995
réglementant l’hygiène des aliments remis
directement aux consommateurs.
(Attestation du Bureau Veritas).
En sus du manuel d’utilisation, la société ADIAL
remet aux exploitants des distributeurs PIZZADOOR
le guide de rédaction de manuel HACCP répondant
aux exigences du dispositif réglementaire européen
appelé « Paquet Hygiène ».
A ce jour, PIZZADOOR est le seul distributeur
conforme par rapport :
• au stockage en chambre froide de pizzas traditionnelles fraiches et crues pendant
une durée de 72h,
• à la cuisson réelle (et non le réchauffage) des pizzas remises aux consommateurs,
• à la gestion individuelle des DLC de chaque pizza.
Ainsi, les clients des distributeurs PIZZADOOR, bénéficient de pizzas croustillantes, cuites à
cœur et aux qualités gustatives identiques à celles issues de la restauration traditionnelle.
Des nouvelles installations
« Illico Cuisto' » à Blaye (33)
« ZAP'PIZZA » à Pontchateau (44)
« Pizz'As' » à Pont de Fillinges (74)
« Milano Pizza » à Saint-Nazaire (44)
« Pizza d'Or » à Bons en Chablais (74)
« La cabane » à Doué la Fontaine (49)
Contact ADIAL : 02 31 65 25 25
Pour des informations complémentaires et une pré étude d'implantation.