ChaSchau Ranking Stern definitiv, Layout 1
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STERN-Blinddegustation Die besten SCHAUMWEINE und CHAMPAGNER Im Frühjahr 2007 degustierte die STERN-Jury gegen 300 Schaumweine: Cava, Crémant, Sekt, Winzersekt, Spumante, Sparklings, Franciacorta – ausgenommen Champagner. Angefragt wurden alle Produzenten, Generalimporteure und bei kleineren Marken der mutmasslich grösste Importeur. Alle in Deutschland, der Schweiz und in Östereich auf dem Markt erhältlichen Schaumweine, egal ob Flaschen- oder Tankgärung, konnten zur Blinddegustation eingereicht werden. Die Sieger dieser Probe und alle Champagnerimporteure wurden daraufhin eingeladen, sich zusammen einer grossen Blinddegustation zu stellen. Nobelcuvées und Prestigechampagner waren ausgeschlossen. Einige Sieger der Frühjahrsprobe waren inzwischen ausverkauft und nicht alle Champagnerproduzenten wollten auf die Einladung reagieren. Alle Flaschen wurden unter gleichen Bedingungen mehrere Tage gelagert und gekühlt und einheitlich mit 8° ausgeschenkt. Die Flaschen waren anonymisiert, mit einem schwarzen Strumpf verhüllt und nur über eine Nummer identifizierbar. Die 22-köpfige Jury (Sommeliers, Master Wine, Oenologen, Produzenten, Einkäufer und Händler, Wein- und Champagnerjournalisten) bewertete nach dem internationalen 100er-System für Schaumweine, entwickelt von der Union des Oenologes. Dieses benotet Klarheit, Aussehen, Perlage; in der Nase Intensität, Reintönigkeit und Qualität; im Gaumen Intensität, Reintönigkeit, Qualität und Nachhaltigkeit sowie insgesamt die Harmonie. Bei internationalen Weinwettbewerben ist ab 78 Punkten der Bronzemedaillen-Rang erreicht, ab 83 Punkten Silber , ab 88 Punkten Gold , ab 96 Großes Gold. Die in der Tabelle genannten Bezugsquellen führen entweder das Produkt oder geben Auskunft, wo es in Ihrer Nähe erhältlich ist. Die Preise sind von den Herstellern oder Importeuren empfohlene Endverbraucherpreise. Bitte beachten Sie, dass die Preise im Einzelhandel abweichen können. Euro* = empfohlener Verkaufspreis Pte. 91,00 90,20 88,80 88,67 87,60 87,33 87,30 87,17 86,75 86,60 86,20 86,00 86,00 86,00 85,87 85,83 85,80 85,67 85,62 85,60 85,60 85,60 85,50 85,50 85,40 85,33 85,33 85,33 85,30 85,27 85,25 85,22 85,20 85,20 85,17 Produkt Cuvée Royale Rosé Grande Réserve Special Cuvée Brut Rosé Brut Grande Cuvée 1531 Rosé Rosé de Saignée Brut Blanc de Chardonnay Brut Rosé Brut Satèn Extra Cuvée de Réserve Mosaïque Brut Brut Réserve Toques&Clochers Grand Cru Blanc de Noirs Brut Vintage Blanc Cava Brut Extra Trocken Blanc de Blancs Brut Brut Extreme Prima Cuvée brut Carte Rouge Brut Blanc de blancs E.W. Brut Tradition Brut Brut Ribolla Gialla Gran Cuvée Brut Pas Opere Adam Henkell Rosé Rosé Brut Grande Réserve Blanc de Noir Jahr Hersteller Euro* Typ 1998 Joseph Perrier 45,00 Champagner Ruinart 49,95 Champagner Gosset 42,00 Champagner Bollinger 41,00 Champagner Lallier 33,00 Champagner Sieur d'Arques 9,00 Crémant de Limoux Vve. Clicquot Ponsardin 50,00 Champagner Duval-Leroy 38,00 Champagner 1998 Duval-Leroy 39,50 Champagner 2003 Deutz 54,00 Champagner Montenisa 44,50 Franciacorta Pol Roger 33,00 Champagner Jacquart 22,99 Champagner 2004 Charles Heidsieck 28,99 Champagner 2003 Sieur d'Arques 15,00 Crémant de Limoux 1999 Mailly 32,00 Champagner 2000 Deutz 50,00 Champagner 2002 Gran Caus 26,00 Cava Piper-Heidsieck 23,99 Champagner Graeger 8,20 Sekt 1999 Nicolas Feuillatte 40,00 Champagner Majolini 17.50 Franciacorta Nicolas Feuillatte 40,00 Champagner Monte Rossa 17,70 Franciacorta Fleury 28,00 Champagner 1999 Pierre Gimonnet 34,50 Champagner Larmandier-Bernier 29,40 Champagner Delamotte 30,00 Champagner 2002 M. Brugnon 24,00 Champagner 2002 Collavini 27,99 Spumante 2001 Bellavista 38,62 Franciacorta 2005 Henkell 12,99 Winzersekt Pere Ventura 9,95 Cava J. M. Gobillard&Fils 29,95 Champagner Holz Weisbrodt 9,30 Winzersekt Seite 1 von 4 A** = Assemblage aus mehreren Trauben Traube/A** Importeur/Bezugsquellen A Bernard Massard A Moët Hennessy A Champagne Gosset A WeinArt Pinot noir Sekthaus Carl Graeger A Christian Zeter A Moët Hennessy Deutschland Pinot Noir Champagne Duval-Leroy GmbH Chardonnay Champagne Duval-Leroy GmbH Pinot Noir A. Segnitz & Co. GmbH Chardonnay Weinland Ariane Abayan A CWD A Champagne Jacquart A Maxxium Deutschland GmbH A Christian Zeter Pinot noir Champagne Mailly A A. Segnitz & Co. GmbH A Les Amis du Vin A Maxxium Deutschland GmbH A Sekthaus Carl Graeger Chardonnay Nicolas Feuillatte A WDV GmbH Chardonnay Nicolas Feuillatte A Lorenz&Cavallo Pinot noir Champagne Fleury Chardonnay Victoria Weine GmbH A Weinhandlung Bernd Kreis A DC Wein A Les Amis du Vin Ribolla Gialla Weinland Ariane Abayan A Piero Massi Gamay Henkell&Söhnlein Sektkellereien Trepat Mack & Schühle AG A Brogsitter Pinot Meunier Holz Weisbrodt Telefon 0651 089 +33 326 06722 06721 06321 089 040 040 04203 040 04122 06122 0180 06321 +33 326 04203 0221 0180 06721 +33 679 0221 +33 679 0221 +33 3 07931 0711 030 0221 040 0221 0800 07021 0180 06353 7196121 5998936 569954 71080 91500 39560 99421421 3331040 3331040 813026 4800350 504504 60900 2736933 39560 494110 813041 50060921 2736933 91500 705362 93468725 705362 394701 25382028 563411 762839 2062680 50060921 4800350 9347630 8638630 5701570 5250950 93610 mail oder Internet-Bestellseite [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] Euro* = empfohlener Verkaufspreis Pte. 85,17 84,80 84,68 84,67 84,67 84,60 84,60 84,55 84,40 84,33 84,33 84,33 84,20 84,17 84,17 84,00 84,00 84,00 83,92 83,83 83,80 83,80 83,80 83,80 83,70 83,67 83,67 83,67 83,53 83,50 83,37 83,33 83,28 83,25 83,20 83,10 83,00 82,83 82,83 82,80 82,75 82,67 82,67 82,60 82,42 82,40 82,40 82,40 82,33 82,33 82,30 Produkt Brut Rosé Roy Soleil Grand Cru Brut reserve Brut Reserve Particulière Cabinet extra trocken Brut Réserve Yarden Blanc de Blancs Brut Brut Nature Assmannshäuser Höllenberg Rosé Brut Cuvée Royale Blanc de Blancs Brut Rosé Desmoiselles Brut Brut Rosé Jägergrün extra trocken Brut Blanc de Blancs Brut Satèn Blanc de Blancs Réserve Brut Opere Brut Rosé Cuvée Spéciale Brut Tradition Grand Cru Brut Rosé Brut Brut Reserva Brut Gran Cuvée Brut Rosé Brut Première Cuvée Trésor brut Sparkling brut Blanc Souverain Quadrille Grand Cru Ambonnay Satèn Tradition Cuvée Royale Brut Mosaique Extra Brut Adam Henkell Rosé Rosé de Saignée Riserva Brut Aria Brut Nature Hochgewächs Brut Cuvée Nicole Cuvée Brut Demoiselle La Parisienne Crémant PremierCru Brut Brut Ultra extra brut Nocturne sec Jahr Hersteller Euro* Typ M. Brugnon 24,00 Champagner 2001 Gonet 32,95 Champagner 2001 Langlois-Château 16,00 Crémant de Loire Nicolas Feuillatte 28,00 Champagner Kessler 7,20 Sekt Taittinger 32,50 Champagner 1999 Golan Heights 21,00 Sparkling 2004 Kessler 17,60 Sekt 2004 Schloss Vaux 19,00 Winzersekt 2005 Solter 10,35 Winzersekt Joseph Perrier 40,00 Champagner Agrarpart & Fils 29,90 Champagner 2000 Piper-Heidsieck 34,99 Champagner Vranken Pommery 36,50 Champagner Kessler 9,10 Sekt 2002 Raumland 15,00 Winzersekt Ruinart 49,95 Champagner Cavalleri 29,90 Franciacorta de Sousa 36,20 Champagner 2005 Holz Weisbrodt 9,30 Winzersekt Villa Sandi 12,95 Spumante 2002 Nicolas Feuillatte 34,00 Champagner Egly-Ouriet 39,90 Champagner Deutz 45,00 Champagner Laurent-Perrier 26,99 Champagner Segura Viudas 9,95 Cava Maison Chevalier 11,95 Crémant de Bourgogne 2003 Bellavista 38,62 Franciacorta Bruno Paillard 29,90 Champagner 2005 Bouvet-Ladubay 15,50 Crémant de Loire 2006 El Portillo 9,95 Sparkling Henriot 35,00 Champagner 2000 Langlois-Château 20,00 Crémant de Loire 1997 Nicolas Feuillatte 44,00 Champagner 2003 Contadi Castaldi 20,00 Franciacorta J.M. Gobillard & Fils 25,80 Champagner Joseph Perrier 32,00 Champagner Jacquart 39,99 Champagner 2005 Henkell 12,99 Winzersekt Fleury 38,00 Champagner Endrizzi 13,90 Talento Segura Viudas 11,95 Cava Kessler 11,80 Sekt Bott Frères 10,00 Crémant d'Alsace 2006 Bellavista 26,05 Franciacorta 2000 Vranken Pommery 43,50 Champagner Parigot & Richard 11,50 Crémant de Bourgogne Duval-Leroy 32,00 Champagner Vve. Clicquot Ponsardin 35,00 Champagner Barth 18,50 Winzersekt Taittinger 38,50 Champagner A** = Assemblage aus mehreren Trauben Traube/A** Importeur/Bezugsquellen Telefon A Les Amis du Vin 0221 Chardonnay Philippe Gonet 0033 0326 A Christian Zeter 06321 A Nicolas Feuillatte +33 679 A Kessler Sekt GmbH&Co KG 0711 A Wein Wolf Import GmbH 0228 Chardonnay CWD 04122 Grauer Burgunder Kessler Sekt GmbH&Co KG 0711 Spätburgunder Sektkellerei Schloss Vaux 06123 Spätburgunder Sektkellerei Solter 06722 Chardonnay Bernard Massard 0651 A Kierdorf Wein 02297 A Maxxium Deutschland GmbH 0180 A Vranken Pommery Deutschland 02129 Riesling Kessler Sekt GmbH&Co KG 0711 Weißburgunder Sekthaus Raumland 06243 Chardonnay Moet Hennessy 089 Chardonnay Thomas Dutz 089 Chardonnay Weinhandlung Bernd Kreis 0711 Weißburgunder Holz Weisbrodt 06353 Pinot Nero Pellegrini & Grundmann 06341 A Nicolas Feuillatte +33 679 A Weinhandlung Bernd Kreis 0711 Pinot Noir A. Segnitz & Co. GmbH 04203 A Henkell&Söhnlein Sektkellereien 0800 A Ardau Weinimport GmbH 02241 A CWD 04122 A Piero Massi 0221 A Victoria Weine GmbH 07931 A Defranoux 0171 A Mack & Schühle AG 07021 Chardonnay DC Wein 030 A Christian Zeter 06321 Pinot noir Nicolas Feuillatte +33 679 A Contadi Castaldi 030 A Brogsitter 0180 A Bernard Massard 0651 A Champagne Jacquart 06122 Gamay Henkell&Söhnlein Sektkellereien 0800 Pinot Noir Champagne Fleury +33 3 A Weinlounge 040 A Ardau Weinimport GmbH 02241 Chardonnay Kessler Sekt GmbH&Co KG 0711 A Nicole Bott +33 89 A Piero Massi 0221 A Vranken Pommery Deutschland 02129 A Weinhandlung Hardy 030 A Champagne Duval-Leroy GmbH 040 A Moët Hennessy Deutschland 089 Pinot Noir Wein- und Sektgut Barth 06723 A Wein Wolf Import GmbH 0228 50060921 575347 39560 705362 31059323 44960 504504 31059323 620622 2566 7196121 83111 2736933 959889 31059323 908070 5998936 60855691 762839 93610 14100 705362 762839 813026 8638630 39310 504504 9347630 563411 4770076 5701570 2062680 39560 705362 7450126 5250950 7196121 60900 8638630 25382028 429387818 39310 31059323 732250 9347630 959889 8312598 3331040 99421421 2514 44960 Seite 2 von 4 mail oder Internet-Bestellseite [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] Euro* = empfohlener Verkaufspreis Pte. 82,25 82,20 82,20 82,18 82,07 82,00 82,00 82,00 82,00 82,00 82,00 81,88 81,83 81,83 81,83 81,80 81,67 81,67 81,67 81,63 81,60 81,50 81,50 81,50 81,48 81,42 81,33 81,33 81,33 81,33 81,33 81,32 81,22 81,17 81,00 81,00 81,00 80,90 80,83 80,83 80,83 80,83 80,80 80,70 80,68 80,60 80,50 80,40 80,40 80,40 80,33 Produkt Blanc de Blancs Premier Cru Estate Brut Rosé Gran Brut Brut Cuvée Flamme Brut Rosé Brut Reserve Particuliere Rosado Cava Brut Brut Blanc Cuvée Instinct Gran Cuvée Brut Satén Mata Reserva Brut Rosé Adam Henkell Brut Nuova Cuvée Robert Fleury Ebelmann Brut Brut Classic Black Label Brut Cartizze dry Cuvée Royale Rosé Brut Brut Blanc de Blancs Terroirs Rosé Blanc de Blancs Premier Cru Maximum Brut Erbacher Marcobrunn Blanc de Noirs Brut Oberrottweiler Käsleberg brut Escuturit Brut Rosé extra trocken Cellarius Rosé brut Estate Seco Extra Trocken Aimery Brut Premier Aria Brut Nature Blanc de Blancs Rosé non millésimé Sergio MO Brut Vintage Cava Vallformosa, brut Opere Brut Riserva Cuvée 225 Cuvée Flamme Brut Brut Nature Tresor Grand Cru Extra Brut Blanc de Noir Cuvée Jahr Hersteller Larmandier-Bernier 2006 Simonsig 2003 Gramona Wolfberger Gratien&Meyer Nicolas Feuillatte 2002 Gran Caus Fratelli Bortolin Bouvet-Ladubay Bellavista 2004 Augusti Torello 2005 Fürst von Metternich J. M. Gobillard&Fils 2000 Henkell Ca´del Bosco 2000 Fleury José Ebelmann Ferrari Fratelli Lunelli Deutz Lanson Fratelli Bortolin Joseph Perrier Agrarpart & Fils 2003 Contadi Castaldi Larmandier-Bernier Ferrari Fratelli Lunelli 2005 Schloss Vaux Paul Delane Langlois-Château 2005 Kaiserstühler Winzer Espelt Viticultors Kessler 2003 Berlucchi 2006 Simonsig Segura Viudas 2005 Holz Weisbrodt Sieur d'Arques Louis Roederer Segura Viudas P.E. Dopff & Fils Nicolas Feuillatte Mionetto 2003 Segura Viudas Masia Vallformosa 2000 Villa Sandi 1998 Nicolas Feuillatte Gratien&Meyer Pere Ventura Mailly 2005 Holz Weisbrodt 2005 Schloss Vaux Euro* 34,80 12,95 14,00 7,99 10,99 24,95 26,00 7,70 34,95 38,62 14.80 12,99 26,80 12,99 24,60 48,00 10,95 20.00 38,50 25,00 14,20 48,00 21,90 20,00 30,20 21,30 28,00 9,80 15,00 8,70 13,00 7,30 33,00 12,95 8,80 8,50 10,00 35,00 11,95 13,30 40,00 11,00 10,80 8,50 16,95 50,00 10,99 9,95 30,00 9,30 10,00 Typ Champagner Sparkling Cava Crémant d'Alsace Crémant de Loire Champagner Cava Prosecco Crémant de Loire Franciacorta Cava Sekt Champagner Winzersekt Franciacorta Champagner Crémant d'Alsace Trento Champagner Champagner Prosecco Champagner Champagner Franciacorta Champagner Trento Winzersekt Crémant de Bourgogne Crémant de Loire Winzersekt Cava Sekt Spumante Sparkling Cava Winzersekt Blanquette de Limoux Champagner Cava Crémant Champagner Spumante Cava Cava Spumante Champagner Crémant Cava Champagner Winzersekt Winzersekt A** = Assemblage aus mehreren Trauben Traube/A** Importeur/Bezugsquellen Chardonnay Weinhandlung Bernd Kreis A Pellegrini & Grundmann A Wein&Vinos A Rolf Herzberger GmbH & Co KG A Henkell&Söhnlein Sektkellereien A Mack & Schühle AG Pinot Noir Les Amis du Vin Prosecco Kierdorf Wein A Defranoux A Piero Massi A Deuna Handelsges. mbH Riesling Henkell&Söhnlein Sektkellereien A Brogsitter Chardonnay Henkell&Söhnlein Sektkellereien A Weinhandel Dr. Martina Bloss A Champagne Fleury A Rindchen´s Weinkontor Chardonnay GES Sorrentino A A. Segnitz & Co. GmbH A Borco-Marken-Import Prosecco Kierdorf Wein A Bernard Massard Chardonnay Kierdorf Wein A Contadi Castaldi Chardonnay Weinhandlung Bernd Kreis Chardonnay GES Sorrentino Riesling Sektkellerei Schloss Vaux A Rindchen´s Weinkontor A Christian Zeter Grauer Burgunder Kaiserstühler Winzerverein A Zeter - Die Weinagentur A Kessler Sekt GmbH&Co KG A Kurt Rauhe A Pellegrini & Grundmann A Ardau Weinimport GmbH Riesling Holz Weisbrodt Mauzac Christian Zeter A Schlumberger A Ardau Weinimport GmbH A Brogsitter A Nicolas Feuillatte A Mionetto S.P.A. A Ardau Weinimport GmbH A Rindchen´s Weinkontor A Pellegrini & Grundmann A Nicolas Feuillatte A Henkell&Söhnlein Sektkellereien A Mack & Schühle AG A Champagne Mailly St. Laurent Holz Weisbrodt A Sektkellerei Schloss Vaux Telefon 0711 06341 030 0681 0800 07021 0221 02297 0171 0221 0821 0800 0180 0800 040 +33 3 040 04221 04203 040 02297 0651 02297 030 0711 04221 06123 040 06321 07662 06321 0711 0163 06341 02241 06353 06321 02225 02241 0180 +33 679 0711 02241 040 06341 +33 679 0800 07021 +33 326 06353 06123 762839 14100 48480815 870701 8638630 5701570 50060921 83111 4770076 9347630 7477000 8638630 5250950 8638630 461232 25382028 5562020 925241 813026 853160 83111 7196121 83111 7450126 762839 925241 620622 5562020 39560 93200 39560 31059323 8468170 14100 39310 93610 39560 9250 39310 5250950 705362 9932626 39310 5562020 14100 705362 8638630 5701570 494110 93610 620622 Seite 3 von 4 mail oder Internet-Bestellseite [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] Euro* = empfohlener Verkaufspreis Pte. 80,33 80,17 80,17 79,95 79,90 79,85 79,83 79,80 79,80 79,80 79,65 79,50 79,40 79,30 79,17 78,83 78,83 78,80 78,67 78,60 78,60 78,40 78,25 78,20 78,05 78,00 78,00 77,83 77,67 77,60 77,50 77,40 77,20 76,83 76,80 76,00 76,00 74,67 Produkt Alasia Brut Blanc de Blancs brut Ru extra dry Grand Crut Brut extra seco Cuvée No. 9 Grande Cuvée 1531 Rosé Rosé Brut Nußdorfer Herrenberg Brut Rosé Sauvage Cuvée Storica trocken Crémant Scheurebe Sekt B.A. Etiqueta negra brut nature Nußdorfer Herrenberg Brut Crémant Brut Sparkling Brut Blanc de Blancs Vintage Gran Cuvée Brut Brut Classique Contessa Rosa Rosé Label Cuvée No. 731 1682 Brut Peppermint Paddock Red Léonce Bocquet Blanc Brut Gran Claustro Brut Apanage Sergio Mo Rosé Crémant Blanc de Blancs Extra Brut Prestige Rosé Brut Rosado Cuvée Brut Rosé Jahr Hersteller 1997 Araldica Vini 1998 Jacquart Fratelli Bortolin 1999 Mailly Masia Vallformosa Schneider Sieur d'Arques Wolfberger 2003 Contadi Castaldi 2004 Bauer Piper-Heidsieck Berlucchi 2006 Barth Bouchard Aîne & Fils 2005 Holz Weisbrodt Pijoan Escofet 2004 Bauer 2006 Kessler Jules Bertier Montenisa 2005 Schlumberger 2002 Deutz 2002 Bellavista Alfred Gratien 2004 Fontanafredda Lanson Jacquesson Steenberg d´Arenberg 2004 Patriarche Père et Fils Castillo Perelada Vranken Pommery Mionetto Gratien&Meyer 2003 Kessler Taittinger Segura Viudas Fendel Euro* 14,00 34,99 9,70 35,00 7,45 9,20 10,00 9,99 18,00 10,50 29,99 27,00 10,80 13,80 6,90 7,70 6,20 15,90 8,99 22,95 12,00 65,00 23,43 25,99 18,00 29,00 35,90 19,00 19,00 9,99 19,80 31,50 12,00 7,99 13,90 35,50 9,95 10,00 Typ Piemonte Champagner Prosecco Champagner Cava Winzersekt Crémant Crémant Franciacorta Winzersekt Champagner Franciacorta Winzersekt Crémant de Bourgogne Winzersekt Cava Winzersekt Sekt Crémant de Loire Franciacorta Sekt Champagner Franciacorta Champagner Alta Langa Champagner Champagner Sparkling Sparkling Crémant Cava Champagner Spumante Crémant de Loire Sekt Champagner Cava Winzersekt A** = Assemblage aus mehreren Trauben Traube/A** Importeur/Bezugsquellen Telefon A Christian Zeter 06321 39560 Chardonnay Champagne Jacquart 06122 60900 Prosecco Kierdorf Wein 02297 83111 A Champagne Mailly +33 326 494110 A Rindchen´s Weinkontor 040 5562020 A Weingut Schneider GbR 07642 5278 A Christian Zeter 06321 39560 Pinot Noir Rolf Herzberger GmbH & Co KG 0681 870701 A Contadi Castaldi 030 7450126 Chardonnay Weingut Emil Bauer und Söhne 06341 61754 A Maxxium Deutschland GmbH 0180 2736933 A Kurt Rauhe 0163 8468170 Riesling Wein- und Sektgut Barth 06723 2514 A Brogsitter 0180 5250950 Scheurebe Holz Weisbrodt 06353 93610 A Kierdorf Wein 02297 83111 Scheurebe Weingut Emil Bauer und Söhne 06341 61754 Riesling Kessler Sekt GmbH&Co KG 0711 31059323 A Rolf Herzberger GmbH & Co KG 0681 870701 A Weinland Ariane Abayan 040 4800350 A Schlumberger Sektkellerei 02225 9250 Chardonnay A. Segnitz & Co. GmbH 04203 813026 A Piero Massi 0221 9347630 A Henkell&Söhnlein Sektkellereien 0800 8638630 A Fontanafredda +4191 911 6970 A Borco-Marken-Import 040 853160 A Brogsitter 0180 5250950 A Christian Zeter 06321 39560 Chambourcin Christian Zeter 06321 39560 A Rolf Herzberger GmbH & Co KG 0681 870701 A Silke´s Weinkeller 02053 42430 A Vranken Pommery Deutschland 02129 959889 A Mionetto S.P.A. 0711 9932626 A Henkell&Söhnlein Sektkellereien 0800 8638630 Chardonnay Kessler Sekt GmbH&Co KG 0711 31059323 A Wein Wolf Import GmbH 0228 44960 A Ardau Weinimport GmbH 02241 39310 Spätburgunder Weingut Friedric Fendel 06722 905720 Seite 4 von 4 mail oder Internet-Bestellseite [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] STERN-Blinddegustation Die besten SCHAUMWEINE und CHAMPAGNER Diese Ranglisten sind das Ergebnis einer am 22. 10. 07 in Hamburg im Anglo German Club durchgeführten Degustation. Wie jede sensorische Verkostung widerspiegeln sie den persönlichen Geschmack der Juroren, den aktuellen Zustand der Flaschen und die Gunst des Tages. Deshalb eine Momentaufnahme und kein säkulares Scherbengericht. Vier Juries bewerteten nach dem 100er-System für Schaumweine, entwickelt von der Union des Oenologes. Dieses benotet Klarheit, Aussehen, Perlage; in der Nase Intensität, Reintönigkeit und Qualität; im Gaumen Intensität, Reintönigkeit, Qualität und Nachhaltigkeit und insgesamt die Harmonie. Den vier Juries, die am 22. 10. 07 im Hamburger Anglo German Club degustierten, gehörten folgende Juroren an: Baumgart, René, Sommelier, Hamburg; Kreis, Bernd, Sommelier, Weinhändler und Autor, Stuttgart; Burschberg, Oliver, Inhaber Cabernet&Friends, Hamburg; Miebach, Silvia, Weinhändlerin, Kandidatin Master Wine, Wiesbaden; Dühr, Roderich, Oenologe, Schlumberger, Meckenheim; El-Dessouki, Hussen, Weinhändler, Wein&Kunst, Quickborn; Duperray, Cedric, Oenologe, Champagnershop Galleries Lafayette, Berlin; Schröder, Pamela, Weinconsultant, Stuttgart; Gless, Carl-Dietrich, Weinhändler, Eckernförde; Gamerschlag, Bert, Ressortleiter STERN, Hamburg; Schindler, Ralph, Weinhändler, Rebsaal, Hamburg; Göldenboog, Christian, Autor und Journalist, Ortenberg; Füngers, Elisabeth, Sommelière, Restaurant Nil, Hamburg; Kemnitz, Johannes, Champagner-Importeur, Hamburg; Thoma, Hendrik, Sommelier, Hotel Louis C. Jacob, Hamburg; Thieme, Oliver, Geschäftsführer CWD Champagner- und Weineinkaufsgesellschaft, Hamburg; Mayer, Daniel, Einkäufer, Hawesko, Hamburg; Hoppenstedt, Hagen, Restaurantleiter Fairmont Vier-Jahreszeiten, Hamburg; Zini, Mario, Gastronom, Restaurant La Scala, Hamburg; Maurer, Caro, Weinakademikerin und -journalistin, Bonn; von der Mark, Jürgen, Weinproduzent und Master Wine, Bad Bellingen; Wenger, Christian, Weinautor, Hamburg.