ayout 1

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ayout 1
575, rue Stanislas-Kosca, Village-des-Hurons (Wendake)
(Québec) CANADA GOA 4VO
Tél.: (418) 842-4308
Téléc.: (418) 842-3473
www.huron-wendat.qc.ca
Onhoüa Chetek8e
Photo: G. Du Sault
Fondateur du Site traditionnel Huron
(Accompagnée d’un guide amérindien vêtu d’un costume
traditionnel d’époque.)
• Visite de notre habitation traditionnelle,
la maison longue (Annonchia).
• Interprétation de notre mode de vie traditionnel
et de notre organisation sociale à l’arrivée des Européens.
• Méthodes de conservation de la nourriture
(fumoir et séchoir à viande).
• Découverte des moyens de transport de l’époque.
• Société des faux visages.
• Survol des modes de vie des autres Nations indiennes
du Québec.
• Situation actuelle des Hurons-Wendats.
Chevreuil
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Cuisine amérindienne, nouvelle et traditionnelle.
Situé directement sur le site, notre restaurant vous propose
une cuisine essentiellement à base de viandes de gibier
(caribou, chevreuil, bison) et de poissons (truite et saumon).
Nos menus comprennent la soupe traditionnelle, le plat
principal et le dessert. En complément des plaisirs
de notre table, profitez du décor rustique de notre salle à
manger. Une terrasse ombragée est également disponible
pendant la saison estivale.
Boutique « Le Huron »
Reconnue mondialement pour son authenticité depuis trois
générations, la boutique « Le Huron » dispose d’une grande
variété d’objets d’art et d’artisanat amérindien de l’Est du
Canada. Plus de 5 000 articles provenant des autres Nations
indiennes du Canada et des États-Unis y sont disponibles.
La Librairie
Spectacle de danses et de chants hurons
Offre un vaste choix de livres, de musique et d’affiches sur
les Indiens d’Amérique.
Les danseurs revêtent leurs plus beaux costumes pour vous
faire découvrir, au son du tam-tam, nos danses folkloriques.
La Bijouterie
Contes et légendes – interprétation de la nature –
jeux indiens – fabrication d’artisanat.
Présente à notre clientèle une gamme
étonnante de bijoux et de produits
amérindiens.
Kwe!
Rue Chef Max Gros-Louis
Restaurant « NEK8ARRE »
Ours
Boul. de la Rivière
Jeune Lorette
AlphonsePicard
Visite guidée du Site traditionnel Huron
Tortue
Comment s’y rendre
Chute
Boul. BASTIEN
Du centre-ville de Québec… (suivre les panneaux touristiques bleus)
Autoroute 73 Nord, direction Chicoutimi. Sortie # 154 Nord (rue de
la Faune, St-Émile). Au feu de circulation, tournez à gauche rue de la
Faune puis à droite à la rue Chef Max Gros-Louis. Tournez ensuite à
gauche rue du Loup et à droite rue Stanislas-Kosca.
De Ste-Foy et des ponts… (suivre les panneaux touristiques bleus)
Autoroute 573 Nord (Aut. Henri-IV Nord). Sortie # 5. À droite rue Volière.
À gauche rue Ste-Geneviève ensuite à gauche rue Verret et encore à
gauche à la rue Racine. Prendre le Boul. Valcartier à gauche jusqu'à la
rue de la Rivière que l’on prend à droite. Tournez à gauche à la rue du
Chef Max Gros-Louis. Prendre à gauche rue du Loup puis à droite rue
Stanislas-Kosca.
Photo couverture: Luis Alvarez
Mario Gros-Louis
KWE ! s’exclament nos guides amérindiens dès votre
arrivée. C’est notre accueil… Au fil des sentiers, nous vous
accompagnons pour vous révéler nos secrets intimes
et nos joies simples.
Loup
Stanislas-Kosca
«Le sentier de l’évolution de la terre
d’Amérique a, dans une certaine
mesure, lié nos peuples par l’histoire.
En visitant notre village reconstitué
et en vous laissant emporter par nos
récits, vous découvrirez les facettes
cachées de la vie des Hurons d’hier
à aujourd’hui. Nous espérons que votre
séjour parmi nous sera le printemps
d’une meilleure compréhension de
notre évolution et de notre culture.»
Village-des-Hurons
www.huron-wendat.qc.ca
Ouvert tous les jours de l’année
Huron
traditional
site
A journey into the heart of Huron traditions, past and present
Situé dans la réserve des Hurons (Wendake), le Site traditionnel Huron
constitue une occasion unique de découvrir l’histoire, la culture, la cuisine,
les danses et le mode de vie des Hurons d’hier à aujourd’hui.
Guided tour • Restaurant • Boutique
575, rue Stanislas-Kosca, Village-des-Hurons (Wendake)
Québec CANADA GOA 4VO
Tel.: (418) 842-4308
Fax: (418) 842-3473
www.huron-wendat.qc.ca
Onhoüa Chetek8e
Photo: G. Du Sault
Owner and founder
Welcomed by a Indian guide dressed
with our traditional costume.
• Visit of the long house, Huron’s traditional housing
(Annonchia).
• Presentation of the traditional way of life and the social
organization at the time when the Europeans arrived.
• Smokehouse and the drying tent. Comments on methods
of food preservation.
• Remind the traditional means of transport.
• False face society.
• Informations about the way of life
of Québec Native indians from different nations.
“NEK8ARRE” restaurant
Chevreuil
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Indian cuisine, traditional and new meal.
Located right on the site, our restaurant offers authentic
huron cuisine essentialy game (buffalo, caribou, deer) and
fish (trout and salmon). Our complete meals include a
traditional soup, a main course and a dessert. Enjoy our
rustically decorated dinning room. A terrace is also available
during the summer season.
Boutique « Le Huron »
Known worldwide for tree generations for its authenticity.
The ''LE HURON'' boutique has a large variety of Eastern
Canadian Indian art and craft objects. Over 5000 items
handicrafted by most of the North american indian Nations
are also offered.
The Bookstore
Dance show and Huron songs
Offers a vast assortment of books, music and posters of the
Indians of America.
The dancers put on their most beautiful costumes for you to
discover the folkloric dances to the rhythm of the tam-tam.
The Jewelry Store
Tales and legends – nature interpretation
Indian game – craftsmanship
Present our clients with a stunning array
of American Indian jewelry
and luxurious products.
Kwe!
Ours
Rue Chef Max Gros-Louis
Tortue
Boul. de la Rivière
Jeune Lorette
AlphonsePicard
Guided tour of a traditional Huron site
Loup
How to get there
Chute
Boul. BASTIEN
From downtown Quebec… (follow the blue signs)
Highway 73 north Chicoutimi, exit # 154 (De la Faune, St-Émile). At the
trafic light, turn left and at the fourth trafic light turn right on Chef Max
Gros-Louis. At the third stop turn on Loup street and turn right on
Stanislas-Kosca.
From Ste-Foy and bridges... (follow the blue signs)
Hightway 573 north (Henri-IV north) exit #5 (Ste-Geneviève street,
Loretteville). Turn right on Volière and left on Ste-Geneviève. Turn left
on Verret and left on Racine Street. Left on Blvd. Valcartier and right on
de la Rivière street. At the trafic light, left on Chef Max Gros-Louis.
At the third stop turn on Loup street and turn right on Stanislas-Kosca.
Cover photo: Luis Alvarez
Mario Gros-Louis
KWE! say our indian guides upon your arrival. It’s our
way to greet visitors. Through nature’s paths you will be
accompanied on a journey where ours deepest secrets
and simplest joys.
Village-des-Hurons
Stanislas-Kosca
“The evolutionary path of the Américas
has to a certain extent historically tied
our people. While visiting our recreated
village and by letting yourselves
be carried away by our stories, you will
discover the hidden faces of the Huron’s
way of life. We trust your stay amongst
us will bring a better understanding
of our evolution and culture’’.
www.huron-wendat.qc.ca
Open all years long
Une visite au coeur de nos traditions huronnes d’hier à aujourd’hui
Located on the Huron reservation (Wendake), The Huron Traditional
Site is a unique opportunity to discover the history, the culture
and the lifestyle of Hurons of the past and of today.
Site
traditionnel
Huron
Visite guidée • Restaurant • Boutique