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Erstein - Au Lycée professionnel agricole
Semer un monde meilleur
Le jour de la Saint-Valentin, l’association des Éco-Citoyens
d’Erstein et Canop’Terre ont proposé un troc de graines au
Lycée professionnel agricole d’Erstein. « Une invitation aux
gens qui sèment », couronnée de succès.
Un troc de graines sous le signe de la transmission. PHOTO DNA
À l’heure où l’on plante les tomates, les semeurs au grand cœur sont venus en
nombre échanger des graines et des bons conseils pour leurs semis.
« Favoriser les échanges non marchands et que les gens se rencontrent »
À l’accueil, Bernard Pierré, président de l’association des Eco-Citoyens. Il proposait
des haricots en guise de monnaie locale pour ceux qui n’avaient pas de graines, pour
pouvoir troquer et s’acheter une collation. « Le but, c’est de favoriser les échanges
non marchands et que les gens se rencontrent », précise-t-il. Le président troquait
également des graines non hybrides que l’on peut ressemer, issues de partenaires
spécialisés dans les semences potagères, aromatiques et florales bio.
Dans la salle de troc, membres d’associations et particuliers sont venus exposer
leurs graines. Parmi eux Aline, qui a fait la route depuis Lipsheim. Elle a échangé
toutes ses graines du légume ancien tétragone, un épinard venu de NouvelleZélande, et toutes celles de bourrache, plante à larges fleurs bleues utilisées pour
faire des tisanes.
En échange, Aline a obtenu des graines de piment, de radis et de fleurs en voie de
disparition. Non loin, André Lorentz, de l’association Kerna ùn Sohma, graines et
semences en alsacien, s’est fait un plaisir de faire découvrir ses graines voire de les
faire goûter !
Sur son stand, des graines de reine-marguerite, de laitue mouchetée de Salasc, de
blette, de haricots grimpants, de cosmos « que l’on peut manger ou utiliser en
décoration de plat », expliqua-t-il, ou encore de nigelles. Des graines de fleurs que
l’on peut également utiliser pour la pâtisserie.
Zoé et Maëlle, apprenties jardinières, sont venues accompagnées de leurs parents et
ont trouvé des graines de carottes et de radis. Elles ont à cet effet fabriqué leurs
enveloppes avant de venir.
En parallèle au troc, le film La semence dans tous ses états, a été projeté. La
projection était suivie d’un débat animé par Olivier Lavaud, président de l’association
Canop’Terre. L’objectif ? Encourager toujours plus les citoyens à consommer local, à
manger des légumes de saison et à construire un monde meilleur.
Dimanche 24 avril. Troc aux plantes où les haricots restants, monnaie
éphémère locale, pourront être utilisés.
O.D.T 16/02/2016 à 05:00