Apéritif maison 5,-€ Ricard 3,-€ Martini blanc/rouge 3,

Apéritifs
Apéritif maison
5,-€
Ricard
3,-€
Martini blanc/rouge
3,-€
Pisang
4,-€
Kir
4,50€
Gin Tonic
8,-€
Pineau des Charentes
4,-€
Porto blanc/rouge
3,-€
Softs
Coca
1,80€
Coca Zéro
1,80€
Fanta
1,80€
Sprite
1,80€
Ice Tea
2,-€
Tonic
2,-€
Eau plate/pétillante 25cl
1,70€
Eau plate/pétillante 1/2L
4,-€
Eau plate/pétillante 1L
7,-€
Jus de pommes / Jus d’orange
2,-€
Bières
Jupiler Pression
2,50€
Val Dieu Blonde/Brune/Triple
4,-€
Tits
4,50€
Redoutable
4,50€
Chimay bleue
4,50€
Vins
Cuvée du patron :
Domaine Clémentine (Pays d’Oc)
Blanc- Rouge-Rosé au verre
Vin blanc moelleux au verre
2,50€
Pichet de 25cl
5,-€
Pichet de 50cl
10,-€
Pichet de 75cl
14,-€
3,50€
Digestifs
Rhum belge
7,-€
Absinthe belge
7,-€
Whisky belge (single Malt)
7,-€
Limoncello
4,-€
O d’Aubel
6,-€
Liqueur de Val Dieu
6,-€
Grappa
4,-€
Amaretto
4,-€
Sambuca
4,-€
Boissons chaudes
Café / Déca
2,-€
Cappuccino crème fraiche
Infusion (carte à la demande)
Irish Coffee
2,50€
3,-€
6,-€
Entrées
Potage du jour
Scampis crème d’orange et chou chinois
4,-€
13,50€
La Croquette au fromage de Herve et sirop de Liège 10,-€
Cuisses de grenouilles tomates-pastis
12,-€
Crousti’tartiflette
13,-€
Les casseroles de Grand-mère
Vol-au-vent minute au poulet des prés
12,50€
Filet américain minute (nature ou pimenté)
12,50€
Boulets liégeois
10,-€
Chicons au gratin
12,-€
Les incontournables viandes
Magret de canard, vin rouge, miel,
19,-€
cannelle, pommes
Steak de biche sauce aux trois poivres
22,-€
Civet de marcassin à la kriek
16,-€
Rognons de veau moutarde miel
15-€
Merlan B.B.B. (…mieux qu’un steak)
Sauce au choix
17,-€
Champignons
Poivre vert
Poivre concassé
Fôret liégeoise
Beurre ibérique
Côté Mer
Filet de Bar grillé aux mandarines
Filet de rouget croûte fumée, chou vinaigrette
18,-€
17,-€
Le coin des veggies
Wok de Quorn légumes de saison
12,-€
Tous nos plats sont servis avec frites, croquettes maison, gratin ou pâtes
Les moules
Nature
16,-€
Vin blanc
18,-€
Crème ail
18,-€
Maison (curry, poivrons, persil)
18,-€
Les salades
Salade océane :
17,-€
Brochette de scampis, thon, crevettes, saumon
fumé, calamars grillés
Salade Gourmande :
17,-€
Magret de canard au piment d’espelette, figue,
noix, chèvre, foie gras
Les pâtes
Pennes Scampis, tomates fraîches, crème, ail, basilic
13,50€
Pâtes à la crème de truffes et noix
16,-€
Au coin les enfants
La boulette comme les grands, frites
6,-€
Pâtes jambon crème
6,-€
Mini Cheeseburger, frites
8,-€
Le Fleuron de la région
Trio de Herve
8,-€
½ Herve flambé au Peket
9-€
La vie est courte prenez un dessert
Mousse chocolat orange
Cramique retrouvé saveur poire cannelle
6,-€
8,-€
Carré moelleux au citron et
sa boule de glace pistache
8,-€
Banana split maison
7,-€
Boules de glaces parfum du marché à la boule
2,-€
(Glace artisanale de la région)
Glace surprise des petits
3,-€