DLF-S7503 éclair au chocolat 80g ND
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DLF-S7503 éclair au chocolat 80g ND
ECLAIR AU CHOCOLAT - 80 G POMONA DESCRIPTION : Coque de pâte à choux à la margarine, garnie d'une crème pâtissière au chocolat noir et à la crème de lait, décorée d'un fondant parfum chocolat, produit prêt à l'emploi, surgelé, 160 mm, 80 g. Une recette d'éclair "pâtissier" de qualité : * Une crème pâtissière au chocolat noir (3%), au lait entier et enrichie à la crème de lait (4%), - onctueuse : grâce à la crème de lait et au lait "entier", - goût renforcé : grâce au véritable chocolat noir, - dénomination de vente gourmande et qualitative : Eclair au Chocolat, - liste d'ingrédients optimisée : sans colorant, ni arôme. * Une coque striée, qui assure un développement régulier de la pâte à choux, * Un fondant bien large. Un conditionnement en sachet, à la fois sûr, pratique et hygiénique : - un sachet fermé = inviolabilité et hygiène. INGREDIENTS : Etiquetage en conformité avec les directives 2000/13/CE du 20/03/2000 et 2003/89/CE du 10/11/2003. Crème au chocolat (61.9%) : eau, sucre, lait en poudre, amidon transformé de pomme de terre, cacao maigre en poudre (3.9%), crème de lait, chocolat [3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)], lait écrémé en poudre, gélifiants : E404, E450iii et E339ii, émulsifiant : E472b, stabilisant : E407. Pâte à choux (20.2%) : œufs, farine de blé, margarine (matières grasses végétales en l’état et hydrogénées (palme, colza et tournesol), eau, émulsifiant : E471, colorant : E160aii, arôme), sel, sucre, gluten de blé, agent de traitement de la farine : E300. Glaçage parfum chocolat (17.9%) : sucre, eau, sirop de glucose de blé, matières grasses végétales en l’état et hydrogénées (palme et soja), cacao en poudre (3.8%), stabilisant : E420, émulsifiant : lécithine de soja, conservateur : E202. VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE pour 100 g de produit prêt à la consommation Valeur énergétique 1111 kJ / 265 kcal Protéines 6.3 g Glucides 35.1 g Lipides 11.0 g UTILISATION : Retirez le film puis la feuille de protection. Laissez décongeler les éclairs 3 à 4 heures en chambre froide entre 0°C et +4°C. Conservation : 24 heures maximum dans un réfrigérateur ou en vitrine réfrigérée de 0°C à +4°C. CONSERVATION : 18 MOIS A -18°C (DLUO) CODE PRODUIT POMONA : GENCOD LOGISTIQUE : CODE INTERNE POMONA : 53078 S7503 3 061432 13725 9 ETIQUETTE CARTON IMPRIMEE EN : Français + logo CONDITIONNEMENT : flow-pack neutre NBRE DE PIECES PAR SACHET : NBRE DE SACHETS PAR CARTON : DIMENSIONS DU CARTON EN MM (EXT) : POIDS NET DU CARTON : POIDS BRUT DU CARTON : 8 5 396 x 200 x 213 3.20 KG 3.60 KG PALETTISATION : PALETTE DE 8 COUCHES DE 12 CARTONS : POIDS BRUT (PALETTE INCLUSE) : HAUTEUR HORS TOUT (PALETTE INCLUSE ) : 96 CARTONS 371 KG 1 854 MM 15.05.2008 DELIFRANCE S.A.