FABRE Franck CONSTRUCTION EN PIERRE SECHE – TAILLE DE
Transcription
FABRE Franck CONSTRUCTION EN PIERRE SECHE – TAILLE DE
FABRE Franck CONSTRUCTION EN PIERRE SECHE – TAILLE DE PIERRE 36 1. CONTACT Nom prénom du propriétaire FABRE Franck Adresse / Ville / commune Oultet 48190 SAINT JULIEN DU TOURNEL Département / Pays LOZERE Email N° téléphone 06.74.00.54.95 2. PRESENTATION CONSTRUCTION EN PIERRE SECHE – COUVERTURE LAUZE Installé à son compte depuis 2004, Franck Fabre est spécialisé dans la restauration du patrimoine vernaculaire. Il travaille le Granit, le Schiste et le Calcaire. Son entreprise commence à être reconnue auprès des professionnels dans ce secteur d’activité. Il a récemment obtenu le premier prix régional des métiers d’art du Languedoc-Roussillon pour une restauration réalisée à Outlet (48). Les collectivités territoriales locales font appel à ses services pour la restauration de murs en pierre sèche et de petits ouvrages du patrimoine en pierre (chapelles, oratoires, lavoirs). Franck Fabre est également spécialisé dans la taille et la sculpture de la pierre. Il créé des sculptures ou les réalise selon des éléments existants. Ses connaissances en dessin technique lui permettent de projeter les différentes faces des pierres, avant de réaliser les découpes, de modeler les formes et de les assembler sur le chantier. La méthode de taille débute par le modelage de la pièce dans l’argile, puis la réalisation d’un volume en plâtre avant la sculpture dans la pierre. Franck Fabre est membre des ABPS (Artisans Bâtisseurs en Pierre Sèche), formateur référent sur un stage tout public organisé tous les ans à St Julien du Tournel. Il participe également aux différentes actions de l’association. Savoir-faire : - Spécialisé dans les travaux de restauration et de conservation du patrimoine - Ouvrages en pierre sèche - Taille et sculpture sur pierre - Couvertures en lauzes (schiste et calcaire) - Enduits à la chaux naturelle - Isolation : paille, chaux/chanvre et laine de bois 3. EXPERIENCE – ACTIVITE CORPS DE METIER MACONNERIE – TAILLE DE PIERRE PARCOURS Expérience professionnelle dans le dessin industriel, BTS Métiers de l’eau puis reconversion professionnelle : CAP Maçon préparé en candidat libre - Formation initiale, expériences professionnelles - Date de création de l’entreprise, statut - Equipe, nombre d’employé Artisan à son compte depuis septembre 2004 Equipe composée de 4 personnes + stagiaires 1 ACTIVITE/CHANTIERS - Nombre de chantiers d’architecture traditionnelle auxquels vous avez participé ? Entre 25 et 30 chantiers par an, soit plus de 150 depuis le début de son activité - Nombre de chantiers (ou % de chantiers) réalisés localement 99% local, en pays Cévenol Très ponctuellement à l’extérieur pour des chantiers pilotes - Nombre de chantiers dont vous avez été le maître d’œuvre 2 ou 3, réalise tous les dessins techniques des ouvrages de taille de pierre - Nombre de chantiers auxquels vous avez participé et qui faisaient l’objet d’un projet d’architecture 2 collabore ponctuellement avec les architectes du patrimoine - Nombre de chantiers publics auxquels vous avez participé - Nombre de chantiers auxquels vous avez participé et qui n’étaient pas destinés à des logements privés Difficilement quantifiable, réalise souvent des chantiers sur des églises, des chapelles, des fours à pain,… - Nombre de chantiers auxquels vous avez participé à l’extérieur de votre commune / département Peu, 5 ou 6 Environ 50% public et 50% privé FORMATION - Nombre de sessions de formation dans le domaine de la réhabilitation auxquelles vous avez participé - Avez-vous déjà été formateur ? - Nombre de sessions de formation réalisées en tant que formateur. - Accueil d’apprentis dans votre atelier, stagiaires Autodidacte sur la taille de pierre, formation sur les chantiers auprès des Compagnons du Devoir, Formation d’une semaine sur la chaux à Avignon, Formation sur les échafaudages, Formation comptabilité et gestion Oui, Formateur au sein de l’association ABPS Environ 10 cessions réalisées Formateur référent sur un stage tout public organisé annuellement à St Julien du Tournel (durée du stage : une semaine) Accueil de stagiaires COLLABORATION - RESEAUX - Nombre d’autres artisans avec qui vous collaborez (régulièrement), dans quel corps de métier Collaboration avec les ABPS et un menuisier - Nombre de chantiers pour lesquels vous avez engagé d’autres entreprises spécialistes de travaux de conservation ou de restauration ? Implication, participation, adhésion à un réseau d’acteurs, une association, implication dans des projets pilotes,… Ponctuellement, pour la réalisation de charpente en bois de châtaignier - ECOLOGIE - Nombre de chantiers pour lesquels vous avez utilisé des techniques d’économie d’énergie. Si oui lesquelles ? Membre des ABPS Adhésion à l’association Maisons Paysannes de France Isolation en matériaux écologiques, chape isolante sur dallage - Nombre de chantiers pour lesquels vous avez optimisé la gestion des matériaux (limitation/traitement des déchets…) La majorité : récupération des chutes pour les remblais, les hérissons – tri des déchets sur tous les chantiers - Sur vos chantiers, avez-vous déjà utilisé plusieurs techniques d’isolations différentes ou plus ? Oui, paille, chaux/chanvre, laine de bois RESSOURCES LOCALES - MATERIAUX - - - Nombre de chantiers pour lesquels vous avez utilisé des matériaux locaux Localisation des fournisseurs, ressources locales Utilisation de matériaux écologiques Environ 80%, utilisation de matériaux locaux au maximum sauf pour les pierres de tailles Bois provenant d’une scierie locale, pierres des carrières locales, sables locaux Capacité financière à gérer des délais de paiement assez longs de la part des commanditaires ? Oui, gestion régulière des factures 2 METIER Corps de métier Maçonnerie Taille de pierre Matériau Pierre Ss-catégorie de matériau Schiste, Granit, Calcaire, Grès, Application Type d’ouvrage Murs de soutènement, muret à double parement en pierre sèche, intégration de niche, escalier, couronnement à plat ou clavé Taille et pose d’éléments en pierre, assemblages structurels (arc, arc de décharge encadrement de baie, plate-bande, voûtes, piliers, colonnes, frontons, corniches, balustrades, escalier cheminées…) Savoir Faire Savoir-faire/technique Restauration et conservation d’ouvrages en pierre sèche, patrimoine vernaculaire Mur en pierre sèche à double parement ou à pendage des pierres vers l’intérieur Taille des pierres Chaine d’angle en besace, angle extérieur et intérieur, création d’ouverture dans les murs, embrasure, hérisson, encorbellement : mur et voûte, escalier intégré au mur ou saillant Taille et sculpture sur pierre Modelage des formes dans l’argile, réalisation de moulage en plâtre et sculpture sur pierre Stéréotomie, dessin technique Couverture Lauze Schiste Calcaire Couverture et points singuliers (rives, égouts, noue, faîtage) Menuiserie Bois Châtaignier Douglas Encadrement de baie Réalisation d’encadrement de baie en bois Coffrage pour arc en Fabrication de coffrage en bois pierre pour la réalisation des arcs en pierre sèche Enduit Chaux Sable Eau (pigment) Chaux Chanvre Agrégat pouzzolanique Eau Chaux Chènevotte Pierre ponce Eau Sable, Pâte de chaux, Pigment Isolation Végétal : Chanvre, Laine de bois Enduit de finition de façade Réalisation des mélanges, dosages, application d’enduit traditionnel à la chaux. Enduit intérieur à vocation isolante Application d’enduit chauxchanvre. Enduit décoratif Chènevotte, Fibre de bois Couverture en lauze Restauration et rénovation Traitement des points singuliers Mur, plancher, plafond droit ou rampant Connaissance des propriétés des matériaux, différentes techniques d’application et effets en finitions. Pose d’isolants alternatifs 3 4. AUTRE : - Taille de pierre et sculpture, connaissances en stéréotomie - Techniques innovantes dans le domaine de la restauration du patrimoine bâti : Utilisation de résine en carbone (injection dans la pierre pour le renfort des linteaux ou des ouvrages en sous-œuvre) Méthode douce de nettoyage des surfaces bâties par hydrogommage Entreprise équipée d’un échafaudage multidirectionnel permettant d’intervenir sur tous types d’ouvrages. Difficultés : approvisionnement en pierre de taille localement (pierres importées d’Italie). 5. FORMATION Formation(s) suivie(s) BTS dessin industriel BTS métiers de l’eau CAP Maçon préparé en candidat libre. Souhaitez-vous participer à des chantiers-école, des ateliers de valorisation, des actions pilotes ? Oui, intéressé par les échanges culturels 6. REFERENCES o 2ème prix "Architectures Vernaculaires" 2006 Moulin et Four de Cubierettes o 1° Prix régional des Métiers d'Art du Languedoc-Roussillon Restauration du clocher de tourmente à Oultet (48). 4