Fiche Brésil 2014 - Office de tourisme Paris

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Fiche Brésil 2014 - Office de tourisme Paris
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La clientèle brésilienne à Paris
1.
Historique et volumétrie
Evolution de la fréquentation touristique
brésilienne en France (nbre de touristes)
1 400
1 200
1 000
800
600
400
200
0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
2. Saisonnalité
Compte tenu de la taille du pays,
l’organisation du rythme scolaire varie
d’une région à l’autre. Dans les parties
les plus au nord, le rythme scolaire est
le même que dans les pays
occidentaux : début de l’année scolaire
en septembre, fin en juin. Dans le sud,
les vacances estivales ont lieu du mois
de décembre jusqu’au carnaval en
février ; les vacances d’hiver se
déroulent au mois de juillet pendant
trois semaines. C’est pendant ces
dernières que les brésiliens sont les
plus enclins à venir visiter Paris.
L’augmentation des revenus des classes
moyennes brésiliennes et l’accès facile au crédit
ont constitué ces 10 dernières années les deux
leviers ayant conduit à l’augmentation de la
fréquentation touristique brésilienne en France.
Mais 2013 et 2014 marquent le ralentissement
de la croissance pour l’économie du Brésil,
malgré l’organisation de la coupe du monde de
football en 2014 et l’accueil des jeux olympiques
en 2016.
En 2013, la fréquentation touristique brésilienne
en France était estimée par l’enquête EVE à 1,2
million d’arrivées en baisse de -1,1 % par rapport
à 2012. Même si ces chiffres semblent
surestimés, la France demeure l’une des
principales destinations européennes des
touristes brésiliens.
Saisonnalité des visiteurs acheteurs Brésiliens des
bureaux de l'OTCP
2000
2011
2012
2013
1500
1000
500
0
3. Durée de séjour des Brésiliens à Paris
Durée de séjours à Paris des touristes
Brésiliens interrogés en 2013
Moins
de 4
nuits
30%
Plus de 7
nuits
24%
De 4 à 7
nuits
46%
Les Brésiliens en visite à Paris séjournent le plus souvent
entre 4 et 7 nuits. 36 % d’entre eux déclarent qu’il s’agit
d’un séjour uniquement parisien contre 53 % pour les
Indiens et 65 % pour les Russes. En revanche ils sont en
proportion parmi les plus nombreux (45 % des Brésiliens
interrogés) à révéler coupler leur séjour à Paris avec la
visite d’autres destinations européennes (les Russes
sont 15 %, les Indiens 34 % et 36 % des Mexicains
interrogés).
Autre différence, les Brésiliens sont en proportion (51 %
des interviewés) plus souvent des récidivistes que les
autres pays des BRIC (42 % en moyenne des interrogés).
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4. Profil des touristes Brésiliens à Paris
a.
L’hébergement
Type d'hébergement des touristes
Brésiliens à Paris
Base répondants
Les
touristes
brésiliens
choisissent
principalement l’hôtel pendant leurs
séjours à Paris. La moitié d’entre eux (50 %)
privilégient la catégorie 3*; l’autre moitié
se répartie dans les hôtels haut de gamme
(24 %) et les 2* (13 %).
La majorité (53 %) des touristes brésiliens
interviewés ont réservé leur hôtel par
l’intermédiaires de sites internet. 31 %
affirment avoir réservé via une agence de
voyage ou un tour opérateur et 14 %
directement auprès de l’hébergeur.
Les Brésiliens sont très généralement
satisfaits (92 %) de leur séjour à Paris mais
sont seulement 64 % à être satisfaits de la
propreté de la ville et 69 % à bien juger le
rapport qualité/prix de leur hébergement.
ST Hébergement marchand
Hôtel
Résidence hôtelière
Camping / Caravaning
Chambre d’hôtes
Gîte rural
Meublé, location saisonnière
Hébergements pour jeune
ST Hébergement non marchand
Résidence principale de parents
Résidence principale d'amis
Résidence secondaire personnelle
Résidence secondaire de parents ou amis
Echange d'appartement
Autre
Total
2013
834
89,7%
78,1%
2,8%
0,3%
0,4%
0,1%
5,9%
2,2%
9,8%
2,8%
5,7%
0,2%
1,0%
0,1%
0,5%
100,0%
b. Motivations du séjour et activités pratiquées par les Brésiliens à Paris
Motivation de séjour des Brésiliens à Paris en 2013
Les Brésiliens comptent parmi les
Promenades, flâneries
68% nationalités que les promenades
dans les rues de la capitale
Visites de musées, monuments
66%
motivent le plus pour venir à
Découverte de la gastronomie
18%
Paris : 68 % d’entre eux contre
Visite de parcs, jardins
16%
une moyenne de 61 % pour
Shopping
11%
l’ensemble
des
étrangers
Sorties la nuit
8%
interrogés. Avec la visite de
Découvrir de nouveaux quartiers
6%
jardins, les activités de plein air
attirent donc particulièrement les
Visites de parcs d'attractions
6%
brésiliens. Néanmoins, parmi les
Spectacles, concerts
5%
BRIC ils sont à la deuxième place,
Autres
5%
après les Chinois, à déclarer être
Expo temporaire
4%
intéressés
par
les
visites
Marchés, brocantes, foires
4%
culturelles. Les promenades et
Assister à un évènement sportif
3%
visites culturelles sont les
Visites guidées de quartiers
2%
activités les plus pratiquées sur
Ateliers thématiques
1%
place par les brésiliens interrogés
avec respectivement 74 % et
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70%
97 % de réponses.
L’analyse du décalage entre les motivations ayant déclenché le séjour et les activités effectivement
pratiquées permet de constater que les habitudes déjà constitutives du mode de vie brésilien ne sont
pas des moteurs de la visite, mais restent cependant des activités pratiquées à Paris. C’est
particulièrement le cas du shopping et surtout des sorties nocturnes. Les Brésiliens sont en proportion
la seconde nationalité (après les Mexicains) à profiter de la nuit parisienne (29 % des touristes
interrogés). La découverte de la gastronomie française ne faisait pas rêver (elle motivait 18 % des
brésiliens interrogés) mais a été découverte par 50 % des brésiliens interrogés : le séjour à Paris aura
donc été l’occasion pour ces visiteurs d’une véritable rencontre en ce qui concerne cet aspect de la
culture française.
Le palmarès des sites que les Brésiliens déclarent le plus avoir visité reflète bien que 50 % des touristes
interrogés sont des primo-visiteurs. Ces sites figurent en effet parmi les plus visités de la capitale.
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100%
Part des Brésiliens ayant déclaré avoir visité ces
sites culturel lors de leur séjour à Paris en 2013
(Top 15)
Part des touristes Brésiliens ayant pratiqués
des activités lors de leur séjour à Paris en
2013
98%
90%
80%
70%
70%
60%
51% 50%
50%
47%
40%
29% 27%
30%
21% 19%
20%
11% 11%
10%
7%
4% 3%
2%
c.
Autres
Ateliers thématiques
Assister à un évènement sportif
Expo temporaire
Visites guidées de quartiers
Spectacles, concerts
Visites de parcs d'attractions
Découvrir de nouveaux quartiers
Sorties la nuit
Marchés, brocantes, foires
Shopping
Découverte de la gastronomie
Promenades, flâneries
Visite de parcs, jardins
Visites de musées, monuments
0%
Tour Eiffel
86,0%
Arc de Triomphe
79,9%
Musée du Louvre
79,9%
Sacré Cœur de Montmartre
54,5%
Notre-Dame de Paris
47,5%
Musée d Orsay
42,3%
Château de Versailles
30,6%
Centre Pompidou
28,1%
Disneyland Resort Paris
12,4%
Grande Arche de La Défense
11,3%
Musée du Quai Branly
4,6%
Château de Fontainebleau
3,9%
Basilique Saint-Denis
3,5%
Cité des Sciences de la Villette
3,4%
Château de Vincennes
2,5%
Stade de France
2,0%
Dépenses des touristes Brésiliens à Paris en 2013
Dépenses journalières des touristes à Paris en 2013
Etrangers
Base répondants
Hébergement
Nourriture, restauration
Loisirs, spectacles, musées
Shopping
Transport au sein de la région
TOTAL des dépenses
Brésil
22 818
788
€67
€36
€14
€32
€10
€158
€72
€39
€19
€36
€8
€173
5. Habitudes culinaires brésiliennes
Les Brésiliens, spécialement les plus modestes, aiment les
nourritures énergétiques (riz, haricots, manioc). Les produits
frais, et les produits laitiers sont trop chers pour la majorité
des Brésiliens, qui n’en font pas une consommation
régulière. Les classes aisées tendent à adopter le modèle
occidental d’alimentation, porteur d’une dimension
symbolique, tout comme les voyages, chacun ayant à cœur
d’afficher son élévation sociale.
Le touriste brésilien apprécie les dîners en ville. Il apprécie
également la gastronomie française ainsi que les vins. La
consommation de vins est plus importante chez les femmes;
en effet, les hommes préfèrent davantage boire de la bière.
En ce qui concerne le vin, une préférence pour les vins
rouges et vins tranquilles est à noter.
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Les dépenses journalières des touristes
Brésiliens à Paris sont supérieures à la
moyenne. Excepté pour les transports sur
place, ils dépenses pour chaque poste
plus que la moyenne des étrangers. Avec
les Chinois et les Russes, les Brésiliens
sont ceux dont les dépenses concernant
les loisirs, spectacles et musées sont les
plus élevées au sein des touristes
étrangers.
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6.
Segmentation de la clientèle brésilienne
Clientèle traditionnelle : aisée, âgée de 45 à 65 ans.
Cette clientèle urbaine, cultivée, apprécie l’art de
vivre, la gastronomie, les vins, la culture et le
shopping. Ces touristes sont déjà venus en France
mais y reviennent volontiers. Habitués à un haut
niveau de service, aimant la personnalisation.
Clientèle émergente : plus jeune, effectue davantage
des circuits en Europe ou des séjours de 1 ou 2
destinations. Cette clientèle se tourne principalement
vers le shopping ainsi que les « clichés culturels » et le
tourisme religieux.
Forte croissance de la clientèle MICE donnant lieu à
du « bleasure » (mixant affaires et loisirs).
7. Trafic passagers aériens
Le trafic passager local présenté ici comprend
aussi bien les Français allant au Brésil que les
Brésiliens venant en France. Il apparait
cependant intéressant d’illustrer le trafic
croissant entre les deux pays puisqu’entre
1980 et 2012, le nombre de routes aériennes
entre le Brésil et l’Europe est passé de 14 à 43.
En progression de 42 % depuis 2004 (soit 5 %
de plus chaque année), le trafic aérien parisien
avec le Brésil a cependant connu deux phases
distinctes. La première est une augmentation
forte jusqu’en 2008 (+68 %). La seconde est
une stagnation depuis 2009, puis une baisse
du trafic de 6 %. En 2013, le trafic entre le
Brésil et Paris est resté sous la barre du million
avec 971 953 passagers. Cette diminution
correspond à la diminution des capacités en
sièges des vols internationaux à destinations
de l’Europe.
Evolution du trafic passager en provenance et à
destination du Brésil depuis les aéroports de Paris
1 400 000
1 200 000
1 000 000
800 000
600 000
400 000
200 000
0
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Destinations internationales desservies depuis le Brésil en 1980
Destinations internationales desservies depuis le Brésil en 2012
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8. Mieux comprendre les Brésiliens voyageant en Europe
• Place de la France et de Paris
Que ce soit pour sa gastronomie, ses sites religieux et
sa culture, la France est très bien placée dans l’esprit
des Brésiliens lorsqu’il s’agit de choisir une
destination en Europe. Paris est même la ville la plus
populaire en nombre de recherches sur Google par
les Brésiliens : 1, 8 million de recherches mensuelles
contre 1,2 pour Barcelone et Rome et 0,8 million pour
Madrid.
• Une connaissance encore limitée de l’Europe
par rapport à d’autres destinations
Pour l’instant on assiste à une croissance moins
rapide des voyages des Brésiliens vers l’Europe que
vers l’Amérique du Sud (Argentine), les Etats-Unis ou
les voyages domestiques : le pouvoir d’achat des
Brésiliens est en effet plus fort en Amérique du Sud
qu’en Europe. Les Etats-Unis sont considérés par les
Brésiliens comme une destination de shopping avant
tout. Alors que l’Europe est parée d’une certaine
sophistication. Le voyage en Europe est le marqueur
de l’accession à un certain statut social. Pouvoir
rencontrer des cultures aussi différentes sur un
même continent à peu de distance les unes des
autres est un des attraits de l’Europe, en plus de la
préservation de ses sites historiques et de son cadre
urbain, selon les Brésiliens.
• Les Brésiliens rois du shopping ?
Entre 2000 et 2010 les voyages sortant des brésiliens
ont progressés de 62 % et leur dépenses à l’étranger
de 325 % ! Les Brésiliens représentent 37 % de la epopulation
Sud-Américaine
(70,9
millions
d’internautes) mais génèrent 58 % du total des
dépenses en ligne. Pour l’instant, l’Europe n’est pas
considérée comme une destination de shopping. Mais
l’appétit des Brésiliens pour le shopping à l’étranger
est à la mesure de leur croissance économique : il
croit rapidement. Compte tenu de la notoriété des
marques européennes, il existe un fort potentiel de
développement de la thématique shopping auprès de
la clientèle brésilienne pour les destinations
européennes.
• A la recherche des racines
La diaspora brésilienne est assez importante. La
recherche des racines familiales, mais aussi
culturelles, est un élément moteur dans le choix de la
destination Europe pour les Brésiliens. Ce retour aux
sources s’accompagne d’un désir de socialisation, de
rapprochement avec les populations locales afin
d’interagir avec elles. Cette motivation forte est
parfois déçue car les européens sont souvent jugés
rigides et un peu froids, la barrière de la langue
n’étant pas le moindre des obstacles.
• Gastronomie, religion, sport et études : des
motivations fortes au départ vers l’Europe
Passer du temps au restaurant afin de découvrir la
gastronomie d’un pays est considéré par les Brésiliens
comme contribuant à la réussite d’un voyage, et pas
uniquement en Europe. La France, après le Portugal,
est l’une des destinations dont la gastronomie est la
plus discutée par les Brésiliens sur la blogosphère.
Le Brésil possède la communauté catholique la plus
importante au monde. Le tourisme religieux
représente donc une motivation importante des
séjours en Europe. Les paroisses organisent
régulièrement des voyages, de plus en plus vers
l’Europe et ses nombreuses églises et lieux de
pèlerinage. A Paris, la chapelle Notre Dame de la
médaille miraculeuse est un lieu de pèlerinage
célèbre auprès des catholiques brésiliens.
La passion des Brésiliens pour le football est un
élément de leur culture qu’ils aiment retrouver dans
leurs voyages. La visite de stades hébergeant des
équipes célèbres ou assister à des évènements
sportifs d’importance sont des activités couramment
pratiquées.
Il existe une demande croissante de la part des jeunes
brésiliens pour des programmes éducatifs à
l’étranger. Le gouvernement pousse d’ailleurs les
jeunes à aller étudier hors du Brésil. La France n’est
cependant pas la mieux placée, les jeunes Brésiliens
choisissant les pays anglo-saxons, l’Espagne et le
Portugal en particulier pour parfaire leur
connaissance.
• Ce que les Brésiliens n’aiment pas
Une plainte régulière émanant de cette clientèle pour
ce qui est des destinations européennes est celle de
la cherté de la vie sur place. Beaucoup font état de
prix fous pour des prestations de services simples :
alimentation de base, hôtellerie, souvenirs et
transports dans la ville. Au rapport qualité/prix, les
Brésiliens rajoutent celui du qualité/temps : ils sont
en effet en constante recherche d’optimisation de
leur temps sur place et n’aiment pas être confrontés
à des monuments ou musés fermés ainsi qu’à de
longues queues.
Sources__________________________
-
Organisation mondiale du tourisme: “Understanding Brazilian outbound tourism. What the Brazilian blogosphere is saying about
Europe”, 2013.
Dispositif permanent d’enquête dans les aéroports – CRT Paris Île-de-France, ADP (BVA) – résultats 2013 pour Paris
Aéroports de Paris
OAG
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