Crème de tomates Potage crécy Bouillon vermicelles Velouté de

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Merci de remettre ce document avec vos choix, à votre livreur, au plus tard le LUNDI 23 novembre au matin.
Passé ce délai, Virginie, saisira elle-même le choix du menu.
ATCP
Du lundi 7 décembre 2015 Au dimanche 13 décembre 2015
A Table… C'est prêt !
LUNDI
MARDI
MERCREDI
VENDREDI : Repas à thème
SAVOYARD
JEUDI
DIMANCHE
SAMEDI
PAIN
PAIN
PAIN
PAIN
PAIN
PAIN
PAIN
PAIN DE MIE
PAIN DE MIE
PAIN DE MIE
PAIN DE MIE
PAIN DE MIE
PAIN DE MIE
PAIN DE MIE
Crème de tomates
Potage crécy
Bouillon vermicelles
Velouté de champignons
Potage poireau pomme de
terre
Potage dubarry
Velouté au cresson
Pizza 3 fromages
Oeufs durs
Mortadelle
Tomates en salade
Taboulé
Carottes râpées
Jambon de Pays,
beurre
ou
ou
ou
ou
ou
ou
ou
Sardine au citron
Chou rouge vinaigrette
Concombre au fromage
blanc
Feuilleté au fromage
Salade des Alpages
Tarte aux trois
fromages
Champignons à la
grecque
Hachis parmentier au
potiron
Tripes à la mode de Caen
Sauté de dinde marengo
Cuisse de poulet à la
moutarde
Tartiflette
Daube de boeuf
Cuisse de pintade aux
pruneaux
OU
A
A
A
Blettes
Poêlée de gnocchis et
carottes
ou
ou
ou
ou
B
Nuggets de poulet sauce
tartare
A
Pommes de terre vapeur
Pâtes à la Carbonara
B
Chou farci
B
ou
ou
Crêpe aux fruits de mer
Collation
C
Plat
en
plus
Feuilleté à la brandade
C
ou
ou
ou
Bouillinade
Filets de maquereaux
sauce aux câpres
Filet de lieu sauce
crustacés
Encornets à la Rouille
C
Tartare ail et fines herbes
Gouda
Yaourt nature
Riz au lait
Liégeois vanille nappé
caramel
Ananas au sirop
Banane
Endives braisées
Courgettes sautées
C
Salades mêlées
C
Poêlée ratatouille
Riz créole
Chanteneige
Saint Nectaire
Bleu douceur
Crème dessert chocolat
Fromage blanc nature
Yaourt aux fruits à la
fraise BIO
Yaourt brassé nature
Fruit de saison BIO
Pomme
Biscuit de Savoie à la
confiture
Orange
Eclair chocolat
Purée
Haricots beurre persillés
Mousseline de fenouil
Poêlée ratatouille
Jambon blanc
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
B
C
A
SIGNATURE DU CLIENT :
la suggestion Equilibre de notre service Diététique
Produit issu de l'Agriculture Biologique
Jardinière de légumes
C
Saint Paulin
Menus établis sous réserve des contraintes d’approvisionnement.
B
ou
Brebicrème
En supplément : Le pain : 0,71 € ou Le pain de Mie (28 tranches) 3,00€
Croque monsieur
B
ou
Poisson pané
C
ou
Tresse volaille
forestière
Fenouil
Semoule
B
ou
Haricots beurre persillés
Blésotto à la tomate
A
Tagliatelles
Riz
C
C
Oeufs pochés à la piperade
B
Salade verte
B
A
Mijoté de haricots
blancs
Jambon blanc
Endives braisées
A
A
ou
B
Haricots verts
A
La collation : 1,35 € ou pour le soir : supplément 1 plat et son accompagnement : 3,85€. Choix A B ou C
Produit local
Fait maison
100% légumes frais
Poisson frais
B
C