Brownie chocolat noix de pécan crème anglaise café

Transcription

Brownie chocolat noix de pécan crème anglaise café
DESSERT DE LA SEMAINE 6 CHF
Brownie chocolat noix de pécan
crème anglaise café
Plat du jour 1 = 17 frs
Formule « Bonne Affaire 1 »
incluant boisson et café détaillée
sur notre set de table = 22.50
Plat du jour 2 = 19 frs
Formule « Bonne Affaire 2 »
incluant boisson et café détaillée
sur notre set de table = 25.00
LUNDI
Joues de porc braisée à la bière
Tagliatelles et carottes persillées
LUNDI
Tendron de veau à la tomate et olive
Tagliatelles et carottes persillées
MARDI
Poulet rôti au jus
Frites et salade verte
MARDI
Quasi d’agneau rôti jus aux agrumes
et romarin
Frites et légumes verts
MERCREDI
Flamm’ bergère
(crème, oignons, fêta, chèvre,
Champignons, lardons)
MERCREDI
Filet de dorade royale
Vinaigrette citron
Gratin de chou-fleur et riz basmati
JEUDI
Rösti du Chef
(rognons de veau sauce madère)
JEUDI
Entrecôte grillée sauce foie gras
Galette de rösti
Tomates provençales
VENDREDI
VENDREDI
Burger végétarien
(Steak de quinoa épicé, roquette
vinaigrette citron, tomates, oignons)
Poêlée de légumes frais
Pavé de saumon beurre blanc à l’aneth
Pommes vapeur et légumes frais