Beurre de pomme Lasagne au poulet Poulet aux arachides avec riz

Transcription

Beurre de pomme Lasagne au poulet Poulet aux arachides avec riz
Beurre de pomme
Lasagne au poulet
Ingrédients
Ingrédients
2 pommes
¼ tasse de sucre
1 c. thé assaisonnement cannelle-vanille
¼ tasse de beurre
Instructions
1.
2.
3.
4.
Couper les pommes en quartier et les mettre dans le cuit-déjeuner.
Saupoudrer le sucre et le mélange cannelle-vanille.
Cuire 3 min à 80.
Mettre les pommes chaudes dans l'extra-chef avec la lame et mettre le
beurre.
5. Brasser jusqu'à consistance de compote.
9 pates à lasagne (ne pas prendre les précuites)
2 cannes de crème de poulet
1 tasse de lait
1 poivron de couleur
1 oignon jaune
1 tasse de champignon
1 tasse de brocoli
2 poitrines de poulet coupées en petits cubes
2 tasses de fromage râpé
Instructions
1. Placer tous les légumes dans le rapido-chef et tourner jusqu'à avoir des
petits morceaux.
2. Dans le mélangeur rapide placer la première canne de crème de poulet
et la moitié du lait, bien mélanger. (Lorsque vous n'avez plus de sauce
refaire avec l'autre canne et le reste du lait).
3. Dans le grand chof-é-sert profond placer 1/3 des légumes et 1/3 des
morceaux de poulet.
4. Placer ensuite 3 pâtes à lasagne et de la sauce.
5. Répéter l'opération 3 fois.
6. Finir avec un étage de pâte. Couvrir de sauce et du fromage.
7. Cuire avec le couvercle pendant 30 minutes à 80%.
Poulet aux arachides avec riz blanc
Cake au citron
Ingrédients
Ingrédients
2-3 poitrines de poulet coupées en petits cubes
1 tasse de lait de coco
1 c. à table de bovril de poulet
1/3 de tasse de sauce Hoisin
½ tasse de beurre d'arachide
1 pousse de gingembre frais
1 oignon jaune
3 gousses d'ail
3 oignons verts
persil italien frais
1 poivron rouge en cubes
1 tasse de riz à grains longs ou jasmin
2 tasses d'eau
Instructions
1. Dans le micro pichet faite fondre le beurre d'arachide. Dans le
mélangeur rapide mettre le lait de coco, le bovril, la sauce hoisin. Bien
agiter. Ajouter ensuite le beurre d'arachide et mélanger.
2. Dans l'extra chef muni de la lame couper l'oignon jaune, le poivron
rouge, l'ail et les oignons verts.
3. Déposer les cubes de poulet dans le 1.75l du super po cuisson, ajouter
les légumes et verser la sauce. Bien mélanger.
4. Dans le contenant 3 L du super po cuisson mettre le riz et l'eau. Placer
en superposition et cuire au micro onde 25 minutes à hi.
5. Lorsque c'est prêt ajouter le persil italien, préalablement haché dans le
mini hachoir.
1½ tasse de sucre
4 oeufs
zeste et jus de 2 citron
3 tasses de farine tout usage
3 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
2 c. à soupe de graines de pavot
½ tasse de lait
2 fois 2/3 de tasse de sucre glace
1 tasse de beurre doux, ramolli
Instructions
1. Beurrer la cocotte 2.2 l Ultra pro
2. Mélanger la farine, la poudre à pâte et les graines de pavot dans un bol
grand-mère.
3. Dans l'extra chef mettre le beurre bien ramolli et y ajouter le sucre en
deux coup, rendre en crème.
4. Ajouter les oeufs et continuer de bien mélanger.
5. À l'aide de la râpe du presse agrume, zester les deux citrons et ajouter
les zestes au mélange de beurre.
6. Vider le contenu de l'extra chef dans un autre bol grand-mère.
7. Plier la farine dans le mélange en alternant avec le lait.
8. Mettre au four sur la grille du centre dans la cocotte ultrapro à 350 F.
9. Si besoin terminer la cuisson au micro onde à hi 5 minutes.
10. Pendant la cuission, presser vos deux citrons, à l'aide du presse
agrume, sur le sucre à glacé, bien mélanger et verser sur le gâteau cuit
et bien chaud, laisser pénétrer et refroidir et server.

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