Chambre des Métiers et de l`Artisanat

Chambre des Métiers et de l'Artisanat
Le Jeudi 31 Janvier, un représentant de la chambre régionale des métiers et de l'artisanat est
intervenu. La chambre des métiers de l'artisanat a pour mission de faire connaître l'artisanat, faire
partager ses valeurs, susciter des vocations, faire découvrir les métiers, fédérer les artisans.
Les chiffres:
L'artisanat haut-normand, c'est :
26 000 entreprises artisanales,
80 000 actifs dont 64 000 salariés,
15% des salariés de Haute-Normandie.
En France :
300 milliards d'euros de chiffres d'affaires
1 million d'entreprises
200 000 apprentis formés chaque année
Quels sont les métiers de l’artisanat ?
La chambre des métiers et de l’artisanat regroupe environ 250 métiers différents répartis en
quatre grands secteurs :
Ce sont des « métiers
passion » présents dans
notre vie quotidienne et
indispensables :
boulanger, pâtissier,
coiffeur, plombier, maçon,
ambulancier, ….. mais aussi
tapissier, embaumeur,
taxidermiste, joaillier, et
bien d’autres encore …
Services
Production/Fabrication
Alimentation
Bâtiment
Qu'est-ce que l’apprentissage ?
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L'apprentissage est un mode de formation qui alterne entre un établissement de formation (CFA :
Centre de Formation d’Apprentis) et une entreprise. C'est apprendre un métier aux côtés de
professionnels qui transmettent leur savoir-faire. C'est donc acquérir en même temps des
compétences et une première expérience professionnelle. C'est un premier pas dans la vie active
car l'apprenti n'est pas élève puisqu'il signe un véritable contrat de travail avec son employeur
définissant sa rémunération (% de SMIC en fonction de l'âge et de la durée de formation) et ses
congés payés.
L'apprentissage peut commencer après la 3ème. Pour trouver un maître d’apprentissage il faut
être motivé et sérieux : avoir un bulletin correct avec de bonnes appréciations et surtout ne pas
avoir de retards ni d'absences ! Mais il faut avant tout être passionné par ce que l'on veut faire !
Exemple de formation pour devenir boulangerpâtissier :
Un jeune peut préparer deux CAP (CAP connexes), un
CAP boulanger et un CAP pâtissier, pour se diversifier,
ensuite il peut poursuivre ses études avec un BP
(Brevet professionnel) en 2ans. Avec ces diplômes il
pourra créer son entreprise !
Le saviez-vous ?
Les entreprises artisanales sont souvent des TPE (Très Petites Entreprises) voir
des PME (Petites et Moyennes Entreprises).
55% des entreprises artisanales n’ont qu’un seul salarié ! L'artisan est seul dans
son entreprise, il est lui-même le patron et s’occupe de tout de A à Z ! Attention,
il ne compte pas ses heures et peut travailler jusqu’à 70 heures par semaine !
Ces métiers sont faits pour les garçons ET les filles qui nécessitent entre 60 et 80h/semaine.
Vous chercher une idée de métier ?
Vous n'avez aucune idée de métier ? Vous hésitez entre plusieurs métiers ? La
chambre des métiers est là pour vous aider ! Nous vous conseillons d'aller sur le
site de la chambre des métiers >>>>> http://www.artisanat.info/metiers-themes ,
et pour les jeunes : http://www.artisanat.info/jeunes
Texte rédigé par Émilie, Mélanie, Adriana, Marine, Mathias et Romain,
élèves de DP3