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Carte & Menus - Ravi
Menu déjeuner 22€
22,00€
Apéritif Maison Cocktail de fruits de Saisons de l’Inde
Fruit cocktail seasons of India
Iced Indian Tea Thé glacé de la région de « Nilgiri »
6,00€
Iced Tea in the region de "Nilgri"
Lassi Mitha / Namkin Yaourt fabriqué maison, fouetté, sucré ou salé (verre)
5,00€
Homemade yogurt whipped sweet or savory (glass)
Lassi Large yaourt fabriqué maison, fouetté, sucré ou salé (grand verre)
6,00€
Homemade yogurt whipped sweet or savory ( big glass)
Lassi Carafe yaourt fabriqué maison, fouetté, sucré ou salé (carafe)
20,00€
Homemade yogurt whipped sweet or savory (carafe)
Mango Lassi Yaourt fabriqué maison, fouetté avec mangue
6,00€
Homemade yogurt whipped with mango
Mint Lassi yaourt fabriqué maison, fouetté avec menthe
6,00€
Homemade yogurt whipped with mango
Carte
ENTREES
TANDOORI SPECIALITIES
Jingas Tandoori Gambas grillées au « Tandoori »
24,00€
Grilled prawns Tandoori
Murg Tandoori Petit poulet grillé au « Tandoori »
12,00€
Grilled little chicken Tandoori
Murg Tikka Morceau de poulet grillé au « Tandoori »
12,00€
Murg Tikka Morceau de poulet grillé au « Tandoori »
12,00€
Piece of grilled chicken Tandoori
Tangari Kebab Pilons de poulet grillés au « Tandoori »
12,00€
Grilled chicken drumsticks Tandoori
Bakri Tikka Brochette d’agneau grillée au « Tandoori »
14,50€
Grilled lamb skewer Tandoori
Bakri Seek Kebab Brochette de viande d’agneau hachée grillée au « Tandoori »
12,00€
Skewer of minced lamb grilled in Tandoori
Vegetable Soup Soupe aux légumes, spécialité de l’Inde du Nord
10,00€
Vegetable soup a speciality of Northen India
Lucknow Sorba Consommé Indien aux herbes, spécialité de Lucknow
10,00€
India consumed herbs speciality of Lucknow
Assorted Raita Emincé de légumes au yaourt
10,00€
Sliced vegetables with yogurt
Kanda Bhajia Beignets d’oignons
10,00€
Onion fritters
POISSONS
NOS GRANDES SPECILAITES
Machi Curry Délicatesse de l’Inde du Nord finement relevée d’une pointe d’ail et de gingembre
14,50€
Delicacy of Northen India finely spiced with a touch of garlic and ginger
Machi Jalfrezi Poisson aux oignons et poivrons en sauce indienne
14,50€
Fish with onions and peppers in Indian sauce
Jingas Curry Crevettes à base de tomates, oignons et ail
20,00€
Shrimps with tomato onions and garlic
Jingas Malai Crevettes cuites dans un lait de noix de coco, curry, spécialité de la région de Goa
20,00€
Shrimp cooked in coconut milk curry a speciality of the region Goa
Jingas Madras Curry de crevettes selon l’art culinaire de Madras
20,00€
Curry shrimp according to the culinary art of madras
VOLAILLES HALLAL
Murg Tikka Masala morceaux de poulet grillé, sauce et épices variées
14,50€
Grilled chicken sauce and various spices
Murg Curry Curry de poulet aux herbes indiennes
14,50€
Indian chicken with herbs
Murg Vindaloo Poulet aux oignons, ail, gingembre, cumin, spécialité de Goa
14,50€
Chicken with onions garlic ginger cumin a speciality of Goa
Murg Kofta Curry Curry de boulettes de volaille, spécialité de Calcutta
14,50€
Curry chicken dumpling a speciality of Calcutta
VIANDES HALLAL
Bakri Shahi Korma Agneau royal
16,00€
Lamb Kurma Royal
Bakri Madras Agneau aux oignons, tomates, coriandre, cumin, ail, gingembre, spécialité de
Madras
16,00€
Lamb with onions tomatoes coriander cumin garlic gingerspeciality of Madras
Bakri Masala Agneau selon l’art culinaire des épices indiennes
16,00€
Lamb according to the culinary art of Indian spices
Bakri Kofta Curry
16,00€
Lamb meatball Curry
LES LEGUMES
Mixed Vegetable Curry Macédoine de légumes à la sauce indienne au style « Anglais »
13,00€
Macedonia vegetable sauce Indian Style "English"
Shahi Bhurta purée d’aubergines, recette des Rois de l’Inde
14,50€
Eggplant puree recipe of the kings of India
Palak Paneer Epinards aux fromages maison
13,00€
Spinach cheese house
Matar Paneer Curry de petit pois aux fromages maison, spécialité de Punjab
13,00€
Peas curry with house made cheese speciality of Punjab
Dal Tarka Lentilles frisées aux épices indiennes
13,00€
Lentils with Indian spices curry
Aloo Gobi Pommes de Terre avec Choux Fleurs
13,00€
Potatoes with cabbage
LES ŒUFS
Baida Curry Œufs durs nappés d’une sauce au curry et coriandre
14,50€
Boiled eggs topped with a curry sauce and corriandre
INDIAN RICE
Kashmiri Pilaf riz Basmati, légèrement épicé, avec noix et fruits secs
6,90€
Basmati rice lightly spiced with nuts and dried fruit
Sabji Biriyani Riz Basmati, légumes, spécialité de l’Inde du Nord
14,50€
Basmati rice vegetables speciality of Northen India
Murg Biriyani Poulet et riz Basmati préparés à la façon de l’Inde Centrale
20,50€
Chicken and Basmati rice prepared in the manner of Central India
Bakri Biriyani Agneau et riz Basmati préparés à la façon de l’Inde Centrale
24,00€
Basmati rice and lamb prepared in the manner of Central India
Jingas Biriyani Crevettes et riz Basmati préparés à la façon de l’Inde du Sud
25,00€
Shrimp and Basmati rice prepared in the manner of South India
PAINS INDIENS
Garlic Nan
5,35€
White flour dough stuffed with garlic
Croque Nan Pain de la région de Delhi farci au fromage
5,35€
Bread in the region of Dehli stuffed with cheese
Tandoori Rôti Pain cuit au Tandoori à base de farine complète
3,80€
Tandoori baked bread made from wholemeal flour
Tandoori Paratha pain à base de farine complète
5,35€
Bread from whole meal
Papadams chips aux lentille
1,00€
Lentil Chips
Nan pain de la région de Delhi
3,80€
Bread in the region of Delhi
ENTREMETS
Pista Kulfi Délicatesse indienne, crème fraîche et pistache
7,00€
Indian deliacy fresh cream and pistachio
Halwa Gâteau indien
7,00€
Indian cake
Mango Ice Cream Glace à la mangue
7,00€
Mango ice cream
Sorbets Exotiques
7,00€
Pineapple passion coconut lime rose petel
Darjeeling Tea
4,00€
Tea
Café
3,00€
Coffee