Enassociantuneplate
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PAYS : France RUBRIQUE : Retours d'expériences PAGE(S) : 42-43 DIFFUSION : 20600 SURFACE : 146 % JOURNALISTE : Christine Calais PERIODICITE : Mensuel 1 janvier 2015 - N°2191 Planification et collaboration , le cocktail gagnant de t Moè' Hennessy Enassociantuneplate-formecollaborativeàunsystèmedeplanificationavancée , MoêtHennessy a lavisibiliténécessaire sursaSupplyChainpourfairefaceauxaléas. uandunnaviredevantlivrerdans leport deNew-Yorkcent devins et spiritueuxpour conteneurs Moét Hennessyaune avarie, il faut gérerl incidentet réallouer lesstocks. Autrementdit , avoir la visibilité suffisantesurleur localisation . Facileà dire, passi facileàréaliserdansun groupe internationalcommeMoétHennessy , détenu parDiageoetle groupeLVMH. Plus de80%%duchiffred affairesdecette estréaliséà l export, cequiimplique entreprise beaucoupde transport maritime et une distributioncapillairedanslescinq . EmmanuelBudin, Directeur continents Chainde Hennessy , lafiliale deMoét Supply , : «Lemarché numéro Hennessysouligne undu cognacestla Chine.Pourungroupe , il y a françaisgéographiquement éloigné doncdeuxmoisdestockentransit. »En effet , pour lesdestinationsasiatiques , il faut detrancompterenvironquatresemaines Lesuividesexpéditions par conteneurs estcrucialpour Moét Hennessy. ' ' ' t- sit entrela Franceetle centrede distribution internationaldu groupeà Singapour , semaines le transitetle puiscinq pour dédouanement entreSingapour etla chinoisefinale. destination essolutions traditionnellesproposer destechnologies etservices nerépondent plusaux pourunechaîne desSupply d approvisionnement exigences . Les « hyperconnectée Chain actuelles ». La àfaire transformation delachaîne entreprises peinent évoluer leurs modes surdeux logistique repose àl international piliers:lavisibilité etl agilité. opératoires lerythme dicté « estlaraison pourlaquelle poursuivre cloud etlesexigences appuyer surunréseau parlapression dumarché» Mathieu quiconnecte touslesacteurs , indique ,vice-président auseindunécosystème Dougados senior estlameilleure , Capgemini , collaboratif Consulting est . a llié enFrance àGT » , qui approcheGarySchneider Nexus endécembre 2014 exécutif des pour vice-président ' ' ' C' s' ' s' partenariats stratégiques chez GTNexus ,ajoute: « Aujourd hui, lavisibilité surlensemble delachaîne est d logistique eplusen .Ilest plusunepriorité demettre indispensable enplace uneconnectivité multi-entreprises ,surun modèle similaire àceluides réseaux sociaux .Chaque auréseau partieconnectée estenmesure d obtenir la visibilité dontelleabesoin» . ' ' ' La chaîned approvisionnement du devins groupe,qui traite4 000références et spiritueux,secomposedecinqniveaux dansvingtpays:6 usines,2hubs internationaux (Franceet Singapour),2 centres dedistribution régionaux,23centres et5 centreslocaux. Plusde10000 nationaux conteneursMoét Hennessy degrande sonttransportés valeur chaqueannée. ' Il y a sept ans, un premier pasavaitété fait pour améliorerlavisibilitéàtraversla miseenplacedelAPS(AdvancedPlanning deplanificationavancée) , système System APOdeSAP , afindecontrôlerla disponibilité en tempsréeldesstockset réaliser desprévisionsdeventesdans100pays. Au lieu de prendredesdécisionsisolées, la demandeprévisionnelleestétabliepar pays. LAPSprésentedenombreux , selonun bilanréalisésix ansaprès avantages la fin du déploiement. Il offrelavisibilité en tempsréeldesstocks, duvolumeen ' Tous droits de reproduction réservés PAYS : France RUBRIQUE : Retours d'expériences PAGE(S) : 42-43 DIFFUSION : 20600 SURFACE : 146 % JOURNALISTE : Christine Calais PERIODICITE : Mensuel 1 janvier 2015 - N°2191 transit, desventes(y comprislesruptures, lesrisquesderupture, l accélérationdela demande).Lademandecapturéeauplus prèsdesclientssertà piloterlesdifférents .Lelogiciela niveauxdelachaînelogistique misfin àladimension ou émotionnelle empirique desdécisionsde en réapprovisionnement lenombredeconteneu instaurant desrèglesclaireset devinset spiritueux formalisées . Céstaussiun chaqueannée transportés outil d allocationdansles « périodesdepénurie. Ily a environsixans, lemonde desvinset spiritueuxa été Lespaysd Asiesont particulièrementfriandsdu cognacfrançais. i confrontéà une explosion detransport lignes dela demandequi a tendu maritime la SupplyChain»,explique Nexusil y a un an afin de départet lesdélaisdelivraisonindiquéspar M. Budin. LAPSa permis collaboreravecles lescompagniesmaritimesqui sont l optimisationdescoûts maritimes». , permettantdedéclencherdesalertes compagnies intégrés à traversla logistiques pertinentesencasderetard. Sophie Aprèsun projet de planification desressources de , responsable qui a duré six Mottin sitesdeproductionetde déploiement grandscompteschezGT sur dans 20 mois distribution focalisée , pour une miseen Nexus , indique: «Laplate-forme pays gèrel logistique oeuvre beaucoup plus intégration la planificationdes danslécosystème destransporteurs. un travailpermanentavec expéditions ,afindenfavoriserla consolidation. simpleque celledelAPS, MoëtHennessy Nouseffectuons Toutefois, l utilisation derAPSa utiliselaplate-forme douddecollaboration lescollectifsdechargeurspourpresserles présenté certainesdifficultés. Lesvariations deGTNexusdepuisun an.Avecplusieurs compagnies maritimesafin ellesmettent dedemandeserépercutentdirectement objectifs. En premier, améliorerles desdonnéesdequalitédanslesystème .» surlesplansdeproduction, montrantune processus d achatsur300lignesde transport Sébastien Vittecoq,directeurSupplyChain .Sa certaine«nervosité»du système maritime, l allocationdu fret etlasélection consultingchezGT Nexus, ajoute : « la etlesentiment d être de . Minimiserlestâches desacteursde plate-formeréunitl ensemble complexité dépossédé destransporteurs etréduirelesfraisdesagents laSupplyChain. Elleagitenvéritabletour certainesdécisionsont désarçonnédes administratives utilisateurs . Etla qualitédesdonnées detransit tout enlesconservantdansle decontrôle . Hennessy detableauxde dispose «Il avait leur La bord actualisés unevisibilité debouten était . . , intégréespasoptimale y pour expertise gestion pour processus dedonnées confie des enamont du boutsur la chaîne d , beaucoup théoriques processus Emmanuel . »Leproducteur Budin.Ainsi, letempsdetransitpourle transportestunautre AMELIORER approvisionnement affiché.Améliorerla devins et transportmaritimepris encompteétaitune objectif spiritueuxdispose LALLOCATION d indicateursde standard- par exemple24jours satisfaction clientenleur offrant moyenne DU FRETETLA concernantsesperformance entrela France etSingapour - aussilesdates unevisibilitésurl étatdeleurs fournisseurs SÉLECTION DES detransport. Laplate-forme deréception restaientthéoriques . »Dansles commandes ,optimiserla dela chaîned cloudde GT Nexuspermet faits, le tempsdetransitmaritimeentrela planification TRANSPORTEURS Franceetl Asievariede 15à40jours. La approvisionnement enintégrant dedonnerdela également auxclientsdeMoët Hennessy , performancedesprestatairesmaritimes desdonnéesmisesàjour etenfinmesurer visibilité était d autantplus difficile à évaluerque laperformancedestransporteurs d êtrelivrésenvinset spiritueux: impatients lesinformationssurlesretardsémanaient constituent d autresbénéfices . Ainsi, le groupe 60distributeurs américains voientoùenest biensouventdesclientseux-mêmes .L réalisedesappelsd offresdématérialisés et lexécution ordresdetransport. indicateur deperformanceOTIF (OnTime contractualise aveclestransporteurs EmmanuelBudin conclut par sa des In Full,livraisondela bonnequantitéen maritimes viaGT Nexus.Encomparant les vision d unechaînelogistiquecollaborative : et en était doncdifficile à scénarii le detelle «Si la nousa d à , choix abordservi heure) plate-forme temps générés compagnie mesurer. pourtelleligneestfacilité. La plate-forme gérerle transportmaritime, nousvoulons La Supply Chain du groupe sertà passerlintégralitédescommandes allerplus loin dansunedémarched alors sur la d les etàdonnerlesinstructionsd expédition, entreprise étendue: nousavonsdesprojetsde façon interroge intégrer avecunemise àjour dynamiquedesétats partage d information avecles aléasdetype retardbateaudansles décisions: «Nousavonsvoulucorrigercecien desordresde transport. Désormais decomposants et lesdistributeurs». , dans fournisseurs la collaborative APO ce sont dates de Christine Calais deGT , les confirmées déployant solution ' ' ' ' 38 ' ' ' ' ' qu' ' ' ' ' n' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' s' ' ' ' Tous droits de reproduction réservés