MOODS RESTAURANT

M O O D S R E S TA U R A N T
ENTRADAS | STARTERS | VORSPEISEN | ENTRÉES
Salada Caprese (queijo mozarella, rodelas de tomate,
misto de alfaces, pesto)
Caprese Salad (mozarella cheese, tomato slices,
mixed salad, pesto)
Caprese Salat (Mozarella Käse, Tomatenscheiben,
gemischter Salat, Pesto)
Salade Caprese (mozarella, tomate, mélange de laitues, pesto)
13.00€
Salada mista algarvia (tomate, cebola, pepino, pimentos, azeitonas,
orégãos e alface mesclin)
Algarvean Salad (tomato, onion, cucumber, peppers, olives,
oregano and mesclun lettuce)
Salat nach Art der Algarve (Tomaten, Gurken, Paprika,
Oliven, Oregano und Mesclun-Salat)
Salade mixte Algarvienne (tomates, concombres, poivrons, olives, origan)
10.00€
Salada grega (queijo Feta, tomate, cebola, pepino, pimentos,
azeitonas, orégãos, alface mesclin)
Greek salad (feta cheese, tomato, onion, cucumber, peppers,
olives, oregano, mesclun lettuce)
Griechischer Salat (Fetakäse, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika,
Oliven, Oregano, und Mesclun-Salat)
Salade Grecque (fromage Feta, tomates, oignons, concombres,
poivrons, olives, origan et salade mesclun)
11.50€
Salada César de frango (croûtons, bacon, alface mesclin,
lascas de parmesão e molho César)
Chicken Caeser salad (croûtons, bacon, mesclun salad
and parmesan shavings and caeser dressing)
Caesar-Salat mit gebratener Hühnerbrust (Croûtons, knuspriger Speck,
Mesclin-Salat, Parmesansplitter & Caesar-Dressing)
Salade César (poulet grillé, croûtons, salade mesclun
et coupeaux de parmesan et sauce César)
15.00€
Salada Atlântico (atum, azeitonas, cebola, batata, anchovas,
tomate, pepino, pimentos e bouquet de salada mesclin)
Atlantic salad (Tuna, olives, onion, potato, anchovy, tomato,
cucumber, peppers and mesclun salad bouquet)
Atlantik-Salat (Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Kartoffeln, Artischocken,
Tomaten, Gurken, Paprika, Mesclun-Salat)
Salade atlantique (thon, olives, oignon, pommes de terre, anchois,
tomates, concombres, poivrons et bouquet de salade mesclun)
15.00€
Queijo Chèvre assado com compota de maçã e pequena salada mista
Roasted Chèvre cheese with apple compote and mixed salad
Gebackener Ziegenkäse, Apfelkompott, gemischter Salat
Fromage de chèvre roti avec compote de pomme et petit salade mixte
9.50€
Salada de alfaces e queijo azul com pêra e croûtons
Lettuce salad and blue cheese with pear and croûtons
Grüner Salat und Blaukäse mit Birne und Croûtons
Salda mesclun e fromage bleu avec poire et croûtons
9.50€
Camarão frito ao alho
Fried garlic prawns
Gebratene Knoblauch-Garnelen
Crevettes à l’ail
18.00€
SOPAS | SOUPS | SUPPEN | SOUPES
OVOS | EGGS | EIER | OEUFS
Creme de legumes com croûtons
Vegetable cream soup with croûtons
Gemüsecremesuppe mit Croûtons
Crème de légumes avec croûtons
7.50€
Ovo estrelado sobre gnocchis de batata e juliana de bacon
Fried egg with potato gnocchis and bacon
Spiegelei mit Kartoffel-Gnocchi und Speck
Oeuf frits sur gnocchis de pommes de terre et lardons
12.50 €
Creme de tomate com ovo escalfado
Tomato cream soup with a poached egg
Tomatencremesuppe mit pochiertem Ei
Crème de tomate avec oeuf poché
10.00€
Omoletas à escolha
(acompanhadas de misto de alfaces e batata frita)
Choice of omelettes (with mixed lettuce and French fries)
Omelette Ihrer Wahl (mit Pommes frites und Blattsalat)
Choix d’omelettes (avec salade verte mixte et pommes de
terre frites)
11.50€
Gaspacho Andaluz com croûtons
Gazpacho Andaluz with croûtons
Gazpacho Andaluz mit Croûtons
Gaspacho Andaluz avec croûtons
8.50€
Vichyssoise de coco
Coconut vichyssoise
Kokosnuss-Vichyssoise
Vichyssoice à lá noix-de-coco
7.50€
Gaspacho de beterraba e maçã
Beetroot and apple gaspacho
Rote Beete- und Apfel Gazpacho
Gaspacho de beterrave et pomme
7.50€
RISOTTO
PASTA
Risotto de ervas finas e espinafres
Fine herbs and spinach risotto
Kräuter-Spinat-Risotto
Risotto d´herb et épinard
12.00€
Esparguetes ou penne com:
Spaghetti or penne with:
Spaghetti oder Penne mit:
Spaghetti ou penne avec:
Risotto de camarão e coentros
Risotto of prawns and coriander
Risotto mit Garnelen und Koriander
Risotto aux crevettes et coriandres
18.50€
Risoto de legumes e cogumelos
Vegetables and mushrooms risotto
Gemüse-Pilz-Risotto
Risotto de legumes et champignons
13.50€
Molho chitarra
Chitarra Sauce
Chitarra-Sauce
Sauce chitarra
ou | or | oder | ou
Molho Napoli
Napoli sauce
Napoli-Sauce
Sauce Napoli
ou | or | oder | ou
Molho bolonhesa
Bolonhese sauce
Bolognese-Sauce
Sauce bolognaise
ou | or | oder | ou
Molho carbonara
Carbonara sauce
Carbonara-Sauce
Sauce Carbonara
11.00€
PEIXE | FISH | FISCH | POISSONS
CARNE | MEAT | FLEISCH | VIANDE
Púcara de peixes da lota e camarão, batata assada e tosta de pão
Catch of the day and prawn casserole with roasted potatoes
and toasted bread
Tagesfisch-Garnelen-Kasserolle mit Bratkartoffeln und
getoastetem Brot
Casserole de poissons et crevettes, pommes de terre au four
et pain grillé
25.00€
Carré de borrego assado, risoto de ervas,
legumes salteados
Lamb Carré, aromatic herbs risotto
and sautéed vegetables
Gebratener Lammrücken, Kräuter-Risotto und
sautiertes Gemüse
Carré d’agneau rôti, risotto aux fines herbes,
légumes sautés
24.00€
Mista de peixes na grelha, batata nova e legumes salteados
Mixed grilled fish, potato and sautéed vegetables
Fischauswahl vom Grill, Jungkartoffeln und sautiertes Gemüse
Mixte de poissons grillés, pommes de terre nouvelles et
légumes sautés
25.00€
Caril de camarão e legumes, arroz basmati com coentros
Prawn and vegetables curry, basmati rice with coriander
Garnelen-Gemüse-Curry, Basmati-Reis mit Koriander
Curry de crevettes et légumes, riz basmati avec coriandres
23.00€
Centro de salmão assado, risoto de legumes
Roasted salmon, vegetables risoto
Lachs aus dem Ofen, Gemüse-Risotto
Saumon rôti, risotto de légumes
24.00€
Filete de dourada na grelha, xerém de coentros
Grilled seabream fillet, coriander xerem
Doradenfilet vom Grill, Koriander-Xerem
Dorade sur le grill, xerem de coriandre
25.00€
Peito de frango marinado com citrinos,
polenta e legumes grelhados
Chicken breast marinated with citrus fruit, polenta
and grilled vegetables
Hähnchenbrust mit Zitrusmarinade, Polenta und
gegrilltes Gemüse
Blanc de poulet mariné avec d’agrumes, de la polenta
et de légumes grillés
19.00€
Bife do lombo à portuguesa, batata salteada e presunto
“Portuguese” steak, sautéed potatoes and cured ham
Steak nach Portugiesischer Art, Bratkartoffeln
und Schinken
Filet steak à la Portugaise, pommes de terre frites et jambon
28.00€
Vazia de vitela na grelha, gratin de batata e legumes salteados
Grilled sirloin steak, potato gratin and sautéed vegetables
Gegrilltes Rumpsteak, Kartoffelgratin und sautiertes Gemüse
Entrecôte sur le grill, gratin dauphinois et légumes sautés
26.50€
SNACKS
HAMBÚRGUER | HAMBURGER
Prego do lombo no bolo do caco com manteiga de alho,
misto de alfaces, tomate e batata frita
Minute steak on Madeira style bread with garlic butter, mixed lettuce,
tomato and French fries
Kurzgebratenes Rindersteak auf frisch gebackenem Madeira Brot,
mit Knoblauchbutter, Blattsalat, Tomaten und Pommes frites
Steak minute sur pain de Madeira, avec beurre à l’ail, tomate, mélange
de laitues et pommes de terre frites
16.50€
Hambúrguer com queijo
(molho cocktail, misto de alfaces, tomate e batata frita)
Cheeseburger
(cocktail sauce, mixed lettuce, tomato and French fries)
Cheeseburger
(Cocktailsauce, Blattsalat, Tomaten und Pommes frites)
Hamburger au fromage
(Sauce cocktail, mélange de laitues, Tomates et pommes
de terre frites)
12.50€
Sandes Club
(alface, maionese, tomate, bacon, frango grelhado, ovo cozido,
e batata frita)
Club Sandwich
(lettuce, mayonnaise, tomato, bacon, grilled chicken, boiled egg and
french fries)
Club-Sandwich
(Blattsalat, Mayonnaise, Tomaten, Speck, gegrilltes Hähnchen,
gekochtes Ei und Pommes frites)
Club sandwich
(laitues, mayonnaise, tomates, bacon, poulet grillé, œuf bouilli et
pommes de terre frites)
15.00€
Tosta mista
Ham and cheese toast
Toast mit Käse und Schinken
Toast au jambon et fromage
7.00€
Wrapp de frango
(frango grelhado, alface, tomate, ananás, molho aioli e batata frita)
Chicken Wrapp
(grilled chicken, lettuce, tomato, pineapple, aioli sauce and French fries)
Hähnchen-Wrap
(gegrilltes Hähnchen, Blattsalat, Tomaten, Ananas, Aioli
und Pommes frites)
Wrapp de poulet
(poulet grillé, laitue, tomate, ananas, aïoli sauce et pommes
de terre frites)
12.50€
Hambúrguer duplo com bacon
(molho cocktail, misto de alfaces, tomate e batata frita)
Double burger with bacon
/cocktail sauce, mixed lettuce, tomato and French fries)
Doppelter Burger mit gegrilltem Speck
(Cocktail-Sauce, Blattsalat, Tomaten und Pommes frites)
Hamburger double avec bacon
(sauce cocktail, mélange de laitues, tomate et frites)
13.50€
CHAPATAS | CIABATTA
PIZZA
Chapata de frango com bacon, molho cocktail, misto de alfaces
e tomate
Chicken ciabatta with bacon, cocktail sauce, mixed lettuce
and tomato
Ciabattabrot mit Hähnchen und Speck, Cocktail-Sauce, Blattsalat
und Tomaten
Ciabatta au poulet et du bacon, sauce cocktail, mélange de laitues
et tomates
9.50€
Pizza Margarita
(molho de tomate, mozarela e orégãos)
(tomato sauce, mozzarela and oreganos)
(Tomatensauce, mozzarella, oregano)
(sauce tomate, mozzarella, oregano)
10.00€
Chapata de queijo e fiambre, manteiga, misto de alfaces e tomate
Cheese and ham ciabatta, butter, mixed lettuce and tomato
Ciabattabrot mit Käse und Schinken, Butter, Blattsalat
und Tomaten
Ciabatta au fromage et jambon, beurre, mélange de laitues
et tomates
7.50€
Chapata de atum, maionese de ervas finas, misto de alfaces,
cebola e tomate
Tuna ciabatta, aromatic herbs mayonnaise, mixed lettuce,
onion and tomato
Ciabattabrot mit Thunfisch, Kräuter-Mayonnaise, Blattsalat,
Zwiebeln und Tomaten
Ciabatta au Thon mayonnaise aux fines herbes, mélange de laitues, oignons
et tomates
9.50€
Chapata vegetariana, legumes grelhados, pesto, misto de alfaces
e tomate
Vegetarian ciabatta, grilled vegetables, pesto, selection of lettuce and
tomato
Vegetarische Ciabatta, gegrilltes Gemüse, Pesto, Salat und Tomate
Ciabata vegetarian, légumes grillé, pesto, mixte de létue et tomate
8.50€
Todas as chapatas são servidas com batata frita
All ciabattas are served with french fries
Alle Ciabattas werden mit Pommes frites serviert
Tous les ciabatas sont servis avec des frites
Pizza terra e mar
(pimentos, molho de tomate, cebola, cogumelos, bacon, camarão,
mozzarella, orégãos)
(peppers, tomato sauce, onion, mushrooms, bacon, shrimp,
mozzarella, oregano)
(Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Speck,
Garnelen, Mozzarella, Oregano)
(piments, sauce tomate, oignons, champignon
s, bacon, crevettes, mozzarella, origan)
14.00€
Pizza campestre | Country Pizza
(molho de tomate, cogumelos, frango, bacon, abacaxi,
mozzarella, orégãos)
(tomato sauce, mushrooms, chicken, bacon, pineapple,
mozzarella, oregano)
(Tomatensauce, Pilze, Hähnchen, Schinken, Speck, Ananas,
Mozzarella, Oregano)
(sauce tomate, champignons, poulet, bacon, ananas,
mozzarella, origan)
14.00€
Pizza vegetariana
(molho de tomate, cogumelos, legumes grelhados,
mozzarella, orégãos)
(tomato sauce, mushrooms, grilled vegetables, mozzarella, oregano)
(Tomatensauce, Pilze, gegrilltes Gemüse, Mozzarella, Oregano)
(sauce tomate, champignons, légumes grillés, mozzarella, origan)
14.00€
Pizza bolonhesa
(molho de tomate, bolonhesa, fiambre, mozzarella, orégãos)
(tomato sauce, bolognese, ham, mozzarella, oregano)
(Tomatensauce, Bolognese, Schinken, Mozzarella, Oregano)
(sauce tomate, bolognaise, jambon, mozzarella, origan)
12.00€
Pizza tonno
(molho de tomate, atum, pimentos, cebola, orégãos, azeitonas, mozzarella)
(tomato sauce, tuna, peppers, onions, oregano, olives, mozzarella)
(Tomatensauce, Thunfisch, Paprika, Zwiebeln, Oregano, Oliven, Mozzarella)
(sauce tomate, thon, poivrons, oignons, origan, olives, mozzarella)
12.00€
SOBREMESA | DESSERTS | NACHSPEISEN | DESSERTS
Crème brûlée de chocolate com friand de framboesa
Chocolate crème brûlée with raspberry friand
Schokoladen-Crème brûlée mit Himbeer-Friand
Chocolat crème brûlée et framboise friand
10.00€
Prato de frutas laminadas da época
Seasonal sliced fruit platter
Geschnittene Früchte der Saison
Assiette de fruits coupés
7.50€
Cheese cake de laranja e mousse de alfarroba
Orange cheesecake with carob mousse
Orangen-Käsekuchen mit Johannisbrot-Mousse
Cheese cake aux orange et mousse de caroube
9.00€
Morangos & chantilly
Strawberries & Chantilly
Erdbeeren & Sahne
Fraises et Chantilly
7.00€
Pavlova de coco com creme de limão e frutos de verão
Coconut Pavlova with lemon curd and fresh summer fruits
Kokos-Pavlova mit Zitronencreme und frischen Sommerfrüchten
Coconut Pavlova avec caillé de citron et fruits frais d’été
10.00€
Seleção de queijos
Cheese selection
Käse-Auswahl
Sélection de fromages
14.00€
Panna cotta de iogurte com morangos e esponja de manjericão
Yoghurt Panna Cotta with strawberries and basil
Joghurt-Panna Cotta mit Erdbeeren und Basilikum
Panna Cotta de yaourt avec des fraises et éponge de basilic
10.00€
Tarte de maçã com gelado caseiro de amêndoa
Apple tart with homemade almond ice cream
Apfelkuchen mit hausgemachtem Mandeleis
Tarte aux pommes avec glaces d’ amande
11.00€
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