Micro-Algues - Daniel Jouvance

Micro-Algues :
L’expertise
Cosmétique Marine
Daniel Jouvance
Dans la mer,
l’essentiel
est invisible
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Les micro-algues n’éveillent
encore que peu d’images
à notre esprit ! Normal, elles sont
invisibles à l’œil nu, mais sachez
qu’elles peuvent hydrater, nourrir,
protéger, régénérer votre peau
et même vous faire mincir.
Un véritable bain de Jouvance
bien sûr !
Les laboratoires Daniel Jouvance
veillent à l’extrême qualité de
ces micro-algues, sources d’actifs
naturels, mis au point à l’Eclosarium
de l’Île de Houat. C’est là que les
chercheurs étudient et sélectionnent
les souches de micro-algues qui
prennent soin de notre peau,
avec laquelle elles s’entendent
à merveille…
Les micro-algues,
vitales pour
la planète
Puissantes
Dans la mer, les micro-algues sont partout
L’habit ne fait pas le moine, ce n’est pas parce qu’on
est minuscule, voire invisible (moins de 200 microns)
qu’on est insignifiant. Avec les micro-algues, c’est
même exactement l’inverse. Flottant à la surface des
océans, au gré des courants, elles constituent pourtant
99,9% des organismes marins et le premier maillon
de la chaîne énergétique des océans. Consommées
par les animaux, elles assurent le fonctionnement
des grands cycles biologiques et le maintien
de la biodiversité sur la terre.
Qu’est-ce qui libère les 2/3
de l’oxygène respiré, piège le C02,
synthétise les premières molécules
organiques indispensables à la
vie (vitamines, acides aminés…) ?
C’est le phytoplancton, la partie
végétale du plancton autrement
dit, les algues microscopiques
baptisées aussi micro-algues.
Intelligentes
Elles savent s’adapter
Pas de cerveau ? D’accord, mais quelle capacité
d’adaptation ! Eaux australes ou tropicales, vagues
bretonnes ou calmes lagons… ces êtres végétaux
unicellulaires “ 4X4 ” modifient leur métabolisme
en conséquence pour survivre à leur environnement.
Des propriétés que nos biologistes utilisent et encouragent
pour l’élaboration des actifs marins. Car en maîtrisant
la composition de ces micro-algues, on peut orienter
naturellement leur métabolisme vers la synthèse de
molécules spécifiques pour un effet cosmétique précis
- hydratation, nutrition, minceur…- et ce, en grande
quantité.
Cellule phytoplanctonique.Vue sous microscope.
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Microscopiques, mais vrais
boosters de performance
Le potentiel vital des micro-algues est une chance
pour la cosmétique.
En effet, malgré leurs petites tailles, les micro-algues
offrent une concentration impressionnante d’actifs
bienfaisants pour l’épiderme. Les protéines,
par exemple, constituent jusqu’à 75% du poids sec
de certaines micro-algues, soit deux fois plus que dans
les graines de soja. Les acides aminés, de 5 à 20%,
les glucides jusqu’à 20%, sans oublier les lipides,
les vitamines B,H,C, provitamine A et leur richesse en
oligo-éléments (cuivre, fer, zinc) et des sels minéraux.
Autant de composants dont notre peau raffole !
6%
1%
5%
13%
15%
Protéines / 60%
Sucres / 15%
Lipides / 13%
Minéraux / 6%
60%
Autres / 5%
Vitamines / 1%
LES MICRO-ALGUES
Souveraines
pour la peau
6 I 7 I Micro-Algues : L’Expertise Cosmétique Marine Daniel Jouvance
Ces petites cellules offrent de nombreux facteurs
indispensables à la beauté de la peau.
Bienfaisantes
pour notre santé
La mer est sans aucun doute la plus grande pharmacie
de la planète ! Sur les 4000 substances déjà décrites,
500 ont une activité biologique prouvée : antibiotique,
antivirale (AZT contre le Sida), anti-parasitaire et même
anti-tumorale. Mieux comprendre les micro-algues
permettra d’élucider certains mécanismes
de défenses de nos propres cellules.
La beauté
se cultive
sur l’île
de Houat
8 I 9 I Micro-Algues : L’Expertise Cosmétique Marine Daniel Jouvance
Les micro-algues poussent bien sûr à l’état naturel dans tous
les océans du monde. Mais pour les étudier de près, sélectionner
les meilleures souches et cultiver les plus prometteuses pour
la cosmétique, les laboratoires Daniel Jouvance ont sur l’île de Houat,
leur propre Eclosarium, unique en Europe.
Préservées
À l’Éclosarium
les micro-algues
livrent leurs secrets
de beauté aux algologues
Cellule phytoplanctonique.Vue sous microscope.
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Cap sur l’Eclosarium Daniel Jouvance, haut lieu
scientifique, situé sur de l’île préservée de Houat,
au large de Quiberon en Bretagne !
Au cœur de ces 17km2 habités par 350 habitants, protégé
par la loi du littoral, le centre de recherche marine
Daniel Jouvance optimise et cultive les micro-algues.
En étroite collaboration avec son comité scientifique
et des spécialistes du monde marin, une équipe de
chercheurs observe, étudie les mécanismes de défense
de plus de 300 souches de micro-algues pour en faire
profiter nos cellules cutanées.
Seules les espèces les plus efficaces et les plus
prometteuses pour la cosmétique sont cultivées d’une
façon parfaitement maîtrisée à l’abri de toute pollution.
Naturelles
Dans l’Eclosarium de l’Ile de Houat, les micro-algues
poussent dans des conditions ultra privilégiées.
Les souches sont d’abord sélectionnées d’après des
études bibliographiques ou rapportées de missions
scientifiques lointaines.
Puis, pour qu’elles puissent se multiplier rapidement
les micro-algues sont cultivées dans un milieu qui leur
plaît, presque une thalasso ! Eau de mer filtrée, très
riche en minéraux, éclairage précis, température… sont
les paramètres essentiels pour en extraire des actifs en
quantité suffisante sans nuire à l’environnement.
Ces molécules totalement naturelles, dont l’affinité avec
les cellules cutanées est prouvée, sont utilisées pour
l’élaboration de nouveaux actifs hydratants, nourrissants
ou qui offrent à l’épiderme des moyens de protection
naturels contre le vieillissement cutané.
Brevetées
Chez Daniel Jouvance, on étudie les propriétés
des algues depuis 30 ans !
Et c’est l’une des rares marques de cosmétiques
à maîtriser, d’un bout à l’autre, la chaîne partant
de la mer jusqu’au produit fini.
Un choix qui suppose une recherche scientifique de haut
niveau et la capacité de produire des actifs brevetés
de grande qualité. Et les brevets sont nombreux, soit
pour l’utilisation originale de certaines micro-algues
comme actif cosmétique - Asterionella japonica, Xanthelle,
ou le tout récent Noctiluca - ou sous la forme
de complexes marins - Calcium Bio Actif Marin,
Complexe Caféin’Algue, Complexe AlgOxChromine....
Hydratation, raffermissement, minceur, éclat, protection, pour chaque
attente… nos algologues ont des réponses ciblées.
Toute l’expertise de la recherche Daniel Jouvance réside dans :
- La culture d’une espèce de micro-algue dans le but d’obtenir des concentrations très supérieures à celles du milieu naturel.
- La création de complexes exclusifs performants et brevetés,
à base de cellules phytoplanctoniques.
Des
micro-algues,
100% beauté
Les micro-algues
peuvent agir seules :
Beauté - Antirides), que Dunaliella, concentrée en
glycérol, l’hydrate jusqu’à plus soif (Océalgue Fermeté Huile Elixir Tonifiante).
Chlorella, Tetraselmis, Diatomées, Dunaliella, Emiliania,
Noctiluca… ces micro-algues font un bien fou à notre peau !
Par exemple pour augmenter les propriétés hydratantes
de la Dunaliella, on ajoute du sel dans le milieu de
culture, elle produit alors plus de glycérol hydratant.
La Rodophycée, micro-algue rouge confère à la peau
ses propriétés anti-radicalaires (Physiomarine Beauté Protéger), les Diatomées ont des propriétés absorbantes
(Océalgue Minceur-Soin Exfoliant) et l’Odontella aurita,
riche en silicium la renforce (Masque Shampooing Fortifiant
Cheveux et Caféin’Algue Ventre et Taille).
Ainsi la Chlorella riche en protéines et en vitamines A,
E, C et B raffermit la peau tandis que Tetraselmis suecica
booste le renouvellement cellulaire (Physiomarine
Sans oublier Noctiluca, cette extraordinaire micro-algue
luminescente qui redonne de l’éclat au visage (Auracéane
et Physiomarine Beauté Éclat).
Ou accompagnées
Amincissantes :
Asterionella japonica, à la naissance
d’un complexe minceur exclusif
Raffermissantes :
Le complexe marin action 6 Collagène, à la
Xanthelle, X 6 la production de collagène(1)
Dans ce complexe Caféin’Algue Suractivé®, la micro-algue
Asterionella japonica, brevetée en France, est couplée
à la Caféine, brûle-graisse reconnu, et à la Théobromine
aux vertus lipolytiques et drainantes.
Les Laboratoires Daniel Jouvance ont associé
la micro-algue Xanthelle - brevet exclusif aux oligo-éléments de la Mer morte pour créer
ce Complexe Marin Action 6 Collagène. Celui-ci booste
par 6 la production de collagène par les fibroblastes,
et surtout du collagène 1, l’un des collagènes les plus
importants du derme.
Résultat : en limitant la dégradation de l’AMPcyclique
induite par la phosphodiesterase, le complexe Caféin’
Algue Suractivé augmente considérablement la lipolyse.
Testé in vitro, ce complexe marin multiplie par 6 l’efficacité
de la caféine seule. Après plusieurs années de recherche,
les laboratoires Daniel Jouvance signent ainsi un complexe
unique et inégalé au pouvoir amincissant démultiplié.
De plus, ce complexe inédit à des actions complémentaires
prouvées in vitro sur la stimulation des glycoaminoglycanes
ou GAGs, sur la synthèse de l’élastine et la progression
du taux d’intégrines.
(1) Évaluation in vitro des effets du Complexe Marin Action 6 Collagène sur la synthèse de collagène 1 par les fibroblastes humains.
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mémo
et bibliographie
Vu
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MICRO-ALGUES OU PHYTOPLANCTON
C’est la partie végétale du plancton. Composé principalement
d’algues invisibles, unicellulaires, aux propriétés différentes
selon les espèces et les endroits où elles vivent. On les
nomme micro-algues ou encore algues microscopiques.
Le phytoplancton est à l’origine de la vie, apporte plus
de 70% de l’oxygène de la planète et constitue un des
premiers maillons de la chaîne alimentaire des océans.
et aussi
www.fnh.org/sos
www.ifremer.fr
www.mnhn.fr
www.univ.brest.fr/IUEM/
Sites généraux
www.unesco.org/ioc
www.ec.gc.ca/regfre.html
www.ocean-ocean.org
www.oceano.org
Macro-algues
Ce sont des algues visibles vertes rouges ou brunes que
l’on rencontre sur les plages. Elles sont vertes comme Ulva
lactuca, ou brunes comme le goemon ou varech. Elles peuvent
être rouges et les plus longues, vivant dans le Pacifique, peuvent
atteindre 100 mètres de long.
Sujets audiovisuels
Planète Plancton Sujet Arte de Jean-Yves Collet
Photosynthèse
C’est le processus physico-chimique utilisé par les plantes
et les micro-algues pour convertir l’énergie solaire en énergie
chimique stockée dans les molécules organiques. Durant
le jour, la micro-algue capte l’énergie lumineuse et synthétise
à partir du gaz carbonique et de l’eau, des glucides...
Il y a alors libération d’oxygène. Dans le cas des micro-algues,
celle-ci est très importante à l’échelle planétaire, puisqu’elles
vivent sur les 2/3 de la planète.
Peter Westbroek. Vive la terre, physiologie d’une
planète – Editions Seuil Collection Science ouverte
Bio-optimisation 100% naturelle
Sachant que les micro-algues sont capables de synthétiser
des actifs différents pour résister aux changements de leur
environnement, on modifie volontairement ce dernier pour
optimiser leur composition. Cette technique 100% naturelle,
baptisée bio-optimisation, est toujours réalisée en douceur
et dans le respect de l’environnement, et, bien sûr, sans
aucune manipulation génétique.
e
Phytoplancton
www.sb-roscoff.fr/Phyto/phyto_fr.html
www.adebiotech.org
www.plancton-du-monde.org
mé
iato
Plancton
C’est l’ensemble des organismes vivants et flottants à la surface
des océans, très souvent invisibles. Le plancton compose plus
de 99% de la biomasse marine totale et vit dans les premiers
mètres de la surface, en libérant une grande quantité
d’énergie. Il est composé d’une partie végétale,
le phytoplancton, et d’une partie animale, le zooplancton.
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Quelques sites de référence
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pe
co
os
ic r
Pour en savoir un peu plus…
Bibliographie
Pierre Mollo. L’enjeu du plancton
Christian Buchet. Sous la mer, sixième continent
Presse de l’Université de Paris Sorbonne – Coll.Histoires
maritimes 2001
Christian de Duve. Poussière de vie, une histoire du vivant –
Fayard le temps des sciences
James Lovelock. Les âges de Gaïa – Robert Laffont
Daniel Jouvance. Au nom de la mer – Robert Laffont 1995
Amos Richmond. Handbook of microalgal culture - edited by
Amos Richmond , Blackwell Publishing 2004- ISBN : 0-63205953-2
Robert A Andersen. Algal Culturing Techniques - Edited by
Robert Andersen , Elsevier Academic Press 2005 ISBN:0-12-088426-7
Guy Jacques. Ecologie du Plancton - Librairie Lavoisier Editions Tec & Doc., 2006 , ISBN 13 : 978-2-7430-0933-0
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Ambra Grazzi. Tél : 01 41 08 57 85
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