Macaron – Carrot Amaretto Macaron – carotte et amaretto

Macaron – Carrot Amaretto
Macaron – carotte et amaretto
INGREDIENTS: sugar, almonds, WHITE CHOCOLATE (sugar, powdered whole milk, cocoa
butter, soy lecithin, vanilla), egg whites, carrot juice, cream, glucose, butter, amaretto
liqueur, albumen powder (egg whites, baker’s yeast, citric acid), natural colour and
flavour.
Contains: almonds, milk, eggs, soy.
May contain: peanuts, tree nuts, barley, wheat.
INGRÉDIENTS : sucre, amandes, CHOCOLAT BLANC (sucre, lait entier en poudre, beurre
de cacao, lécithine de soja, vanille), blancs d’œufs, jus de carotte, crème, glucose,
beurre, liqueur d’amaretto, albumen en poudre (blancs d’œufs, levure de boulangerie,
acide citrique), couleur et saveur naturelles.
Contient : amandes, lait, œufs, soja.
Peut contenir : arachides, noix, blé, orge.
May, 2015
1313 1st Street SE, Calgary, AB T2G 5L1
1-800-661-8367 www.bernardcallebaut.com
Macaron – Double Chocolate
Macaron – double chocolat
INGREDIENTS: sugar, almonds, egg whites, cream, MILK CHOCOLATE (sugar, powdered
whole milk, cocoa butter, cocoa mass, soy lecithin, vanilla), BITTERSWEET CHOCOLATE
(cocoa mass, sugar, cocoa butter, soy lecithin, vanilla), butter, cocoa powder, glucose,
albumen powder (egg whites, baker’s yeast, citric acid), fleur de sel sea salt.
Contains: almonds, milk, eggs, soy.
May contain: peanuts, tree nuts, barley, wheat.
INGRÉDIENTS : sucre, amandes, blancs d’œufs, crème, CHOCOLAT AU LAIT (sucre, lait
entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lécithine de soja, vanille), CHOCOLAT
MI-AMER (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), beurre,
poudre de cacao, glucose, albumen en poudre (blancs d’œufs, levure de boulangerie,
acide citrique), sel de mer.
Contient : amandes, lait, œufs, soja.
Peut contenir : arachides, noix, blé, orge.
May, 2015
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Macaron – Hazelnut
Macaron – noisette
INGREDIENTS: sugar, WHITE CHOCOLATE (sugar, powdered whole milk, cocoa butter,
soy lecithin, vanilla), almonds, egg whites, cream, fine crumbled biscuits (wheat flour,
sugar, milk ingredients, salt, malt extract [barley], sodium bicarbonate), cocoa butter,
hazelnuts, butter, albumen powder (egg whites, baker’s yeast, citric acid).
Contains: almonds, hazelnuts, milk, eggs, soy, barley, wheat.
May contain: peanuts, tree nuts.
INGRÉDIENTS : sucre, CHOCOLAT BLANC (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao,
lécithine de soja, vanille), amandes, blancs d’œufs, crème, pailleté feuilletine (farine de
blé, sucre, ingrédients du lait, sel, extrait de malt [orge], bicarbonate de sodium), beurre
de cacao, noisettes, beurre, albumen en poudre (blancs d’œufs, levure de boulangerie,
acide citrique).
Contient : amandes, noisettes, lait, œufs, soja, orge, blé.
Peut contenir : arachides, noix.
May, 2015
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Macaron – Lemon
Macaron – citron
INGREDIENTS: sugar, SEMI-SWEET CHOCOLATE (cocoa mass, sugar, cocoa butter, soy
lecithin), almonds, egg whites, cream, lemon puree, butter, glucose, albumen powder
(egg whites, baker’s yeast, citric acid), natural colour, lemon flavour.
Contains: almonds, milk, eggs, soy.
May contain: peanuts, tree nuts, barley, wheat.
INGRÉDIENTS : sucre, CHOCOLAT MI-SUCRÉ (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,
lécithine de soja), amandes, blancs d’œufs, crème, purée de citron, beurre, glucose,
albumen en poudre (blancs d’œufs, levure de boulangerie, acide citrique), couleur
naturelle, saveur de citron.
Contient : amandes, lait, œufs, soja.
Peut contenir : arachides, noix, blé, orge.
May, 2015
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Macaron – Matcha
Macaron - matcha
INGREDIENTS: sugar, WHITE CHOCOLATE (sugar, powdered whole milk, cocoa butter,
soy lecithin, vanilla), almonds, egg whites, cream, butter, cocoa butter, matcha green
tea, albumen powder (egg whites, baker’s yeast, citric acid).
Contains: almonds, milk, eggs, soy.
May contain: peanuts, tree nuts, barley, wheat.
INGRÉDIENTS : sucre, CHOCOLAT BLANC (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao,
lécithine de soja, vanille), amandes, blancs d’œufs, crème, beurre, beurre de cacao, thé
vert matcha, albumen en poudre (blancs d’œufs, levure de boulangerie, acide citrique).
Contient : amandes, lait, œufs, soja.
Peut contenir : arachides, noix, blé, orge.
May, 2015
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Macaron – Milk Chocolate
Macaron – chocolat au lait
INGREDIENTS: sugar, MILK CHOCOLATE (sugar, powdered whole milk, cocoa butter,
cocoa mass, soy lecithin, vanilla), almonds, egg whites, cream, butter, cocoa powder,
albumen powder (egg whites, baker’s yeast, citric acid).
Contains: almonds, milk, eggs, soy.
May contain: peanuts, tree nuts, barley, wheat.
INGRÉDIENTS : sucre, CHOCOLAT AU LAIT (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao,
pâte de cacao, lécithine de soja, vanille), amandes, blancs d’œufs, crème, beurre,
poudre de cacao, albumen en poudre (blancs d’œufs, levure de boulangerie, acide
citrique).
Contient : amandes, lait, œufs, soja.
Peut contenir : arachides, noix, blé, orge.
May, 2015
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Macaron – Raspberry Yogurt
Macaron – framboise et yogourt
INGREDIENTS: sugar, almonds, WHITE CHOCOLATE (sugar, powdered whole milk, cocoa
butter, soy lecithin, vanilla), egg whites, Greek yogurt (milk ingredients, active bacterial
cultures), cream, butter, raspberries, albumen powder (egg whites, baker’s yeast, citric
acid), natural colour.
Contains: almonds, milk, eggs, soy.
May contain: peanuts, tree nuts, barley, wheat.
INGRÉDIENTS : sucre, amandes, CHOCOLAT BLANC (sucre, lait entier en poudre, beurre
de cacao, lécithine de soja, vanille), blancs d’œufs, yogourt grec (ingrédients du lait,
cultures bactériennes actives), crème, beurre, framboises, albumen en poudre (blancs
d’œufs, levure de boulangerie, acide citrique), couleur naturelle.
Contient : amandes, lait, œufs, soja.
Peut contenir : arachides, noix, blé, orge.
May, 2015
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