Évitez l`impression papier Téléchargez la carte

LES RESTOS DE CHARLY
BOULANGERIE BIGOT
FORMULE BAGUETTE
7.50€
-Jambon beurre.
-Jambon, gruyère, beurre.
AVEC UNE BOISSON 33cl ( coca, Orangina, Fanta, eau ) et UN DESSERT ( flan, moelleux chocolat,
gâteau fromage blanc) au choix.
FORMULE TRADITION
8.50€
-Jambon, gruyère, crudités (tomates, œuf, salade, mayo)
-Thon crudités.
-poulet crudités
-Viennois jambon, gruyère, beurre.
AVEC UNE BOISSON 33cl ( coca, Orangina, Fanta, eau ) et UN DESSERT ( flan, moelleux chocolat,
gâteau fromage blanc) au choix.
FORMULE VIENNOIS SAUMON/ SALADE CAESAR
8.90€
- Viennois saumon (beurre, salade).
-Salade Caesar (salade, tomates, parmesan filet de poulet).
AVEC UNE BOISSON 33cl ( coca, Orangina, Fanta, eau ) et UN DESSERT ( flan, moelleux chocolat,
gâteau fromage blanc) au choix.
LES RESTOS DE CHARLY
LE CANARD D’OR
LES ENTREES
- Soupe aux vermicelles et au poulet
- Potage Pékinois
-Potage aux asperges et à la chair de crabe
- Soupe aux raviolis de crevette
- Raviolis aux crevettes à la vapeur
- Délices du bonheur à la vapeur
- Raviolis Pékinois au porc grillé
- Pâtés impériaux (nems)
- Délices de beignets variés ( 5 pièces )
- Crevettes en beignet
- Rouleau de Printemps aux crevettes
- Salade aux crevettes
- Salade au poulet
- Salade au crabe
- Salade aux crevettes Thaïlandaise
5,50
5,50
6,50
6,50
5,00
5,00
5,50
5,00
8,00
9,50
4,00
7,00
6,50
7,00
8,00
LES FRUITS DE MER
- Crevettes grillées au sel et poivre
- Crevettes sautées au saté sur plaque chauffante
- Crevettes sautées à la sauce piquante
- Gambas grillées sur plaque chauffante
- Coquilles St Jacques au sel et poivre sur plaque chauffante
- Coquilles St Jacques au saté sur plaque chauffante
- Coquilles St Jacques à la sauce piquante
- Cuisses de grenouille sur plaque chauffante
- Poisson sauté à la sauce piquante
14,50
13,00
11,50
15,50
14,50
14,50
12,00
12,50
11,00
LES CANARDS
- Canard grillé aux cinq parfums (cinq épices)
- Marmite de canard aux gingembre et ciboulette
- Canard croustillant
- Canard aux champignons noirs
- Canard à l’ananas
-Canard aux pêches sur plaque chauffante
- Canard caramélisé au rhum sur plaque chauffante
- Canard aux écorces d’orange sur plaque chauffante
12,00
13,00
12,00
11,00
11,00
13,00
13,00
13,00
VOLAILLE & VIANDES
- Poulet croustillant à la sauce du chef
- Poulet à l’impérial (piquant)
- Poulet au curry
- Poulet à l’ananas
- Poulet à la citronnelle sur plaque chauffante
- Bœuf aux oignons
- Bœuf sauté à la sauce piquante
-Bœuf au poivre noir sur plaque chauffante
- Bœuf au saté sur plaque chauffante
- Porc à la sauce aigre douce
Travers de porc grillés au sel et au poivre
9,50
9,00
9,00
9,00
10,50
10,00
10,00
11,50
11,00
9,50
11,00
ACCOMPAGNEMENTS
- Nouilles sautés aux légumes
- Nouilles sautés au poulet
-Nouilles sautées aux crevettes
- Champignons noirs sautés nature
- Légumes Chop Suey
-Riz cantonais
- Riz nature
4,50
5,00
6,50
5,00
4,50
3,50
2,60
DESSERT
-Perles coco
-Beignets (pomme, banane, ananas)
-Nougat
4.00
4.50
4.00
LES RESTOS DE CHARLY
CREPERIE LA PLACE
LES CROQUES 10.00€
-Little Italy : tomates, mozzarella, aubergines grillées, pancetta, basilic
-New Delhi : poulet marinéau tandoori, oignon rouge, Vache qui Rit, menthe fraiche
-Le New Yorkais : cheddar, bacon, tomate, oignon rouge, cornichon, sauce barbecue
LES CROSTINIS 10.00€
-Le classique : jambon fumé, mozzarella gratinée, tomates fraiches et conftes
-Le berger : chèvre, emmental, jambon blanc, tomates fraiches et confites, œuf au plat
-Le montagnard : raclette, jambon fumé, cornichon
LES SALADES
13.00€
-La chèvre chaud : miel et figue, pancetta grillée
-La saumon : saumon fumé en salade, oignon rouge, pommes de terre, citron frais
-La Chicken ceasar salade : salade, poulet, croutons, parmesan, tomates
-La salade du chef : salade, saucisse grillée, oignon, pommes de terre
LES GALETTES AU SARASIN
- St Malo (St jacques marinées aux trois légumes, sauce citron)
- Tandoori (poulet marinée au tandoori, Vache-qui-rit, salade verte)
- Galette de la place (Cheddar, bacon, tomate, œuf)
-Guéméné (andouille de Guéméné, emmental, œuf, salade verte)
-La Patron (viande hachée, emmental, oignon, sauce tomate, œuf, salade verte)
-Fermière (Camembert, pommes fruits, lardons, salade roquette)
-Roma (mozzarelle, jambon fumé, tomates confites, basilic, aubergines grillées, huile d'olive)
-Savoyarde (reblochon, pommes de terre, oignon, lardons, salade verte)
-3 fromages ( emmental, chèvre, roquefort, salade verte)
-La raclette (pomme de terre, jambon blanc, saucisson, œuf, raclette, cornichon, salade verte)
8.50
8.50
8.00
7.50
8.50
7.50
7.50
7.50
7.50
8.00
-Tex mex (Cheddar, poulet marinée, guacamole, salade)
-Poulette (poulet, emmental, sauce roquefort, salade, noix)
-Complète ( jambon blanc, emmental œuf)
-Milanaise (pancetta grillée, emmental, salade)
-Marguerite (Brie, miel, salade, tomates confites, noix)
-Supérieure (jambon fumé, emmental, œuf)
-Montbéliarde (saucisse fumé, champignons, emmental, œuf)
-L'azzura (gorgonzola, jambon fumé, roquette, noix)
-Norvégienne ( saumon fumé, sauce citron)
-Spéciale (Rocamadour frais, tomates confites, noix)
-Biquette (chèvre, œuf, tomates confites, salade, noix)
7.50
7.50
6.00
7.00
7.50
6.50
6.50
7.00
8.00
8.50
7.50
LES CREPES AU FROMENT
-Caramel salé maison
-Nutella
-Cassonade (sucre roux et beurre salé)
-Spéculoos (crème de spéculoos)
-Fameuse chocolat
-Tatin (pomme chaude, caramel salé maison)
-La beurre sucre toujours par 2!!
-Galak (chocolat blanc)
-Nutella banane
-La Mont Blanc (crème de marron, crème fraiche)
-La chocolat chaud et banane
6.50
5.50
5.50
6.50
6.00
7.00
5.00
5.50
6.50
6.50
6.50
LES RESTOS DE CHARLY
LE BOUCHE A OREILLE
LES ENTREES
-La salade de gésiers de canard
-Œuf mimosa
-Millefeuille tomates/mozzarella
-Œuf cocotte, saumon fumé
-Soupe à l’oignon
-L’assiette de saumon fumé maison
4.70
4.90
5.60
6.50
4.90
12.00
LES PLATS (Garnitures au choix : Purée gratinée maison, ratatouille façon grand-mère, salade
mesclun, frites).
-Steak tartare préparé cru ou la plancha (270 gr)
- Le poulet fermier rôti, vallée d’Auge (crème, cidre, oignon, lardons, champignons)
-La cuisse de canard confite et sa moutarde violette
-Le filet de bœuf en steak (250gr)
-Le burger du chef
-Cabillaud beurre blanc
- Supplément garniture
14.90
14.30
12.90
17.50
13.90
13.90
2.80
-LES DESSERTS
-Mousse au chocolat
-Tarte tatin et sa crème fraiche
-La Profiterole géante
4.90
6.50
6.50
LES RESTOS DE CHARLY
LA MAREE
LES PLATEAUX
-Assiette d’Huitres (12 pièces) :
-3 fines claires n°2- 3 gillardeau spéciale n°3 – 3 perles blanches spéciales n°3- 3 belons n°2.
36€ par personne.
-Le Panaché de crustacés :
-chair de tourteau (100gr) -langoustines (200gr)-Crevettes
Bulots (400gr).
46€par personne.
roses (150gr)-Crevettes grises (150gr)-
-Le plateau dégustation
-3 langoustines (200gr) - crevettes roses (150gr) –crevettes grises (150gr) –Bulots (400gr)- 3 huitres
spéciales « Gillardeau »n°3 – 3 huitres fines claires n°2- 3 belons n°2.
57€ par personne.
Tous nos plateaux sont accompagnés de pain, vinaigre-échalote, mayonnaise, beurre.
LES HUITRES AU DETAIL (par 6)
-Fines Claires n°2
15€
-Belons N°2
23€
-Gillardeau Spéciale n°3
23€
LES CRUSTACES
-Langoustine cuites en carapace, mayonnaise (6 pièces)
18€
-Bulots (600gr)
14€
-Crevettes Roses de Madagascar ( 6 pièces )
29.50€
-Crevettes Grises (200gr)
11€
LES RESTOS DE CHARLY
PIZZERIA LE MADRIEN
LES GRATINS
-Aubergines : sauce tomate, aubergine, jambon, mozzarella, persillade, parmesan
9.00€
-Artichauts : sauce tomate, artichauts, mozzarella, parmesan, champignons, persillade 9.00€
LES PIZZAS
Taille 1(29cm)
Taille 2 (33cm)
10€
13€
-Margo (sauce tomate, mozzarella, origan)
-Margherita (sauce tomate, mozzarella, tomate fraiche, basilic
-Marinara (sauce tomate, mozzarella, persillade, olives
-Sicilienne (sauce tomate, filets d’anchois marinés, câpres, olives)
-Caprese (sauce tomate, mozzarella, chèvre, origan)
-Calzonne/soufflée (sauce tomate, mozzarella, jambon, jaune d’œuf, origan)
-Vésuve/soufflée (sauce tomate, mozzarella, thon, oignions, poivrons, jaune d’œuf, origan)
-Caponata (sauce tomate, mozzarella, ratatouille, basilic)
-Isola (sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas, olives)
-Exotique (sauce tomate, mozzarella, ananas, gorgonzola, olives)
-Thon (sauce tomate, mozzarella, thon, oignions, persillade, œuf)
-Ortaggio (sauce tomate, mozzarella, aubergines, tomate fraiche, poivrons, oignions)
-Napolitana (sauce tomate, mozzarella, filets d’anchois marinés, câpres, olives, origan)
-Régina (sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan)
-4 Fromaggi (sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan)
-Asparagus (sauce tomate, asperges, artichauts à la romaine, pancetta, parmesan)
-Orientale (sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignions, olives, œuf)
-Campione (sauce tomate, mozzarella, viande hachée, poivrons, olives, œuf, origan)
- Quattro stagioni (sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, chorizo, artichauts)
-Gorgonzola (sauce tomate, mozzarella, pancetta, gorgonzola, olives, origan)
-Adriano (sauce tomate, mozzarella, spianata, aubergine, olives, tomates séchées)
-Piacenza (sauce tomate, mozzarella, coppa, mozzarella, champignons, artichauts, olives, basilic)
-Marina (sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, poivrons, oignions, basilic)
-Océanic (sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraiche)
-Etna/soufflée (sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignions, crème fraiche, basilic)
- Val d’Aoste (sauce tomate, mozzarella, pomme de terre, pancetta, fontina, origan)
-Baffi/soufflée (sauce tomate, scamorza fumée, spianata, tomate, basilic) relevée
-Giorgio (sauce tomate, mozzarella di bufala, tomate fraiche, persillade)
-Fattoria (crème fraiche, mozzarella, poulet, chèvre, pomme de terre, origan)
-Norvegienne (crème fraiche, mozzarella, saumon fumé, olives, origan)
-Campagnolo (crème fraiche, mozzarella, lardons, pomme de terre, reblochon)
DESSERTS
-Mousse au chocolat
3.00
-Salade de fruits (aromatisé au marasquin)
3.50
-Crème caramel
3.50
-Tiramisu
5.00
LES RESTOS DE CHARLY
MARRAKECH GOURMET
LES ENTREES
-Carottes râpées à l’orange
-Kemia (pommes de terre et carottes)
4.50
3.70
LES TAJINES d’AGNEAU (servie avec de la semoule)
14.30
-Pruneau-amande
-Olive-citron confit
-Raisin-amande
LES TAJINES POULET (servie avec de la semoule) 13.10
-Pruneau-amande
-Olive-citron confit
-Raisin-amande
LES COUSCOUS
-Légumes
-Poulet
-Merguez
-Agneau
-Boulettes (agneau & bœuf)
-Brochettes volaille
-Brochettes agneau
10.80
12.00
12.00
14.30
14.30
14.30
14.90
LES GRILLADES (servies avec une salade au choix)
-Brochettes d’agneau
13.20
-Brochettes volaille
12.60
-Merguez
11.90
LES MG BOX (uniquement le midi)
-MG BOX Légumes
6.80
-MG BOX Poulet
7.90
-MG BOX Merguez
7.90
-MG BOX Boulettes
7.90
-MG BOX Gourmand (2 viandes au choix)
8.50
-MG BOX KID (1viande au choix)
5.80
LES DESSERTS
-Crêpes berbères (miel ou chocolat)
4.50
-Salade d’oranges à la marocaine
4.50
-Pâtisseries marocaines (à la pièce)
1.70
-Thé à la menthe
2.00
LES RESTOS DE CHARLY
OH LIBAN
LES ENTREES FROIDES
6.80
-Taboulé : Salade traditionnelle Libanaise au persil, tomate, oignons, citron et huile d’olive.
-Hommos : Purée de pois chiche à la crème de sésame et citron.
-Moutabal : Caviar d’aubergines à la crème de sésame et citron.
-Moussaka : Aubergines et pois chiche cuitent dans une sauce à la tomate et oignons.
-Labné bel toum : Fromage blanc à l’ail et menthe séchée.
-Laban bi khiyar : Yaourt frais aux concombres.
LES ENTREES CHAUDES
-Kebbi: Boulettes de viandes farcies, viande hachée, pignon de pin. (4 pièces)
7,20
-Samboussek Viandes : Rissloes à la viande hachée, pignon de pin. (4 pièces)
6.80
-Samboussek Fromages : Rissoles aux fromages de Féta. (4 pièces)
6.80
-Fatayer : Rissoles aux épinards. (4 pièces)
6.80
-Rakakat : Feuilleté aux fromages de Féta. (6 pièces)
6.80
-Falafel : Boulettes de fèves et pois chiche avec sauce crème de sésame. (4 pièces)
6.80
-Beignets mixtes : Assortiment de nos beignets chauds. (8 pièces)
12.90
PLATS ET GRILLADES
-Kafta: Agneau haché avec oignons et persil, servi avec du blé concassé. (2 tiges)
12.90
-Chiche Taouk : Blanc de poulet mariné à l’ail et citron, servi avec du blé concassé. (2 tiges)
12.90
-Chawarma Bœuf : Emincés de bœuf mariné à la Libanaise, servi avec salade et frites.
14.90
-Chawarma Poulet : Emincés de poulet mariné à la Libanaise, servi avec salade et frites.
14.90
PLATEAUX REPAS
16.90
-Plateau Complet : Chawarma poulet, Taboulé, Hommos, Samboussek viande, Rakakat fromage et
Dessert Nammoura.
-Plateau Végétarien : Falafel, Taboulé, Hommos, Samboussek fromage, Rakakat fromage et Dessert
Nammoura.
ACCOMPAGNEMENTS
-Pain Libanais : Sachet de 5 galettes.
1.00
-Toum : Crème d’ail.
5.00
-Riz ; Frites ; Blé concassé et salade verte.
3.00
DESSERTS
-Baklawa : Feuilleté de noix de cajou. (pièce)
1.50
-Nammoura : Gâteau de semoule au miel. (pièce)
1.50
-Mouhalabiyé ; Flan Libanais à la fleur d’orangers.
4.50
LES RESTOS DE CHARLY
O MAQUIS
LES ENTREES
9.00€
-Ayélé Tomates, poulet, ananas, salade
-Fö Koffi Pousses de bambou, coeur de palmier, ananas, raisins secs, salade
- Da mattilde purée d’avocat, pamplemousse, crevettes et mesclun
- Da véro saumon fumé, purée d’avocat et mesclun
LES PLATS
Sont servis avec 2 et 1 sauce au choix.
15.00€
Choix d’accompagnements : riz 2 fois cassé - bananes plantain - purée de patates douces - semoule de manioc
(avec supplément)
Choix de sauce : Ma Bouba huile de palme, Mafé arachide, Attavi coco, Timati tomate ou sauce piquante.
-Grand papa 2 cuisses de poulet braisé
-Ma Bouba 2 cuisses de poulet mariné
-Salah 2 cuisses de poulet : 1 braisée et 1 marinée
-Da Flo 1 cuisse de poulet au choix & 1 brochette au choix
-Jokalala 2 brochettes de volaille
-Tanti Michou 2 brochettes de boeuf
-Navi Lolo 2 brochettes d’agneau
-Grand maman 2 brochettes au choix : boeuf, volaille ou agneau
-Da Sina Entrecôte de boeuf marinée
-Attavi Gambas grillées
-Sista Poisson braisé
-Fö Gan Plat découverte des saveurs pour deux personnes
40.00€
Cuisses de poulet mariné braisé et cuit au four, brochettes de volaille, de bœuf et d’agneau et gambas
marinées grillées. Avec une sélection de sauces et d’accompagnements.
ACCOMPAGNEMENT
2.00€
-Sauce supplémentaire
-Atchéké semoule de manioc
ALOKO (Bananes plantain)
-Petite barquette
-Grande barquette
3.00€
5.00€
LES DESSERTS
-Néla Ananas caramélisé
-Tina Salade de fruits de saison
-Ché-ché Brochette de fruits de saison
5.00€
5.00€
7.00€
Tous nos plats, sauces et accompagnements sont préparés et cuisinés sur place.
LES RESTOS DE CHARLY
SUSHI CORNER
LES ENTREES
-Nems au poulet
6.00
-Salade sushi Corner
8.50
-Salade de crevette thaïe
8.00
-Tartare de saumon (cheese, avocat) sur riz
8.00
-Tartare de thon (concombre, tomate) sur riz
9.00
-Tartare de thon cuit (avocat) sur riz
7.00
-Tartare de poulet (avocat)
8.00
-Tartare de saumon spicy
9.00
-Salade d’algues
3.80
-Soupe miso
2.50
-Salade de choux
2.00
-Riz (nature, sésame ou vinaigré)
2.50
LES SASHIMIS (fines tranches de poisson cru- 12 pièces)
-Saumon
12.00
-Thon
14.00
-Mixte (saumon & thon)
12.00
-Daurade
13.00
-Grand sashimi (4 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 crevettes) 16.00
LES SHIRASHI (fines tranches de poisson cru sur lit de riz- 12 pièces)
-Saumon mariné
15.00
-Saumon
12.50
-Saumon, avocat
13.00
-Thon
14.00
-Mixte
12.50
-Crevettes marinées Thaï
15.50
-Daurade marinée Thaï
15.50
-Dauarde
13.50
LES SUSHIS (fines tranches de poisson cru sur boulette de riz- 12 pièces)
-Saumon
3.50
-Saumon fumé, cheese
5.00
-Œufs de saumon, concombre
5.00
-Thon
4.00
-Tartare de thon, concombre
5.00
-Chair de crabe, concombre, citron
5.50
-Daurade
3.80
-Crevette
4.00
-Foie gras, concombre
6.50
-Tartare de poulet, concombre
5.00
-Tartare de daurade, concombre et citron
5.50
LES MAKI (Rouleau de riz enrobé d’algues-6 pièces)
-Saumon
4.00
-Saumon ,cheese
4.50
-Saumon, avocat
4.50
-Saumon fumé, cheese, ciboulette
4.50
-Saumon cuit, concombre
4.50
-Chèvre ciboulette
4.50
-Chèvre, tomate séchée
5.00
-Tarama
4.00
-Thon
4.50
-Tartare de thon
4.50
-Thon spicy
4.50
-Thon cuit, menthe
4.50
-Crevette, avocat
4.50
-Tartare de poulet
4.50
-Poivron, cheese
4.00
-Concombre, cheese
3.50
SC5017-Cheese
3.50
LES FUTOS MAKIS (très gros rouleau enveloppé d’algues-4 pièces)
-Saumon, saumon fumé, avocat, concombre, cheese
7.50
-Thon spicy, poivron, cheese
6.50
-Futo omelette, thon mi-cuit, avocat, concombre, roquette
6.50
-Futo printemps, Tartare de poulet, sésame, ciboulette, poivron, avocat, concombre
TEMAKI (cornet d’algues-1 pièce)
-Saumon fumé, concombre, avocat
6.00
-Saumon, concombre, avocat
5.00
-Tartare de saumon, cheese
5.00
-Thon, concombre, avocat
5.50
8.00
-Tartare de thon, concombre
5.00
CALIFORNIA ROLL (rouleau de riz au sésame avec algues à l’intérieur- 6 pièces)
-Saumon, avocat
4.50
-Saumon, avocat, concombre
5.00
-Saumon, cheese
5.00
-Saumon, avocat, cheese
5.00
-Saumon, tarama
5.00
-Chair de crabe, avocat, citron, mayo
5.50
-Thon, avocat
4.50
-Thon spicy, concombre
4.50
-Thon mi-cuit, roquette
5.50
-Thon cuit, menthe, avocat
5.00
-Poulet grillé, cheese
5.50
-Poulet, avocat
5.00
-Poulet curry, avocat
5.50
-Crevettes épicées, avocat
5.50
-Végétarien (avocat, concombre)
4.00
BIG CALIFORNIA ROLL (très gros rouleau enveloppé de riz au sésame- 4 pièces)
-Saumon : saumon cuit, saumon fumé, concombre, cheese
6.00
-Thon spicy, tomate, roquette, concombre
6.00
-Poulet mayo ciboulette, avocat, concombre, salade verte
6.00
-Œuf de saumon, saumon fumé, avocat, concombre, cheese
6.00
MAKI (entouré d’une feuille de riz et de salade verte- 6 pièces)
-Saumon, avocat, menthe, coriandre
6.00
-Saumon, cheese
6.00
-Saumon cuit, tomate
6.00
-Saumon spicy, concombre
6.00
-Thon, avocat, menthe, coriandre
6.00
-Thon mi-cuit
6.50
-Thon cuit, menthe, avocat
6.00
-Crevette, coco, ananas
6.00
-Crevette, menthe, coriandre, avocat
6.00
-Tartare de poulet, avocat
6.00
-Poulet grillé, citron, houmous
6.00
-Poulet grillé, parmesan, citron, épinard
6.50
-Mango chicken
6.50
-Avocat, concombre, cheese
6.00
-Légumes (omelette, avocat, concombre, menthe, sésame)
6.50
-Tartare de daurade, vanille, échalote, avocat
6.50
LES FISH ROLL (riz enroulé de poisson cru- 6 pièces)
-Saumon, crème de poivron, avocat
6.50
-Saumon, avocat, cheese
5.50
-Saumon, avocat
5.50
-Saumon, cheese
5.50
-Saumon, chèvre, tomates séchées
6.50
MAKI OMELETTE (Rouleau de riz enveloppé d’omelette-6 pièces)
-Saumon, avocat
5.00
Thon avocat
5.00
-Thon mi-cuit, avocat, ciboulette
5.50
-Thon cuit, menthe, avocat
5.00
-Poulet grillé spicy, concombre, tomate
5.50
-Tartare de poulet, avocat
5.00
-Crevette, crème de poivron, avocat
5.50
-Avocat, cheese
4.50
MAKI CORNER (façon california sans algues)
-Agrume : crevette, avocat, pamplemousse
6.50
-Miami : Saumon, mangue, cheese
6.50
-Atlantic : tartare de saumon spicy, citron, avocat, ciboulette, cheese
6.50
-Oslo : Tartare de saumon, oseille, avocat, aneth, huile d’olive
6.50
-Jaipur : Crevette, avocat, curry, coco
6.50
-Cancun : Thon, mangue, avocat, crème basilique
6.50
-Périgord : Foie gras, compotée d’oignions
7.00
-Oriental : poulet épicé, avocat
6.50
-Bombay : poulet curry, poivron, avocat, aromatisé à l’amande
6.50
LES TATKI (Mi- cuit aux sésame- 6/8 pièces)
-Saumon
12.00
-Thon
13.00
-Mixte (saumon, thon)
12.50
LES YAKITORI (brochette- 2 pièces)
-Blanc de poulet
5.50
-Boulette de poulet
6.00
-Bœuf
6.00
-Bœuf, fromage
6.00
-Saumon
5.50
-Thon
6.00
-Gambas
6.50
-Saint-Jacques
6.50
LES MENUS du MIDI (avec 2 accompagnements au choix : salade choux, riz, soupe)
-Sashimi Saumon (12 saumon)
13.50
-Tendance (6 california thon cuit, 6 printemps poulet, 6 printemps saumon cheese)
12.50
-Maki (Saumon, 6 thon cuit, 6 avocat/cheese ou concombre cheese)
12.00
-Yakitori (2 boulettes, 2 blancs de poulet, 1 bœuf)
11.50
-Rapide ( 6 sushi saumon, 6 california thon cuit)
12.00
-Végétarien (6 maki poivron/cheese, 6 maki avocat/cheese, 6 californa avocat/cheese)
13.00
-Sushi (8 sushi saumon)
13.00
-Californa (6 saumon, 6 thon cuit, 6 surimi)
12.50
LES MENUS DU SOIR
-Yakitori 8 brochettes (2 boulettes, 2 blancs de poulet, 1 bœuf fromage, 2 saumon, 1 thon)
avec 1 accompagnement
16.00
-Petit plateau 14 pièces (4 sushi saumon, 4 sushi thon, 6 california saumon avocat)
avec 1 accompagnement
14.50
-Pose sushi 10 pièces (5 sushi saumon, 5 sushi thon)
avec 1 accompagnement
14.50
-Detente 14 pièces (2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sashimi saumon, 2 sashimi thon, 6 printemps
thon cuit/avocat) avec 1 accompagnement
16.00
-Mixte sushi 10 pièces (3 sushi saumon, 2 sushi thon, 1 sushi daurade, 1 sushi crevette, 1 sushi œuf
de saumon, 1 sushi thon cuit/concombre, 1 sushi omelette)
17.00
avec 1 accompagnement
-Mixte 24 pièces (6 maki thon, 6 maki saumon/cheese, 6 maki concombre/cheese, 6 california
saumon/cheese)
17.00 avec un accompagnement
-California 24 pièces (6 thon cuit/avocat, 6 poulet/avocat, 6 surimi/avocat, 6 saumon/cheese)
18.00 avec un accompagnement
-Sushi corner 22 pièces (6 printemps saumon/avocat, 6 california thon/avocat, 6 fish roll
saumon/cheese, 4 big roll poulet)
19.00 avec un accompagnement
-Plateau duo 24 pièces ( 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 2 sushi concombre poulet, 2
sushi daurade, 6 maki samon/cheese, 6 maki thon)
27.00 avec 2 accompagnements
-Plateau trio 48 pièces (6 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi crevette, 3 sushi concombre/poulet, 3
sushi daurade, 6 maki saumon/cheese, 6 maki thon, 6 california saumon/avocat, 6 maki
poivron/cheese, 6 printemps poulet) 51.00 avec 3 accompagenments
-Sushi party 56 pièces (4 sushi saumon, 4 sushi saumon fumé/cheese, 4 sushi thon, 4 sushi
concombre/thon cuit, 4 sushi concombre/poulet, 6 fish roll cheese, 6 printemps saumon/avocat,
6 california thon cuit, 6 omelettes thon cuit/avocat, 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 big roll
poulet)
69.00 avec 4 accompagenments
-Plateau tête à tête 24 pièces (2 sushi saumon, 2 sushi daurade, 2 sushi thon, 1 californnia saumon, 1
maki thon, 2 brochettes blanc de poulet, 2 brochettes bœuf/fromage, 2 brochettes boulettes de
poulet)
32.00 avec 2 accompagnements
-Dégustation 28 pièces (3 sushi surimi, 3 sushi saumon, 1 fish roll saumon/avocat crème de poivron,
1 maki omlette tartare de poulet asperge, 1 california poulet grillé/cheese, 4 brochettes
bœuf/fromage) 36.00 avec 2 accompagnements
-Plateau nouveauté : 39.00 avec 4 accompagnements et 1 maki sucé au choix
- Plat de la semaine 11.50
DESSERTS
-Salade de fruits
4.00
-Fromage blanc
2.50
-Maki bananella 6 pîèces
6.00
-Maki manguella 6 pièces
6.00
-Maki fraisella
6 pièces
6.00
-Maki Kiwitella
6 pièces
6.00
-Maki caramel beurre salé
6 pièces
6.50
-Makitella
6 pièces
5.50
LES RESTOS DE CHARLY
LITTLE ITALY
LES ANTI PASTI
-La belle assiette pour deux : légumes marinés, jambon de parme, pancetta, bressaola
-La planche de charcuteries : Jambon de Parme, pancetta, bressaola
-Calamars frits
-Beignets de mozzarella panée
16.00
8.00
8.00
7.00
LES SALADES
13.00
-La Napoli : aubergines grillées, mozzarella, tomates confites, roquette et parmesan.
-La Chic : Poulet grillé, pignons, tomates confites, parmesan, pancetta grillée.
- La Velours : Jambon de Parme, artichauts marinés, parmesan, roquette.
- La bel Agio : Pennes, parmesan, pancetta, pignons, jambon de Parme, tomates confites.
LES VIANDES (servies avec spaghettis et parmesan)
-L’escalope Little Italy : Veau, sauce tomate, mozzarella gratinée
-L’escalope milanaise
-Le carpaccio de boeuf et ses frites
14.00
13.00
13.00
LES PATES
-Spaghettis aux écrevisses
-Tagliatelles aux deux saumons
-Linguines aux champignons et arôme de truffes
-Rigatonis aux morilles
-Rigatonis tomates cerise, basilic, jambon fumé, et mozzarella
-Tagliatelles aux Saint Jacques
-Spaghettis aux boulettes de bœuf épicées
-Farfalles au pesto rouge, chèvre et pignon de pin
-Raviolis ricotta/basilic
-Pennes aux quatre fromages
14.00
12.00
14.00
14.00
13.00
14.00
13.00
14.00
13.00
13.00
LES DESSERTS
7.00
-Tiramisù (café ou caramel)
-Panna cota (coulis fruit rouge ou caramel)
-Pain perdu della mama ou caramel
LES RESTOS DE CHARLY
GNADHI
ENTREES FROIDES
Raita
Emincé de légumes au yaourt et coriandre fraîche
Raita de crevettes Crevettes , légumes au yaourt avec tomates, maïs et coriandre fraîche
Salade Maison
Salade verte, Tomates, concombres, carottes, maïs,
Olives verte, vinaigrette
Salade exotique
Salade, tomates, concombres, crevettes décortiquées,
Avocat émincé, mayonnaise, ketchup
4,00
5,00
7,00
8,00
ENTREES CHAUDES
Samosa
Samosa légumes
Aubergine Pakora
Oignon Pakora
Crevettes Pakora
Mixte Pakora
Chaussons farcis avec viande de bœuf hachée, épices, herbes
Légumes braisés, épices aux herbes
Rondelles d'aubergines en beignet
Fines rondelles d'oignon
Beignets de crevettes décortiquées
Assortiments de beignets
5.50
5.00
4.50
4.50
6,50
8.00
SPECIALITE TANDOORI
Le Tandoori est le four indien en terre cuite qui sert à griller les viandes et les poissons marinés dans
des épices fraîches ainsi que le pain indien, Il peut atteindre des très hautes températures (370°) et
donne son nom à la préparation.
Shessh Kabab
Brochettes de viande d'agneau
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet
Poulet Tikka
Morceau de poulet
Agneau Tikka
Morceau d'agneau
Poisson Tikka
Pavés de saumon
Gambas Tandoori Gambas entière décortiquée
Mixte Tandoori
Assortiment de tandoori (saumon, poulet, agneau, gambas) ….
Mixte Tandoori 2 pers. (Servi avec salade verte)
6.00
6.50
7.50
8.50
8.50
17.00
14,00
25.00
PAINS INDIEN CHAUDS
Naan Nature
Naan Formage
Naan Raja
NaanGarlic
Naan Peshwari
Naan Kema
Pain Nature
Pain au fromage (vache qui rit)
Pain aux légumes et herbes fraîches
Pain à l'ail et coriandres fraîches
Pain aux fruits secs et amandes
Pain à la viande hachée, épices et herbes
2.50
3.50
3.00
3.00
3.00
3.50
LES PLATS CURRY
Curry, sauce épices fraîches ail, concombres et coriandre
Poulet Curry
Agneau Curry
Crevettes Curry
Saumon Curry
Gambas Curry
10,00
11,00
11,00
12,00
20,00
LES PLATS DANCHAK
Curry, anis, coriandre, peu de crème et lentilles indienne
Poulet Danchak
Agneau Danchak
10,50
13,00
LES PLATS SAGWALA
Curry avec épices fraîches, peu de crème, et épinards
Poulet Sagwala
Agneau Sagwala
Crevettes décortiquéeS Sagwala
10,50
13,00
13,00
LES PLATS MADRAS (relevé)
Curry, sauce relevé épices, madras mélangés et coriandre
Poulet Madras
Agneau Madras
Crevettes décortiquées Madras
Gambas décortiquées Madras
11,00
12,50
12,00
20,00
LES PLATS VINDALOO (relevé)
Curry avec pommes de terre et sauce bien pimentée
Poulet Vindaloo
Agneau Vindaloo
11,00
12,50
LES PLATS SHAHI KORMA
Curry, crème lait de coco, coco rappé, noix de cajou et lait
Poulet Shahikorma
Agneau Shahikorma
Crevette décortiquée Shahikorma
Gambas décortiquée Shahikorma
Saumon Shahikorma
11,00
12,50
12,50
21,00
13,00
LES PLATS PANIR
Curry, crème, fromage léger et amandes en poudre
Poulet Panir
Agneau Panir
11,50
12,50
LES PLATS TIKKA MASSALA
Viande marinée et grillée au Tandoori puis préparé dans une sauce au safran,
Cardamone, amandes et poudre et crème.
Poulet Tikka Massala
Agneau Tikka Massala
Saumon Tikka Massala
Gambas décortiquées Tikka Massala
11,00
13,00
12,00
22,00
LES PLATS BALTI
Poivrons, oignons, coriandre fraîche, tomates, sauce aigre sucrée/salée
Poulet Balti
Agneau Balti
Crevettes décortiquées Balti
Gambas décortiquées Balti
11,00
13,00
13,00
22,00
LES SPECIALITES DU CHEF
Agneau Korai
Agneau cuit dans une sauce tomate, oignon, poivrons verts et épices
Agneau Rogan Gosh Curry d'agneau dans une sauce tomate crémeuse, épices moyennes
Poulet Jalfrezi (relevé) Poulet cuit dans une sauce tomate, oignon, poivrons vert
et épices relevé.
Poulet Beurre
Blanc de poulet grillé avec une sauce spécial Maison au beurre
Poulet Nepal
Sauce curry, crème de mangue et crème fraîche
12,00
12,00
11,00
12,00
11,00
LES ACCOMPAGNEMENTS
Riz Basmati (parfumé)
Pollao Riz basmati sauté avec fruits secs
Haricot verts braisés ail et persil
Begun Barta Purée d'aubergines
Dal (Lentilles indiennes)
3,50
4,00
4,00
4,50
4,00
LES PLATS VEGETARIENS
Légumes mélangés au curry
Baygan au curry
Aubergines
Palak Panir
Epinards
Motor Panir
Petits Poids
Dal Curry
Lentilles indiennes
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
SPECIALITES BIRYANI
Subtil mélange de riz basmati safrané, cuisiné avec des épices, des raisins secs, noix de cajou,
poivrons, champignons, pistaches et amandes.
Légume Biryani
Poulet Biryani
Agneau Biryani
Crevette Biryani
11,00
12,00
14,00
15,00
LES DESSERTS
Firni
Halwa semoule
Halwa carottes
Gulab Jamun
Delices
Coupe litchis
Salade de fruit frais
Riz au lait à l'indienne, parfumé à la cannelle
Gâteau de semoule aux amendes et pistaches
Gâteau de carottes aux amendes
Boulettes caramélisées dans un sirop de sucre
Crème à la mangue
Litchis au sirop
4,00
4,00
4,50
4,50
5,00
5,00