Etablissement de vins de champagne Veuve Clicquot Ponsardin

Champagne-Ardenne, Marne
Reims
12 rue du Temple
Etablissement de vins de champagne Veuve Clicquot Ponsardin
Références du dossier
Numéro de dossier : IA51000340
Date de l'enquête initiale : 1996
Date(s) de rédaction : 1996
Cadre de l'étude : patrimoine industriel
Degré d'étude : étudié
Désignation
Dénomination : établissement vinicole
Précision sur la dénomination : établissement de vins de champagne
Appellation : dit établissement vinicole Veuve Clicquot Ponsardin
Destinations successives : parc de stationnement
Parties constituantes non étudiées : bureau, magasin industriel, stationnement, cellier, conciergerie
Compléments de localisation
Milieu d'implantation : en ville
Références cadastrales : 2011, BE, 319
Historique
La maison de champagne Veuve Clicquot Ponsardin installe ses celliers rue du Temple vers 1822 sur l'ancien site de la
commanderie des Templiers (des vestiges sont conservés sous le cellier Saint-Paul). D'autres magasins d'expédition sont
ajoutés vers 1860 et un cellier est construit en 1907-1908. L'ensemble est en grande partie détruit pendant la Première
Guerre mondiale et reconstruit vers 1920 (le cellier Saint-Paul et le bâtiment des bureaux ont été conservés et restaurés).
Des celliers ont été détruits vers 1980 pour laisser la place à un parc de stationnement. Au début des années 2010
(complément d'enquête), ce site n'a plus qu'une fonction administrative, la partie industrielle de l'établissement se trouvant,
à Reims même, rue Albert Thomas (IA51000341).
Période(s) principale(s) : 1er quart 19e siècle, 3e quart 19e siècle, 1er quart 20e siècle
Dates : 1907 (daté par travaux historiques)
Description
Le site est implanté sur une vaste parcelle en arc-de-cercle entre les rues du Temple et Andrieux. L'entrée se pratique 12
rue du Temple : 2 portes piétonnes encadrant 1 porte charretière. A gauche du portail se situe la conciergerie. A gauche
de la conciergerie, un long magasin industriel en L présente sa plus grande façade sur rue. Au fond de la cour pavée, les
bureaux occupent aujourd'hui la majeure partie du site. Ils comportent un sous-sol, un rez-de-chaussée, un étage carré et
un toit à longs pans en ardoise. La façade symétrique est encadrée par deux corps de bâtiments également symétriques : à
droite il s'agit de bureaux, à gauche ce sont un magasin et un cellier. Ce dernier (dénommé Saint-Paul d'après l'inscription
au-dessus de la porte d'entrée) est composé de caves, d'un rez-de-chaussée, d'un étage carré et d'un toit à longs pans en
tuile mécanique. Murs en meulière enduite.
Eléments descriptifs
Matériau(x) du gros-oeuvre, mise en oeuvre et revêtement : calcaire ; meulière ; brique ; enduit ; pierre de taille
Matériau(x) de couverture : ardoise, tuile mécanique
Étage(s) ou vaisseau(x) : étage de soubassement, 1 étage carré, étage de comble
Couvrements : charpente métallique apparente
Élévations extérieures : élévation ordonnancée
11 février 2017
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Champagne-Ardenne, Marne, Reims, 12 rue du Temple
Etablissement de vins de champagne Veuve Clicquot Ponsardin
IA51000340
Type(s) de couverture : toit à longs pans ; shed ; toit à longs pans brisés ; croupe
Escaliers : escalier intérieur,
Typologies et état de conservation
Typologies : baie rectangulaire, arc segmentaire, plein-cintre
État de conservation : restauré, établissement industriel désaffecté
Statut, intérêt et protection
Statut de la propriété : propriété privée
Références documentaires
Documents d'archive
•
série Dommages de guerre
AD Marne, série Dommages de guerre : 10R 1086_1.
Archives départementales de la Marne, Châlons-en-Champagne : 10R 1086_1
Bibliographie
•
Le champagne, trois siècles d'histoire, 1997
BLIN, Maurice (dir.), CLAUSE, Georges, GLATRE, Eric (rédac.). Le champagne, trois siècles d'histoire.
Paris : Stock, 1997. 205 p.
p. 85-88
•
Vins de Champagne. Les grandes maisons de Champagne, 1991
CRESTIN-BILLET, Frédérique. Vins de Champagne. Les grandes maisons de Champagne. [Grenoble] :
Glénat, 1991. 159 pages.
Maison Veuve Clicquot, p. 148-153
•
Veuve Clicquot, la grande dame du champagne, 1992
CRESTIN-BILLET, Frédérique. Veuve Clicquot, la grande dame du champagne. [S.l.] : Ed. Glenat, 1992. 191
pages.
•
Veuve Clicquot Ponsardin. Aux origines d'un grand vin de Champagne, 1994
ETIENNE, Michel. Veuve Clicquot Ponsardin. Aux origines d'un grand vin de Champagne. Paris : Economica,
1994. 312 p.
•
Le Pavillon du patrimoine historique de la maison Veuve Clicquot Ponsardin. In ASSOCIATION POUR
LE PATRIMOINE INDUSTRIEL DE CHAMPAGNE-ARDENNE, DOREL-FERRE Gracia (dir.). Le
patrimoine des caves et des celliers. Vins et alcools en Champagne-Ardenne et ailleurs, 2006
HUTTEAUX, Fabienne. Le Pavillon du patrimoine historique de la maison Veuve Clicquot Ponsardin. In
ASSOCIATION POUR LE PATRIMOINE INDUSTRIEL DE CHAMPAGNE-ARDENNE, DOREL-FERRE
Gracia (dir.). Le patrimoine des caves et des celliers. Vins et alcools en Champagne-Ardenne et ailleurs : Actes
du colloque international de l'APIC (Aÿ, 17-19 mai 2002). Reims : SCEREN-CRDP de Champagne-Ardenne,
2006. (Cahiers de l'APIC, n° 5 ; Patrimoine ressources), p. 42-43.
p. 42-43
Périodiques
•
Le Monde Illustré, 25 septembre 1920
Le Monde Illustré, 25 septembre 1920.
Auteur(s) du dossier : Gilles Alvès, Julien Marasi, Isabelle Havard, Bruno Decrock
Copyright(s) : (c) Région Champagne-Ardenne - Inventaire général
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