Vins Suisse et étranger

Crus au verre
CH
-Blanc, rosé et rouge de Bex
-Coup de cœur rosé
3,30/dl
5,50/dl
Litres :
Un large choix de crus au verre
se trouve sur le tableau du bar
Surmaturés :
Pétillants :
-Monbazillac château Bel air 2012
-Le coup de cœur rouge liquoreux
7,00/dl
8,00/dl
-Champagne Pommery Sylver
15,00/dl
Rosés :
3/8
-Rosé de gamay Le luissalet Willy Deladoey 2013
-Pink rosé Provins 2013
-Domaine Ott
5dl
1/1
28,00
43,00
80,00
Champagnes :
-Pommery brut sylver
-Pommery rosé apanage
-Dom Pérignon Vintage 2002
-Drappier Grande Sendrée 2005
-Taitinger Brut réserve
90,00
120,00
300,00
150,00
90,00
Vins doux :
-Sauternes Bastor lamontagne 2005
-Château d’Yquem 1996
-Monbazillac Château bel air 2012
-La fée du pressoir F Neyroud Chardonne 2012
-Syrah liquoreuse Francine Gonseth aigle 2012
-Cave des remparts Yvon Cheseaux Saillon 2005
-Maury mas amiel cuvée chocolat
-Pirouge Gregor Kuonen Salquenen 2011
68,00
450,00
52,00
57,00
68,00
57,00
49,00
59,00
Blancs Francais :
-Chablis domaine William Fevre 2010
-Condrieu La Doriane Guigal 2011
-Sancerre Vincent Pinard 2011
-Chablis 1er cru Beauroy 2011
-Meursault Les clous Henri de Villamont 2009
TVA et service inclus
65,00
150,00
65,00
80,00
80,00
Blancs Vaudois :
3/8
Chasselas :
-Clos du rocher Yvorne grand cru 2013
-Coteau de Verschiez Bernard Cavé Ollon 2013
-Francine Gonseth Aigle 2011 ou 2012 en 5dl
-Calamin Clos Camille , Bujard et Moser 2011
-Clos de l’Ombren Commune d’Yvorne 2014
-Domaine Bellevue Mont sur rolle 2014
Chardonnay :-Le luissalet Willy Deladoey 2012
-Domaine la capitaine 2012
-Bernard Cavé Ollon 2013
5dl
1/1
59,00
51,00
32,00 48,00
60,00
48,00
42,00
33,00
51,00
72,00
Assemblages :-Réserve blanche Willy deladoey 2012
-Mystere 21eme Yvorne obrist 2010
( chenin blanc, 2iesling, petite arvine)
-La tour blanche Emile Obrist Vevey 2013
( Chardonnay, Pinot gris, Pinot noir vinifié en blanc)
-Le capitaine collection Agénor 2013
54,00
Pinot blanc : -David Darbellay Bex 2012
-Pierre Alain Meylan 2013
52,00
55,00
Viognier :
-Domaine la Combaz Emile Blum 2011
64,00
55,00
60,00
44,00
Sauvignon : -Pierre-Alain Meylan Ollon 2011
60,00
Blancs Valaisan :
Fendant :
-Balavaud Jean René Germanier Vétroz Magnum
Petite arvine : -Cuvée Les Titans provins 2010
-Terra Veritas Provins 2012
-Rives du bisse Ardon 2012
-Jean Camille julliand Chamoson 2014
Amigne :
-Amigne séche M,Gay Chamoson 2012
-Cave Fin bec Sion 2014
Chardonnay : -Terra Veritas Provins 2012
-Cave des remparts Yvon cheseaux Saillon 2013
-Cave Fin bec Sion 2014
Heida :
-Cave Fin bec Sion 2014
Sauvignon :
-Terra Veritas Provins 2012
90,00
80,00
34,00
51,00
51,00
52,00
60,00
34,00
44,00
60,00
60,00
Assemblages : -Défi blanc Les Titans Provins 2011
-Gros Rhin Gregor Kuonen Salquenen 2010
( johannisberg, sylvaner )
-Coeur de domaine Rouvinez 2011
( Arvine, Savagnin, Marsanne )
TVA et service inclus
34,00
80,00
60,00
80,00
Rouges Vaudois :
5dl
Gamay :
-Le Chablais Bernard Cavé Ollon 2012
-Vieille vigene Carminati Bex 2013
Pinot noir :
-Le luissalet Willy Deladoey 2013
-Milan noir vinicole Bex 2012
-Domaine la capitaine 2011
-Clos des Raisses Chêne Bex 2011 (magnum)
-Clos des Raisses Chêne Bex 2011
Assemblages :
-La cuvée le café suisse w Deladoey 2012
(Golota,Gamaret,Diolinoir et Cabernet Franc)
-Excellence de Duin, Vinicole de Bex 2011
1/1
49,00
39,00
42,00
39,00
36,00
80,00
45,00
55,00
80,00
(Merlot, Gamaret, Garanoir )
-Domaine la capitaine Gamaret merlot 2013
-Grand Vire Caves du Courset 2012
-Or des vents Darbellay Bex 2011
-Galaxy commune d’yvorne 2012
-Cuvée des folles Brunner Ollon 2012
- Domaine la capitaine Diolinoir et Galotta 2013
45,00
Galotta :
-Willy deladoey Bex 2012
39,00 54,00
Cabernet :
-Pierre-Alain Meylan Ollon 2013
-Pierre-Alain Meylan Ollon 2010
60,00
59,00
63,00
66,00
68,00
(magnum)
62,00
120,00
Syrah :
-Francine Gonseth Aigle 2013
-Berrnard Cavé Ollon 2011
61,00
80,00
Merlot :
-Domaine du Courset 2012
-Francine Gonseth Aigle 2011
55,00
61,00
Gamaret :
-Bernard Cavé Ollon 2013
-Brunner Ollon 2013
70,00
67,00
TVA et service inclus
Rouges Valaisan :
3/8
Humagne :
-Yvon Cheseaux Saillon 2013
-Terra Veritas Provins 2011
-Cave du vieux pressoir Chamoson Ghislaine Crittin 2012
-Cave Fin bec Sion 2013
5dl
1/1
61,00
39,00
64,00
72,00
Cabernet :
-Franc et sauvignon Jean camille Juilliand Chamoson 2010 ou 2012
65,00
2012 45,00
Syrah
-Jean Camille Juilland 2014
66,00
2012 45,00
39,00
-Terra Veritas Provins 2013
-Rives du bisse Ardon Jeanine et Gaby Delaloye 2011
-Ghislaine Crittin Chamoson 2013
Pinot noir :
-Cave du vieux pressoir Chamoson Ghislaine Crittin 2012
-Yvon Cheseaux Saillon 2013
-Réserve du caveau Grégor Kuonen Salquenen 2010
Merlot :
66,00
66,00
39,00
2013 (magnum) 100,00
53,00
(double magnum) 240,00
-Maurice Gay Chamoson 2012
-Jean Camille Julliand Chamoson 2013
-Cave Fin bec Sion 2014
60,00
62,00
72,00
Petit verdot : -Petit Verdot Jean Camille Juilliand Chamoson 2012 ou 2013
45,00 60,00
Carminoir :
45,00
-Jean Camille Juilliand Chamoson 2012
Cornalin :
-Terra Veritas Provins 2012
-Rives du bisse Ardon 2011
-Cave du vieux pressoir Chamoson Ghislaine Crittin 2013
-Cave Fin bec Sion 2014
Assemblages :
-MASC Maurice Gay Chamoson 2012
39,00
70,00
45,00 60,00
72,00
71,00
( merlot, ancellota, syrah, cabertnet franc )
-Syrah Merlot,Terra Veritas Provins 2012
-Tourmentin Rouvinez 2011
(Humagne, cornalin, syrah, pinot)
-Cœur de domaine Rouvinez 2011
39,00
70,00
(magnum ) 140,00
85,00
( Cornalin, humagne et Syrah )
-Cuvée Gregor,Salquenen 2013
73,00
-Cuvée 60 ans Kuonen 2011
(magnum ) 160,00
-Electus Mondo Vino 2010
280,00
-My fin Bec domaine de Chatroz 2012Cave Fin bec Sion 2014
99,00
TVA et service inclus
Bordeaux :
Saint-Emilion :
-Lussac Saint Emilion château Barbe blanche 2009
Saint-Julien : -Chateau Léoville Barton
deuxième grand cru Saint Julien 2007
3/8 1/1
( double magnum )240,00
( Magnum )340,00
Margaux :
-Château Giscours Margaux troisiéme grand cru 2006
-Château Palmer Margaux troisiéme grand cru 2006
-Chateâu Siran , cru Bourgeois 2006
( Magnum )
-Pavillon rouge 2 éme vins de Chateau Margaux 2008 ou 2011
-Alter Ego de Palmer 2011
180,00
280,00
210,00
300,00
120,00
Médoc:
-Chateau La tour Carnet quatriéme
grand cru Haut médoc 2006 ou 2007
- Petit Manou 2010
-Citran 2005
120,00
65,00
75,00
Lalande de Pommerol : -Clos des templiers 2006
Moulis en Médoc : -Chasse-Pleen 2010
126,00
60,00
Pauillac :-Les forts de Latour 1996
-Lynch Bages 2011
230,00
220,00
Pessac Léognan :-L’angelot de Seguin Pessac Léognan 2009
78,00
Bordeaux :
-Chateau le pin Beausoleil 2008
( Magnum ) 150,00
Bourgogne :
-Chassagne Montrachet Henri de Villamont 2009
-Savigny les Beaune 1er cru les Laviéres Girard 2010
-Corton-Bressandes Grand cru Jacques Prieur 2006
-Clos de Vougeot Grand cru forey 2010
-Vosne Romanée Richard Moniére 2010
-Volnay 1er cru les Caillerets Henri Boillot 2008
-Grand Echezeaux Louis Jadot 2006
-Clos Vougeot Louis Jadot 2006
TVA et service inclus
90,00
120,00
250,00
190,00
180,00
170,00
390,00
300,00
Côte du rhône :
-Ermitage LES GREFFIEUX M Chapoutier 2005
-Côte rôtie Jean Michel Stephan 2005
-Crozes-Hermitage Domaine des Lises 2009
-Chateauneuf-du-pape Les Remparts 2007
-Côte du rhône villages Les Aphillanthes vieilles vignes 2002
-Cairanne 2010 Domaine la Vitalis
-Crozes Hermitage Paul Jaboulet 2010
290,00
150,00
79,00
36,00
37,00/51,00
60,00
80,00
Ventoux :
-Ventoux domaine de Fondréche Fayard 2010
51,00
Loire :
-Sancerre pinot noir Vincent Pinard 2008
80,00
Costières de Nimes :
-Mas neuf Compostelle 2005
59,00
Corbières :
-Elixir cuvée prestige Pasquier Meunier 2009
58,00
Languedoc :
-Réserve de l’Abaye 2008
-Si mon pére savait…2006
-Petit Verdot Preignes 2010
58,00
58,00
56,00
Minervois:
-Clos de la petite chapelle cuvée prestige 2010
55,00
Espagne :
-Lan D-12 Primera Edicion Rioja 2008
-Roble Corpus del muni 2006
-Rioja Lan Crianza 2008
(magnum)
61,00
51,00
110,00
Italie :
-Castello Colle Massari Rigoleto Montecucco 2009
-Villa cerna Riserva, chianti classico 2007
-Poggio delle Faine Toscane 2007
-Amarone BERTANI 2003
-Sassicaia 2005
-Le Volte 2012
-Cavaliere Michele Satta 2007
TVA et service inclus
(magnum)
46,00
70,00
60,00
150,00
590,00
68,00
90,00
Vieux millésimes et raretés
Mémoires du temps Provins
Blancs :
-Petite arvine 2003
-Roussane 2007
-Savagnin blanc 2010
Rouges :
-Carminoir 2008
-Cabernet Franc 2009
-Humagne rouge 2006
98,00
98,00
98,00
108,00
108,00
108,00
Rives du bisse Ardon
Blanc :
-Muscat Jeanine et Gaby Delaloye 2008
51,00
Jean Camille Juilliand Chamoson
Blanc :
-Symbiose 2006 5dl
Rouge :
-Pinot noir 2001
49,00
55,00
Pierre Alain Meylan Ollon
Blancs :
-Pinot blanc 1997
-Chasselas 1992
Rouge :
-Gamaret 2002
61,00
48,00
70,00
Willy Deladoey Bex
Blancs :
-Chasselas clos des caillettes 2000
-Pinot blanc le luissalet 2003
48,00
60,00
Rouge :
-Gamay le luissalet 1993
60,00
Gregor Kuonen Salquenen
Rouges :
-Pinot noir Grand maitre 2009
75,00
TVA et service inclus