Spécialités du Chef Makis de Printemps (2 morceaux)

Nigiri & Sashimis (2 morceaux)
Spécialités du Chef
Sushi Sashimi
01
02
Maguro (Thon)
Sake (Saumon)
$4,25
$3,75
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Kunsei Sake (Saumon fumé)
Tai (Rouget)
Unagi (Anguille)
Ika (Calmar)
Ebi (Crevette)
Tobiko (Caviar de poisson volant)
Kani Kama (Goberge)
Tamago (Omelette)
Thon Dynamite (Thon épicé)
Crab Tempura (Crabe épicé et Tempura)
Massago (Caviar de poisson volant)
Hotategai (Pétoncles)
Irani (Tofu frit)
Sake Épicé (Saumon épicé)
Hotategai Épicé (Pétoncles épicés et tempura)
$3,50
$3,50
$3,75
$3,95
$3,25
$3,95
$2,95
$2,95
$4,95
$3,50
$3,25
$3,95
$3,25
$4,75
$3,95
Happy Roll……………...………………………….………………………… $9,95
Crevette tempura, anguille grillée, saumon, échalotte, tobiko et thon à l'extérieur dans une
feuille de soya
Tojo Roll
$10,95
Saumon, thon blanc, goberge, carottes, masago, sauce du chef, enrobé d'une mince
couche de concombre
Sashimi Roll (Roulé dans une feuille de concombre) ………………………………………………….
$10,95
thon, saumon, goberge japonais et tobiko
Dragon Eye (Rouleau frit) ……………………………………………………………….
$8,95
Saumon , thon blanc, échalotte, carottes, massago
Tiger Eye (Rouleau frit)………………………….………………………………………
$8,95
Saumon, calmar, tobiko, échalotte
Volcan (Rouleau frit)…………………..…..…..…………………………………………
$8,95
Saumon fumé, fromage à la crème, goberge, avocat, tempura
Dragon Tail ……………………………………………………………….
$7,95
Crevettes tempura, concombre, goberge, couvert d'anguille et d'avocat
Relax…………………..…..…..…………………………………………
$9,95
Mille feuilles de riz safrané tempura, laitue, tobiko, concombre, saumon épicé, goberge, crabe &crev.
Naruto……..…………………………………………………….
$8,95
Thon, unagi, goberge frite, concombre, couvert d'avocat, de saumon et de tobiko
Rainbow……………………………………………………………………
Hosomakis (6 morceaux)
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Kappa (Concombre)
Avocat
Oshinko (Radis marinés)
Tekka (Thon, échalottes)
Sake (Saumon)
$7,95
Californie, couvert de 3 morceaux de poissons variés
Crêpe japonaise (Pizza sushi)...…………………….………….………………….
$8,95
$2,50
$2,50
$2,95
$4,25
$3,95
tobiko,tartare de crabe et de saumon,avocat sur galette de riz et légumes japonnais
Caterpillar ………………...……………………………………………….
$7,95
Thon épicé, tempura, concombre, couvert d'avocat
Temp-Temp ...………………………………….....….………….…
$8,95
Poisson blanc, saumon et oignon vert à la tempura
Passion (Feuille de soya)...……………………....….………….…
$7,95
Crevette tempura, saumon fumé, fromage à la crème, avocat, concombre
Makis & Temakis (5 morceaux ou 1 cornet)
Harakiri Spécial (Feuille de soya)...……………………....….………….…
$8,95
Thon, saumon fumé, crevettes tempura, goberge, caviar, citron
5 mcx
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Thon Épicé (Thon épicé,échalottes, poudre de tempura, mayonnaise)
Saumon Épicé (Saumon épicé, poudre de tempura,mayonnaise)
Unagi (Anguille grillé, concombre, sauce teriyaki) (6)
Boston (Goberge, crevette, caviar, concombre, laitue)
Californie (Crabe, avocat, caviar, omelette, concombre)
Kamikaze (Saumon, poudre de tempura, avocat, concombre, sauce
$4,95
$4,95
$4,95
$5,25
$4,95
$5,50
épicé)
113 Crevette Tempura (Crevette tempura, caviar, goberge, concombre,
114 Futomaki (Goberge, omelette, caviar, avocat, mayonnaise)
115 Spider (Crabe à carapace molle, caviar, concombre, laitue, avocat
$5,25
$4,95
$5,95
mayonnaise
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Veggie (Avocat, oshinko, kampyo, carottes, laitue, concombre)
Hawaïen (Végétarien, ananas, poudre de tempura)
Paradis (Crevette tempura, sauce kabayaki, sauce épicée)
Exotica (Caviar, concombre, mandarines, mayonnaise)
Kunsei Sake (Saumon fumé, avocat)
Dynamite (Poisson, tempura, sauce épicé, avocat, tobiko, concombre,
$4,95
$4,95
$5,25
$4,95
$4,95
$5,25
échalottes)
122 New York (Caviar, omelette, avocat, concombre, échalottes, thon,
$4,95
$5,50
citron, sauce épicé)
125 House (Goberge, caviar, concombre, radis, saumon fumé, crevette,
Lips (2 mcx)
$6,50
Tartare de thon et/ou saumon
Fantasy................................................................................................. $10,95
Nuance.................................................................................................. $11,95
Jade Sashimi....................................................................................... $11,95
Makis de Printemps (2 morceaux)
Maki de printemps aux crevettes
Maki de printemps au saumon
Maki de printemps au thon rouge
Maki de printemps végétarien
$5,50
$6,50
$6,95
$4,95
Soupes
Soupe Miso aux crevettes
Soupe Miso aux fruits de mer
Soupe Miso végétarien
$2,95
$4,50
$2,50
$5,95
saumon, sauce épicée)
123 Philadelphia (Saumon fumé, fromage à la crème, avocat, concombre)
124 Harakiri (Thon, saumon fumé, goberge,caviar, poudre de tempura,
Cornet
$5,50
Salades
Salade Exotica
Salade de calmars
Salade Wakame
$7,95
$5,25
$5,25
échalotte, sauce épicé)
126 Mt (Saumon grillé,goberge,échalottes, avocat, concombres, sauce épicée) $5,50
sauce épicé)
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Butterfly (Crabe, sauce épicé, tempura, tobiko, avocat, saumon fumé )
Tokyo (crevette tempura,saumon épicé,caviar,laitue,concombre,avocat)
Alaska (Omelette, saumon, caviar, avocat, mayonnaise)
Rock'n'Roll (Saumon fumé, caviar, avocat, laitue, tempura,
Pop (Crevette tempura, caviar, saumon fumé, anguille, concombre)
Rap (Crabe, oigonon, concombre, caviar, sauce d'anguille, sauce épicée)
Sakana (Poissons assortis, tempura)
Hotategai Épicé (Pétoncles épicés)
Poulet (Poulet katsu épicé, tempura, concombre, laitue)
Aloha (Crevette, entouré de tempura, ananas, concombre, avocat,
$5,50
$5,95
$4,95
$4,95
$5,95
$4,95
$5,95
$5,95
$5,95
$5,95
Desserts
SUSHI dessert (ananas ou banane)
Crème glacé au thé vert ou au gingembre
Banane frite
Extra(s)
Gingembre, sauce soya, wasabi, sauce épicé, sauce
teriyaki, sauce wafu
goberge)
137 911 (Thon, saumon, sauce très épicé, tempura, concombre, laitue, masago) $5,95
*** Chaque item pour :$1.00
$3,50
$2,00
$2,95