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Entrées
Ravioles de homard et gambas, bisque à l’estragon
13.5€
Salade de sardines fraiches et marinées, chutney Granny Smith et courgette
12.5€
Tomates d’Antan en mosaïque d’Isidore, duo de crabe et guacamole
14€
Gâteau croustillant de mousserons et petits pois à la sarriette en salade
12€
Assiette de charcuterie Ibérique :
-1 Personne : 6,5€ / -2 Personnes : 11€ / - 4 Personnes : 20€
Plats
Hamburger à notre façon, aux oignons frits et fromage de Pascal Beillevaire
19€
Carré d’agneau rôti à la fleur de thym, jeunes légumes croquants
24€
Entrecôte (300g) grillée, sauce Béarnaise, frites « maison », légumes de saison
27€
Emincé de Lotte aux épices, petits légumes et polenta aux algues
25€
Duo de rouget et calamars farcis, poêlée de jeunes pousses multicolores, bouillon de crustacés au citron
22€
Desserts
Assiette de fromage de chez Pascal Beillevaire « maître fromager »
8.5€
Café ou Thé gourmand
8€
Le Louis XV : Biscuit Dacquoise amande, gavotte pralinée et mousse chocolat glacée miroir
8€
Tarte citron aux deux meringues, sorbet citron vert
8€
Crème légère amande et réduction de fruits rouges, éclats de fraises et granité Sureau
8€
Fraicheur de fruits, Rhubarbe, Granny Smith et son crémeux croquant
8€
Menu « Bouts de Choux »
Plat, dessert, boissons : nous consulter
9€
Prix nets, toutes taxes comprises.
Le verre (12Cl)
Nos vins Blancs
AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2014 – Domaine du Haut Planty
AOC Menetou-Salon 2014 –Eric Louis
AOC Savennnières « L’effet papillon » 2013 – Château de la Molunnière
6€
19€
34€
36€
Vin moelleux – Suivant la suggestion du moment
4.5€
25€
IGP Vin de pays Charentais « Chardonnay » 2014 – Château Haut Grelot
AOP Bordeaux « Les Grands Blancs » 2012 –Château Vielle Chapelle (AB)
AOC Pessac Léognan 2013 – Château Haut Lagrange
5.5€
19€
34€
48€
6€
35€
39€
AOC Saint- Veran 2013 – Henry Fessy
AOC Chablis « Saint Martin » 2015 – Domaine Laroche
AOC Côte du Rhône « Belleruche » 2013 – M Chapoutier
AOC Saint Joseph « Duc de Caderousse » 2013 – Ogier
AOC Châteauneuf-du-Pape 2011/2015 –Clos de l’Oratoire des Papes
AOP Picpoul de Pinet 2015 – Domaine de la Majone
IGP Côtes de Thonge « Viognier – Canon Huppé» 2015 – Domaine Monplezy
Nos vins Rosés
La bouteille (75Cl)
4.5€
4€
18€
IGP Vaucluse « Certitude » 2014 – Fontaine du Clos
IGP Sable de Camargue 2015 – Domaine Le Pive (Bio)
24€
46€
53€
17€
21€
4.5€
AOP Pic Saint Loup 2014 – Tourtourel Vignobles Jeanjean
24€
21€
AOC Côtes de Provence « Sainte Victoire » 2014 – Château Gassier
5,5€
31€
AOP Côte Roannaise « Gouleyante » 2015 – Thierry Bonneton
AOC Reuilly 2014 – Domaine de la Commanderie
AOC Saumur Champigny 2014 – Marie de Beauregard
4€
4,5€
19€
24€
26€
Nos vins Rouges
38€
49€
AOC Irancy 2013 - Domaine Bersan
AOP Côtes de Nuits Village 2013 – Gaston et Ravaut
AOC Châteauneuf-du-Pape 2013 – Clos de l’Oratoire des Papes
AOC Crozes-Hermitage « Les Paillanches » 2013 - Ogier
AOP Lirac 2012 – Château Mont- Redon
AOC Minervois 2012 – « Expression » Château La Grave
AOC Terrasses du Larzac 2012 - Domaine du Causse d’Arboras (Bio)
6€
5.5€
AOC Côtes de Bergerac 2011
Château Tour des Gendres « La Gloire de mon Père »(Bio)
AOC Bordeaux supérieur 2012 – Château Pierrail
AOC Graves 2013 – Château Beauregard Lagupeau
AOC Médoc « Cru Bourgeois » 2011 – Château Lacombe Noaillac
AOC Saint Julien 2011 – Château du Glana
Chili « Pinot Noir » 2012 –Vina Laroche, Casablanca Valley
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
55€
39€
36€
21€
35€
33€
4.5€
5.5€
25€
29€
34€
58€
36€