Découvrez la carte du restaurant - Office de Tourisme de Val d

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Découvrez la carte du restaurant - Office de Tourisme de Val d
Service Traiteur
(sur commande)
Pour vos réceptions, fêtes, anniversaires...
nous vous proposons toute une gamme de toasts chauds
et froids à emporter ou à consommer sur place.
Restaurant
traditionnel
Quiche (environs 60 toasts)...................................................
Pizza (environs 60 toasts) ........................................................
25€
25€
Sucré
Mini cannelé.................................................................... 0, 80€
Mini gâteau au chocolat.............................................. 1€
Petit Déjeuner
(commande la veille)
Formule Salée .......................................................................
Ventrèche, oeuf au plat, jambon de Bayonne, café ou vin
Formule Sucrée
..................................................................
Chocolatine, tartines beurre confiture, jus d’orange, café
32 route du Vignoble - 65700 MADIRAN
5 62 55 35 44
0
[email protected]
6€
6€
Conception Tony Bandelloni 06 45 26 29 45 - Photos non contractuelles - Ne pas jeter sur la voie publique
Salé
Toast rilettes de canard ................................... 0, 30€
Pruneau lardé ................................................................ 0, 30€
Feuilleté chorizo / tomate.............................. 0, 75€
Mini croque-monsieur ....................................... 0, 75€
Tartine jambon / mozzarella ......................... 0, 80€
Fromage de brebis (environs 30 parts) .................. 24€
Avec confiture de cerises noires
Madiran
Heures d’ouverture :
Tous les midis du mardi au dimanche.
Vendredi et samedi soirs.
Isabelle et Maïlys vous accueillent dans leur bar restaurant au
coeur du vignoble de Madiran. Une cuisine traditionnelle y
est concoctée avec des viandes et poissons frais cuits à la
Plancha, des produits locaux cuisinés en toute simplicité
que vous pouvez déguster sur place ou chez vous.
Leur spécialité, la Garbure à base de confit de canard.
Avec 2 salles de 25 et 70 couverts et une agréable terrasse,
vous pouvez profiter du jeu de fléchettes et d’un
grand écran pour les rencontres sportives.
Repas de groupes à partir de 10 personnes avec
des menus composés selon vos envies.
Découvrez nos menus et plats que vous pourrez
accompagner de vin de Madiran des viticulteurs du coin.
Plats cuisinés avec des produits locaux.
Formules
Menu rapide
............................................................................
- Entrée du jour
- Dessert
7€
Plat du jour ...................................................................... 8, 50€
Petit Menu ...................................................................... 10,90€
- Entrée du jour + Plat du jour
- OU Plat du jour + Dessert
Menu Traditionnel
(mardi au vendredi midi) ......
- Entrée du jour
- Plat du jour
- Fromage de brebis
- Dessert
- 1/4 vin
Menu Grillades
12,50€
.................................................................
Menu Traditionnel avec
- Entrecôte
- OU Côtes d’agneau
Menu Terroir
(sur réservation)........................................
- Salade bigourdane avec foie gras
(salade verte, tomates, magrets séchés, gésiers)
- Côtes d'agneau OU magret de canard
- Poëlée forestière
- Fromage de brebis
- Dessert
Salades
Chèvre Chaud ............................................................................
Salade verte, tomates, ventrèche, fromage de chèvre
15€
19€
Confit de canard ......................................................
10, 50€
Entrecôte (220g) ......................................................
12, 50€
Côtes d’agneau ...........................................................
12, 50€
Magret de canard (entier) .............................
15, 90€
(Origine viande : France région sud-ouest)
(Origine viande : France)
(Origine viande : France ou U.E.)
(Origine viande : France région sud-ouest)
Nos plats sont accompagnés de frites fraîches,
haricots verts ou accompagnement du jour
Commandes (48h à l’avance)
Foie frais pöelé .......................................................... 8, 50€
Aux raisins
Garbure (4 pers.mini.) ......................................... 8, 50€/pers.
Avec 2 manchons de canard
Axoa de veau ................................................................ 9, 50€
Riz
9€
Gésiers .................................................................................... 10, 50€
Salade verte, tomates, gésiers, magrets séchés
Plats à la carte
Ris de veau (commande 72h à l’avance) ................ 11, 50€
Champignons et Pacherenc de Vic Bilh
Aiguillettes de canard ................................... 11, 50€
Sauce aux cèpes et gratin de pommes de terre
Poule au pot (4 pers. mini.) ....................... 11, 50€/pers.
Cuisse de pintade ................................................ 11, 50€
Sauce au Pacherenc et pommes de terre à l’ail
Tous les plats commandés peuvent être emportés