charger les recettes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutres
La recette Tupperware du mois
Flan de tomates cerise à la feta
Ingrédients (pour 7 flan) :
100 ml de crème liquide
2 œufs entiers
1 jaune d’œuf
100 ml de ricotta
100 ml de basilic ciselé
200g de tomates cerise
100 g de feta
A volonté : sel et poivre du moulin
Préparation
Faites préchauffer le four sans la grille, Th 6/7 ou 200°C. Dans le Speedy Chef, versez la crème, les œufs entiers et
le jaune, la ricotta, le basilic ciselé, le sel, le poivre, et donnez quelques tours de manivelle pour bien mélanger le
tout.
A l’aide du Cuby Chef, coupez la feta en petits cubes. Sur la Planche à découper, coupez les tomates cerise en 2
avec le Couteau à tomates.
Posez le MultiFlex Countess sur la grille froide du four et répartissez les dés de feta et les demi-tomates cerise dans
chaque alvéole, versez la pâté et faites cuire 30 à 35 minutes dans le four, Th 6/7 ou 200°C. Servez froid avec une
salade .
Bon Appétit !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12 minutes
La recette Tupperware du mois
Sauté de légumes et filet de porc
Ingrédients (5 pers) :
1 carotte
1 poivron rouge
1 petit bulbe de fenouil
500 g de filet de porc
2 branches de céleri
1 petit morceau de gingembre
50 ml d’huile
2 gousses d’ail
100 g de pousses de soja
Bouillon :
40 ml de xérès
10 ml de sauce soja
10 ml de Maïzena
1 bouillon de volaille émietté
250 ml d’eau froide
5 g de sucre roux
Préparation
Lavez et épluchez tous les légumes. Râpez la carotte en julienne avec le Coupe-Légumes Plus. Coupez le poivron, le
fenouil et la viande en lanières et le céleri en petits dés. Râpez le gingembre avec la Râpe-Bidirectionnelle.
Dans la Poêle Chef Series, faites chauffer l’huile et faites revenir l’ail et le gingembre à feu vif pendant 2 min en
remuant. Ajoutez la carotte, le poivron, le fenouil, le céleri, la viande et faites sauter pendant 3 min à feu vif.
Ajoutez les pousses de soja, remuez et laissez cuire 2 min.
Versez le contenu de la Poêle dans un IsoDuo 2,5 l pour qu’il reste chaud. Dans le Shaker Verseur, versez tous les
ingrédients du bouillon et mélangez. Versez le mélange du Shaker dans la Poêle et portez à ébullition en remuant
constamment à l’aide du Batteur.
Laissez bouillir 2 min, puis ajoutez le contenu de l’IsoDuo, remuez, posez le couvercle et laissez cuire 3 min. Servez
bien chaud.
Bon Appétit !
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min à 750 W
15 min à 190°C
La recette Tupperware du mois
Muffins façon brownies
Ingrédients (pour 14 muffins)
50 g de noix hachées
75 g de beurre salé
150 g de chocolat noir
150 g de sucre de canne
75 ml de crème fraîche
1 œuf
50 g de farine
7 grands carrés de chocolat au caramel
Préparation
Hachez les noix à l’aide du Quick Chef III et faites-les griller quelques minutes au four.
Déposez le beurre et le chocolat dans le Pichet MicroPlus 1 l et faites fondre 1 min 30 dans le four à micro-ondes
sur 750 Watts. Mélangez bien l’ensemble avec la Cuillère à mélange, puis incorporez le sucre, la crème fraîche,
l’œuf, la farine, et en dernier, les noix concassées et passées.
Posez les 2 MultiFlex Countess sur la grille froide du four, remplissez chaque alvéole aux 2/3 avec la préparation et
enfoncez-y la moitié d’un grand carré de chocolat au caramel.
Faites cuire 15 min dans le four préchauffé, Th 6/7 ou 190°C. Démoulez tièdes et dégustez froids.
Bon Appétit !
Produits Tupperware utilisés pour :
Mousse légère au mascarpone
Eplucheur Universel
13.5 cm (tige 8 cm)
Planche à Découper Cool
26 x 17,5 cm
Bol Mélangeur 3,5 l
Ø 25,6 x 14 cm
Crème safranée à la tomate
Eplucheur Universel
13.5 cm (tige 8 cm)
MicroPlus Rond 2,25 L
Ø 24,5 x 12 cm
Bol Mélangeur 3,5 l
Ø 25,6 x 14 cm
Mousse légère au mascarpone
Speedy Chef
14,4 cm x 18,9 cm x 26,2 cm h