Communication, information, éducation

Communication, Information, Education
(Stratégies et Outils)
• Développer l’information sur le PNNS
• Mise en place d’un portail spécifique (renvoyant vers diverses
sources validées)
• Renforcement de la notoriété du logo et ses déclinaisons
• Informations régulières sur les réalisations
• Prise de parole sur les débats d’actualité
• Mettre en place des espaces media réservés (radio, TV publique…)
Communication, Information, Education
(Stratégies et Outils)
• Renforcer la connaissance des repères, faciliter
leur mise en pratique (1)
• Faire évoluer les messages sanitaires (loi 2004)
• Renforcer la connaissance de certains repères
(féculents, produits laitiers, alcool),
• Développer des guides, des fiches pratiques, promouvoir le « fait
à la maison ». Favoriser les moyens de communication vers des
groupes à besoins plus importants
• Assurer une communication sur la question du temps passé
devant les écrans
Communication, Information, Education
(Stratégies et Outils)
• Renforcer la connaissance des repères, faciliter
leur mise en pratique (2)
• Adapter les divers outils afin de prendre en compte les
caractéristiques et spécificités de certains groupes d’âge,
groupes de population, moments de consommation : par ex.
adolescents, DOM, handicapés, origine, défavorisés, goûter… ;
visualiser les « portions »
• Créer un logo nutrition positif en étiquetage nutritionnel
• Prendre en compte le thème « sommeil et prise de poids »
• Développer la signalisation urbaine pour favoriser l’activité
physique
• Mise à disposition de cartes des espaces verts, pistes cyclables,
et structures sportives dans chaque ville
Communication, Information, Education
(Stratégies et Outils)
• Problématique de la publicité alimentaire
• Réglementer la publicité télévisée vers les enfants, globalement
ou selon les catégories alimentaires
• Assurer une autodiscipline par les annonceurs ou une
autodiscipline validée par les pouvoirs publics
• Développer la réflexion vis-à-vis des nouveaux modes de
communication (Internet, portable, placement de produits dans
les films et émissions, réseaux sociaux)
• Prendre en compte la spécificité de la question alcool,
notamment vis-à-vis des jeunes
Communication, Information, Education
(Stratégies et Outils)
• Développer l’apprentissage de la cuisine, des
savoir faire sur cuisine/santé plaisir
• Pour divers groupes de population, dans divers lieux (enfants,
jeunes, personnes défavorisées ou d’origine étrangère…)
• Développer un référentiel cuisine santé
• Développer l’éducation sensorielle (aussi avec les scolaires)
• Développer une éducation sur nutrition et
estime de soi
• Faire évoluer la représentation de l’obésité dans la société
• Programmes et outils d’éducation sur le comportement
alimentaire, l’estime de soi, la gestion de l’anxiété
Communication, Information, Education
(Stratégies et Outils)
• Renforcer l’éducation nutritionnelle (dont la
composante alimentaire) en milieu scolaire et universitaire
• Renforcer la nutrition dans les programmes scolaires, notamment
en CE2 et 5ème, sur les repères de consommation du PNNS
• Appliquer strictement le dossier à l’école (outils porteurs du logo
PNNS)
• Proposer des outils de référence pour l’école primaire (type
« Fourchettes et Baskets »)
• Créer des outils sur l’analyse de la publicité alimentaire
(sur cas réels)
• Développer des outils spécifiques pour les adolescents