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TERRES
NORMANDES
La lettre de la Chambre régionale d’agriculture de Normandie
Février - Mars - Avril 2014 > N°17
TRIBUNE
Avenir !
Avec la Loi d’Avenir, une impulsion est donnée à la mise
en œuvre d’un projet «agroécologie» pour l’agriculture
française.
Nous partageons la nécessaire évolution vers des
systèmes productifs plus autonomes, moins consommateurs en ressources fossiles et préservant la qualité
des milieux, mais nous sommes très attentifs au risque
de décaler encore plus la performance de l’agriculture
française et normande sur la scène internationale, et in
fine de perdre de nouvelles parts de marchés.
Il est paradoxal qu’à l’heure où les filières agroalimentaires françaises doivent rechercher leurs gisements
de croissance à l’export, pour compenser la perte de
marchés et de marges et pouvoir maintenir des emplois, une loi d’Avenir ne donne aucun signal fort sur le
plan économique grâce à l’allègement de charges règlementaires notamment ou des soutiens structurants
sur des diversifications énergétiques par exemple.
Aujourd’hui, il nous importe de produire pour une diversité de marchés, à l’export comme pour les marchés
nationaux ou locaux, alimentaires comme non alimentaires. On ne peut mettre tous nos œufs dans le même
panier.
A la Une
Au service de la triple performance !
Les Chambres d'agriculture de Normandie viennent de déposer au Ministère leur Programme Régional de Développement Agricole et Rural
(PRDAR) pour la période 2014-2020. Ce dernier est avant tout centré sur
la stratégie et le pilotage des entreprises et au service de la triple performance, à savoir une double performance économique et environnementale accordant une place centrale aux hommes.
Pour cette nouvelle période de programmation, les chambres d'agriculture de Normandie, sont, avec les services de remplacement, les seuls
réalisateurs des 10 actions définies dans le nouveau PRDAR normand.
Grâce à une certaine autonomie laissée régionalement dans la définition
de ces actions, le choix des orientations s'est fait au regard de différents
critères : le niveau de pertinence pour notre agriculture régionale, la corrélation avec le Projet Politique Agricole Régional et le Plan Stratégique
Régional portés par la profession agricole, l'adéquation entre les actions
conduites et celles finançables dans le cadre du PRDAR, la possibilité de
mobiliser d'autres sources de financement sur certaines actions.
Les 10 domaines d'actions du PRDAR normand retenus pour 2014-2020 :
• Hommes et métiers
• Energie et VANA
• Agriculture et Elevage de précision
• Agroalimentaire et Proximité
• Stratégie et pilotage d'entreprise
• Agro-écologie
• Dynamique agricole en territoires à enjeux
• Performance en Agriculture Biologique
• Remplacement
• Gouvernance du PRDAR
e des Chambre
Daniel GENISSEL
Président de la Chambre
d’agriculture de Normandie
Photothèqu
Dans le monde actuel, l’agriculture normande, ses
filières et de nombreux atouts, a un grand avenir si elle
sait rester un secteur attractif, ouvert et dynamique
pour des entrepreneurs de nouvelle génération.
s d'agriculture
A l’aube de politiques régionales pour 2014/2020 avec
une nouvelle gouvernance, je formule le vœu qu’elles
soient orientées sur l’accompagnement et le développement de notre agriculture normande à haut potentiel, dans une diversité de systèmes productifs, créateurs d’emplois et de valeur ajoutée pour nos filières
et nos territoires.
La CRAN est
certifiée par
l’AFNOR
La Chambre régionale
d’agriculture de Normandie devient la 1re
Chambre régionale à
certifier ses services.
Elle partage ainsi la
même dynamique que
les 5 Chambres départementales normandes engagées dans cette démarche
pilotée par l’APCA. L’AFNOR a délivré 2
certificats portant sur :
- les conseils et la formation aux entreprises agricoles et aux petites entreprises
de transformation et de valorisation agricole (REF 221).
- le conseil indépendant à l’utilisation des
produits phytopharmaceutiques.
Elle renforce ainsi l’écoute de ses clients,
surtout des producteurs cidricoles, en utilisant des méthodes toujours plus performantes.
Notre priorité : vous satisfaire !
Elle propose conseils et formations adaptés à leurs attentes et dans le respect des
engagements du réseau et de la réglementation.
La ferme expérimentale
de la Blanche Maison a
changé de tête !
A la présidence, Régis CHEVALLIER,
qui officiait depuis la régionalisation de la
ferme en 2011, a laissé sa place à Benoît
DUCLOS, éleveur en Seine-Maritime. A la
direction, Bernard HOUSSIN qui assurait le
pilotage de la ferme depuis 15 ans, a, quant
à lui, été remplacé par Céline PACARY.
Plus d'infos sur :
www.normandie.chambagri.fr/ferme-experimentale.asp
10 ans de Gourmandie !
Fin 2013, la marque collective
BIENVENUE EN
régionale Gourmandie a fêté
ses 10 ans au Casino de
Cabourg. A cette occasion 250
personnes sont venues célébrer
cet évènement autour d’une
rétrospective en images et de plusieurs
temps forts : une table ronde autour de la
thématique «la GOURMANDIE, 10 ans de
valeur ajoutée pour la Normandie. Quelles
perspectives pour demain?», le lancement
de l’action sociétale GOURMANDIE, la
valorisation des partenariats commerciaux
de la marque et la remise des prix du
concours de recettes GOURMANDIE.
Vision d’avenir
Pôle Economie et prospective des Chambres d’agriculture de Normandie
PAC 2015-2020 : Il reste des leviers à activer
Les élus des commissions économie des Chambres d’agriculture de Normandie se
sont réunis en séminaire fin décembre 2013. Ils ont analysé la nouvelle PAC alors
que le Ministre de l’agriculture venait de confirmer les principaux arbitrages lors du
Conseil supérieur d’orientation (CSO) le 17 décembre en fin d’après-midi.
La PAC analysée en 28 points
Les élus ont dégagé 28 aspects de la réforme. Chaque point a ensuite été positionné sur un diagramme à double entrée : Positif ou négatif pour l’agriculture normande, effet homogène, clivant pour les exploitations et les systèmes normands.
14 points négatifs
Ils ont beaucoup insisté sur la baisse du budget du premier pilier estimée à 10 %
entre 2012 et 2019. Le nouveau dispositif national pour les aides découplées (choix
du périmètre national pour la convergence, transparence réservée aux GAEC…),
la fin des quotas sucriers, les lourdeurs administratives, des déclarations et des
contrôles et le maintien des pâturages permanents ont également été cités.
14 points positifs
Dans les points positifs relevés par les élus, on notera la hausse du budget FEADER, le maintien des droits de douanes et des filets de sécurité, la reconnaissance
des Organisations de producteurs et des interprofessions, les atouts de la Normandie sur les surfaces d’intérêt écologique et la diversité d’assolement.
Une PAC très clivante
La mise en œuvre de la future PAC aura des incidences très contrastées entre les
territoires et les exploitations. Trois fois plus de points ont été considérés comme
"clivants" par les élus, au premier rang desquels la convergence des aides mais
aussi les dispositifs de second pilier.
Il reste des leviers à activer sur le second pilier
Les décisions de mise en œuvre du FEADER seront prises par les régions d’ici la
fin du mois de mars. Les élus ont bien identifié les enjeux de ces choix : modernisation des exploitations, mesures agroenvironnementales et climatiques, soutiens
aux filières et dispositifs de conseil aux exploitants.
Pour en savoir plus : http://www.normandie.chambagri.fr/pac_2014.asp
Rue des entrepreneurs
Voyage au cœur de l’innovation avec les Trophées
de l’Agroalimentaire !
6 entreprises ont reçu le Trophée Agroalimentaire pour leur créativité dans la réalisation de produits innovants. Lancée en 2006, cette action dédiée à la valorisation des
produits issus du secteur agroalimentaire, a pour volonté d’encourager l’innovation et
le dynamisme des entreprises régionales. Elle s’inscrit pleinement dans la quinzaine
de l'innovation régionale pilotée par la Région Basse-Normandie et bénéficie du soutien de cette dernière, de l'Union européenne et du Crédit Agricole Normandie. En
préambule de cette soirée, une table ronde était organisée sur les "nouveaux enjeux
pour les filières agroalimentaires avec la Grande Distribution". Une thématique sur
laquelle Gérard Cladière, Directeur des produits frais transformés chez CARREFOUR, Olivier PAGEAU, Directeur national des achats chez AUCHAN, Jean-Marie
PIRANDA, Président du Conseil de surveillance de FRIAL et Sébastien WINDSOR,
Président d’IRQUA-Normandie ont vivement échangé. La société Reflets de la mer,
lauréate en 2012 était également présente, apportant
son témoignage sur la valeur ajoutée qu’elle a retiré de
sa participation aux Trophées de l’agroalimentaire. Un
bel exemple de réussite et d’accompagnement. Cette
soirée à la hauteur des talents déployés démontre l’importance de l’innovation aujourd’hui pour une entreprise.
www.normandie.chambagri.fr
Echos du terrain
En direct de la Chambre régionale d’agriculture de Normandie
Epidémiosurveillance des cultures : la Normandie est une région dynamique !
Plus de 250 BSV (Bulletin de Santé du Végétal) publiés
chaque année.
Le réseau d’épidémiosurveillance des cultures s’inscrit dans l’axe
5 du plan ECOPHYTO et bénéficie d’un financement de l’ONEMA
(Office National des Eaux et des Milieux Aquatiques). L’objectif du réseau est la connaissance de l’état sanitaire des plantes
pour le raisonnement de la protection des cultures dans le but de
réduire l’utilisation des produits phytosanitaires. Lancé en avril
2009, le réseau normand est présidé et animé par la Chambre
régionale d’agriculture. Les données phytosanitaires recueillies
par le réseau donnent lieu à la publication des BSV.
Qu’est-ce que le BSV ?
C’est une synthèse hebdomadaire de l’état sanitaire des cultures,
une analyse et une prévision du risque lié aux bio-agresseurs,
basée sur :
• Des observations réalisées sur des parcelles de référence
• Des résultats de modèles de prévision des risques s’appuyant
sur un réseau de stations : septoriose du blé, mildiou de la
pomme de terre, tavelure de la pomme, etc….
• Des analyses complémentaires de laboratoire
• Une analyse du risque tenant compte des seuils de nuisibilité
des différents ravageurs
• Pas de préconisation
La rédaction des BSV est assurée par l’animateur de la filière.
A quoi sert le BSV ?
• Le BSV est destiné principalement aux agriculteurs, aux agents
des collectivités territoriales et aux conseillers.
• Il les alerte sur les risques phytosanitaires.
• Il les aide à mieux observer les parcelles et à prendre des décisions concernant la protection des cultures.
• Il sert également de base aux préconisations délivrées par les
organismes de conseil pour les interventions phytosanitaires.
Des réseaux d’observateurs en permanente consolidation
Alors que les réseaux d’observateurs concernant les grandes
filières (céréales, colza…) se sont constitués très facilement
compte tenu du grand nombre de techniciens présents sur le terrain, les réseaux des plus petites filières (légumes, horticulture…)
continuent à évoluer en intégrant notamment des producteurs qui
participent principalement aux relevés de pièges.
Le BSV : c’est gratuit !
Abonnez-vous aux différents BSV par mail sur le site de la
Chambre régionale d'agriculture de Normandie :
www.normandie.chambagri.fr
[email protected]
Tél. 02 35 59 47 45
Le BSV en Normandie, quelques chiffres...
• 10 filières suivies : céréales, protéagineux,
oléagineux, pomme de terre, betterave, lin textile,
horticulture, arboriculture, légumes et Zones Non
Agricoles
• Plus de 70 structures partenaires : chambres
d’agriculture, coopératives, négoces, instituts
techniques, FREDON, producteurs
• 300 observateurs
• Plus de 700 parcelles suivies
• 18 000 consultations des BSV sur les sites des 2
DRAAF en 2013.
En mouvement
Zoom sur les chantiers stratégiques des
Chambres d'agriculture de Normandie
Nov&atech, association issue de la volonté des Chambres d'agriculture de Normandie de positionner l’agriculture comme moteur
du développement d’une économie verte normande, et de créer
de véritables filières régionales de valorisations de nos agroressources, regroupe aujourd’hui 40 adhérents (entreprises et
coopératives de la première transformation agricole, organisations professionnelles agricoles, établissements d’enseignement
supérieur et de recherche, entreprises de la plasturgie, de l’énergie).
Ses missions :
• Financer des projets de Recherche et Développement liés au
bio-sourcing à travers un appel à projets
• Accompagner les projets des entreprises et faciliter l’accès aux
ressources locales
• Assurer la veille scientifique et technologique des utilisations
non alimentaires des agro-ressources
• Organiser et animer des journées techniques et thématiques
• Afficher la vitrine des entreprises productrices de bioproduits,
biomatériaux et bioénergies dans la région
• Promouvoir le développement des produits et énergie bio-sourcés
Ses réalisations :
• 9 projets de R&D financés depuis 2010
• Coordination d’un projet de structuration d’une filière locale de
production d’huiles végétales et de fibres dans l’ouest de l’Eure
associant 2 PME industrielles, un groupement d’agriculteurs et
la communauté de communes du canton de Beaumesnil
• Mise en place d’un club d’entreprises autour de la méthanisation
Ses projets d’avenir :
• Structuration d’un club «Plastiques Bio-sourcés»
• Développement de filières locales d’agro-matériaux de
construction (chanvre...)
• Réflexion sur la gestion du gisement en co-produits de la biomasse
www.noveatech.fr
Tout le monde en parle
La Normandie régale le Monde en 2014 !
70 anniversaire de la bataille de Normandie du 6 juin au 22 août, Jeux
«
équestres mondiaux du 23 août au 7 septembre, championnats du monde
e
kayak polo du 22 au 28 septembre,…et en sus le Mont St Michel va redevenir
une île en fin d’année ! Waouh !!!
La Normandie accueille donc en 2014 , année du cheval dans l’astrologie chinoise, des évènements de haute portée internationale, où
des millions de touristes mais aussi de nombreux dirigeants politiques et économiques, vont affluer… et pas uniquement sur les plages !
Bref, comme dit la pub, la Normandie accueille le Monde en 2014 !
Une occasion unique nous est donnée de faire valoir nos produits normands et gourmands… La Normandie va régaler le Monde en
2014 ! Des producteurs aux grands chefs, du champ à la table, toutes les énergies et les savoir-faire sont mobilisés. Trois clins d’œil
pour mettre l’eau à la bouche avec : Gourmandie qui concocte avec les chefs «Produits d’ici, recettes d’ailleurs !», Bienvenue à la
Ferme qui travaille sur le déploiement encore plus important des marchés de producteurs et les cidres qui ne cessent de nous étonner
avec leur qualité retrouvée. Pas un invité en Normandie ne repartira sans avoir bu au moins un verre de cidre ! Du Cidre à toutes les
fêtes et sur toutes les tables normandes en 2014 : chiche !
Cérès
»
Une réussite !
Le "Bien vivre ensemble"
en Basse-Normandie (Gacé - 61).
Piloté par la Chambre régionale d'agriculture de Normandie dans le cadre du
Réseau Rural Régional et le soutien financier du FEADER et de la DRAAF, ce
projet vise à promouvoir les bonnes pratiques pour un dialogue territorial renouvelé.
Guide téléchargeable sur :
http://partage.cra-normandie.fr/fichiers/bve.pdf
Et Vous que ferez-vous ?
MARS
Du 22 février au 2 mars
Salon de l'Agriculture
(Paris Porte de Versailles).
Une édition où la Normandie sera bien
représentée : éleveurs, producteurs et
entreprises, spécialités culinaires, chefs,
animations... Rendez-vous à Paris sur
l'espace prestige hall 7-2. La Normandie
régale le monde.
A noter
Lancement officiel de Gourmandie Solidarité.
Une action en faveur de l’insertion professionnelle de jeunes en Normandie.
AVRIL
Du 19 au 21 avril
Chasse aux œufs de Pâques
en Normandie.
28 avril
Session de la Chambre régionale
d'agriculture de Normandie
à Bois-Guillaume (76).
Coup de cœur
Vendredi 24 janvier, Stéphane Le Foll, Ministre de l’Agriculture, a visité la
cidrerie Dujardin à Condé-sur-Vire. L’occasion de rappeler que cette petite
filière agricole a repris des couleurs en 2013 avec une augmentation de ses
ventes, grâce à l’innovation-produit, aux gros efforts de communication et à
l’amélioration constante de la qualité des cidres et autres jus de pommes…
La Normandie pétille ! On peut espérer que des moyens soient déployés
pour la recherche et le développement, et accompagner durablement cette
nouvelle dynamique.
Directeur de publication : Daniel GENISSEL
Chambre régionale d'agriculture de Normandie
6 rue des Roquemonts - CS 45346 - 14053 CAEN cedex 4 - Tél. 02 31 47 22 47 - Fax 02 31 47 22 60
[email protected] www.normandie.chambagri.fr
Imprimé sur papier PEFC
Cidres, jus de pommes…
Le Ministre de l'agriculture à l'écoute d’une filière en essor !