Mini-pizzas au chèvre

2/4/2014
Mini-pizzas au chèvre | Recettes IGA | Apéro, Fromage, Recette facile
Mini-pizzas au chèvre
Préparation : 30 minutes
Temps total : De 30 à 60 minutes
Portions : 13 mini­pizzas 125 g (1 paquet) de fromage de
chèvre La Bûchette L’Originale ,
coupé en 13 tranches
2 tomates italiennes , coupées en
13 tranches
13 tranches de Capicollo piquant à
l’ancienne Sensations par
Compliments, en lanières 60 ml (¼ tasse) de tapenade
d’olives noires Méthode
1 Préchauffer le four à gril.
2 Couvrir une plaque à biscuits de papier sulfurisé et y déposer les minipains
pitas.
3 Étendre l’équivalent de 5 ml (1 c. à thé) de tapenade sur chaque pita.
4 Répartir équitablement les lanières de capicollo sur les pitas.
13 minipains pitas 5 Déposer une tranche de tomate et de fromage de chèvre sur chaque pita.
Poivrer au goût.
Poivre , au goût 6 Faire griller au four de 2 à 3 minutes.
13 feuilles de basilic frais 7 Garnir les minipizzas d’une feuille de basilic et servir.
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