Une entrée et un plat ou un plat et un dessert

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Une entrée et un plat ou un plat et un dessert
Nous tenons à informer notre aimable clientèle que toute prise de commande après 21h30 sera majorée de 10% à la facturation.
Notre Formule déjeuner
à 12 € 50
du mardi au samedi
sauf jours fériés
Une entrée et un plat
ou
un plat et un dessert
(à choisir dans le menu à 15 euros)
Ce menu vous est proposé
du mardi midi au samedi midi
Et le vendredi soir sauf jours fériés
Menu à 15.00 €uros
Cannelloni de chèvre et épinard
Ou
Cassolette d’œuf poché, chips de jambon de pays, crème de topinambour
Ou
Marbré de queue de bœuf et mignon de porc, vinaigrette aux lentilles
Ou
Suggestion du jour
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Brandade de canard, mesclun de salade à l’huile de noix
Ou
Pavé de saumon, couscous de légumes
Ou
Emincé de bœuf sauce au poivre
Ou
Suggestion du jour
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Planchette de fromages
Ou
Fondant aux pommes, caramel beurre salé
Ou
Moelleux au chocolat, sorbet mandarine
Ou
Coupe baba revisitée façon mojito
Ou
Nougat glacé aux cranberries
Ou
Suggestion du jour
Menu à 20.00 €uros
Velouté de topinambour, œuf mollet aux éclats de foie gras
Ou
Méli mélo de ris d’agneau, salade de mâche
Ou
Rémoulade de crabe, pomme granit et céleri
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Goulache de cerf, tagliatelles fraîches (sup 1.50 €)
Ou
Piccata de veau, crème aux pleurotes
Ou
Araignée de porc braisée au citron vert et abricot sec
Ou
Pavé de merlu à la crème de langoustine
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Planchette de fromages
Ou
Moelleux au chocolat, sorbet mandarine
Ou
Coupe baba revisitée façon mojito
Ou
Rosace de sorbets
Ou
Fondant aux pommes, caramel beurre salé
Ou
Pain perdu mangue ananas, coulis exotique
Ou
Nougat glacé aux cranberries
Menu à 26.00 €uros
Marbré de foie gras, marmelade de figues au Banyuls
Ou
Croustillant d’escargots, mélange forestier, velouté de topinambour
Ou
Ecrasé de patate douce, poêlée de gambas, chips de jambon de pays
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Pavé de rumsteck à la crème de pleurotes
Ou
Civet de cerf, tagliatelles fraîches
Ou
Magret de canard au citron vert et abricot sec
Ou
Cassolette de joue de loup de mer et Saint-Jacques à la crème de langoustine
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Planchette de fromages
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Moelleux au chocolat, sorbet mandarine
Ou
Coupe baba revisitée façon mojito
Ou
Rosace de sorbets
Ou
Fondant aux pommes, caramel beurre salé
Ou
Pain perdu mangue ananas, coulis exotique
Ou
Nougat glacé aux cranberries
Menu à 30.00 €uros
Escalope de foie gras poêlée, topinambour confit
Ou
Fricassé de homard, couscous de légumes
Ou
Salade de ris de veau et pigeon rôti, vinaigrette de lentilles
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Petite douceur glacée
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Tournedos de mignon de sanglier aux baies d’airelles
Ou
Filet de bœuf sauce au poivre
Ou
Ti-bone de veau, crème de pleurotes
Ou
Noix de Saint-Jacques rôties, coulis de langoustine
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Planchette de fromages
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Moelleux au chocolat, sorbet mandarine
Ou
Coupe baba revisitée façon mojito
Ou
Rosace de sorbets
Ou
Fondant aux pommes, caramel beurre salé
Ou
Pain perdu mangue ananas, coulis exotique
Ou
Nougat glacé aux cranberries