Le directeur commercial Mulliez Flory star de MasterChef (2)

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Mulliez Flory soutient son champion!
Depuis le jeudi 23 août Mulliez Flory est fier de soutenir publiquement son directeur
commercial, Pascal Roy, dans le concours très relevé du meilleur cuisinier de l’émission
MasterChef sur TF1 !
Le Groupe Mulliez Flory, créateur et confectionneur de vêtements professionnels, encourage la
participation de Pascal depuis début 2012 et sa qualification au sein des 20 000 présélectionnés de
l’émission de TV. Au fil des mois et des castings la direction de l’entreprise s’est investie à fond en
permettant à Pascal de se lancer pleinement dans ce challenge et ainsi réaliser son projet
personnel.
Les 240 collaborateurs de Pascal basés à Mortagne s/ Sèvre en Vendée et au Longeron se sont pendant
quelques mois demandés où ce dernier avait bien pu passer, le tournage ayant commencé dans le plus
grand secret. Depuis jeudi dernier ils sont bien sûr tous derrière lui pour que Pascal aille le plus loin possible
dans la compétition ! L’engouement est tel que des ateliers de cuisine sont organisés chaque
vendredi au sein de l’entreprise, menés bien entendu par le chef.
Grâce au savoir-faire du Groupe HDM, propriétaire de Mulliez Flory mais également de Garnier
Thiebaut et Tissage Denantes, dans la fabrication et la vente de linge de maison pour
l'hôtellerie et la restauration haut de gamme, la direction soutient professionnellement et
personnellement son directeur commercial dans son projet d’ouverture de restaurant dans le
centre de Nantes.
Biographie de Pascal :
Pascal et la cuisine :
Pascal a été initié à la cuisine par sa grand-mère dès l'âge de 5 ans, depuis il a toujours entretenu cette
passion. Le déclic pour se reconvertir en cuisine s'est produit après un repas chez Bernard Loiseau. Rien ne
le dégoute dans la préparation, il dit même prendre un certain plaisir à plumer des volailles et dépecer des
lapins. Il aime associer des goûts surprenants et propose une cuisine créative. Il aime travailler les légumes
dits " oubliés ", les morceaux " non nobles " de viandes ou abats.
Tout ce qui rehausse le " sans valeur " l'intéresse. Sa spécialité : le risotto que son futur gendre, un chef
anglais étoilé de Florence lui a appris. Il compte bien se lancer dans la cuisine
Son projet :
Pascal souhaite ouvrir un restaurant sur Nantes très prochainement et une maison d'hôte dans le massif du
Pilat avec une cuisine de terroir
Pascal dans MasterChef :
Pascal est sûr de lui avec beaucoup d'humilité Il a une très bonne connaissance de la cuisine. C'est aussi un
grand sportif, il pratique le trail (70 km en 12 heures par exemple).
Mulliez Flory représente en 2012 un chiffre d’affaires de 55 M€
Le Groupe Mulliez Flory est implanté dans le Maine et Loire, au Longeron. Dirigé par Jacques Gindre, le
groupe compte aujourd’hui 240 personnes en France et vend 6 millions d’articles par an.
Organisé en deux grandes activités, Santé et Image/Uniforme, le groupe crée des vêtements
professionnels équipant les salariés de grands comptes privés et publics quelque soit le métier ou la
fonction de la personne habillée et couvrant l’ensemble des marchés. Il fournit également l’équipement
textile et les vêtements professionnels aux collectivités et hôpitaux.
Mulliez Flory est un créateur et confectionneur intégré à 100% : du dessin à la commercialisation, en
passant par le prototypage, l’industrialisation et la logistique.
Pour plus d’informations : www.mulliez-flory.fr
Août 2012
Contacts :
MULLIEZ – FLORY – Service Communication
Claire BLAIZE
BP 1 - 49710 LE LONGERON
Tél. : 02 41 63 78 20 - Fax 02 41 46 60 19
E-mail : [email protected]
Michaela DEMISSY-STOCKL – MDS COM
40 rue du Maréchal Foch
91340 LEUVILLE SUR ORGE
Tél. : 01 60 84 53 92
E-mail : [email protected]