CAP Fleuriste - Institut de genech

Transcription

CAP Fleuriste - Institut de genech
ER
T
L
A
N
CE
N
A
Titre Fleuriste
CAP
formation
(niveau V)
Genech
Formation
Pour ceux que les fleurs passionnent...
Pour maîtriser les techniques de la vente et de la confection
florale.
Dans quel but ?
Les petits +
 Une Unité de Formation
d’Apprentis (UFA)
de 470 apprentis
et 200 adultes
en formation continue
 La force d’un CFA
Régional regroupant
13 UFA
 Une équipe pédagogique
dynamique et compétente
Titre formation
CAP
Fleuriste
 Des méthodes
pédagogiques actives
 Des locaux agréables :
15 salles de cours,
5 salles informatiques
équipées, un laboratoire
de langue, un centre
de ressource, une salle
destinée à l’utilisation
de CAO/DAO, un
amphi, une cafétaria,
un grand parc arboré…
Pour ceux :
 Qui souhaitent devenir fleuriste : confection
et commercialisation
 Qui veulent parfaire leur formation horticole, ou leur
formation en vente par une pratique en fleuristerie
 Qui souhaitent poursuivre vers un BP fleuristerie ou un BAC
PRO Technicien Conseil Vente
Le titulaire de ce CAP exerce une activité à caractère artisanal et
artistique. Il maîtrise les techniques de base du métier de fleuriste et
travaille le plus souvent dans un magasin, au rayon spécialisé d’une
grande surface ou dans une entreprise de décoration. Il assure la
réception des fleurs coupées, des plantes et des arbustes. Il sait
les conserver et les entretenir. Doté d’un esprit créatif, il réalise des
arrangements floraux en utilisant les techniques de dressage, de
montage et de piquage. Il assure la vente courante des plantes et
fleurs, conseille la clientèle et concourt à sa fidélisation.
Pourquoi choisir l’alternance ?
L’alternance correspond à un parcours pédagogique exigeant.
Vous passerez le même examen que les élèves de formation
scolaire tout en étant actif au sein d’une entreprise. Au final vous
serez doublement récompensé puisque vous aurez en poche un
diplôme et également une expérience professionnelle qui vous
permettra de vous insérer rapidement dans le monde du travail.
Pour vous aider une pédagogie spécifique est mise en œuvre,
elle se base sur votre vécu en entreprise, vous missionne pour
observer, découvrir, essayer, pratiquer sur le terrain. Ainsi elle
vous permet de construire pas à pas vos savoirs, savoirs faire et
savoirs être.
Programme
Des réalisations pratiques :
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De la vente :
Montage de fleurs
composition de fleurs
compositions de plantes
réalisation de bouquets
étude des différents styles
confections pour cérémonies…
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Des techniques de dessin et d’expression visuelle
Étude de la technique de vente
sketches de vente
calculs
factures...
De la botanique :
 Reconnaissance de végétaux, techniques
d’entretien et de conservation des plantes.
 Étude sur le projet professionnel du
stagiaire.
Modalités
3 parcours possibles pour un même diplôme :
Formation Continue (1 an)
 Salarié en contrat de professionnalisation
 Salarié en Congés individuel de formation (CIF)
 Demandeur d’emploi
 Autres statuts à voir avec le centre de formation
Statut
Durée
de formation
de 3 à 5 jours par semaine au centre tous les
15 jours, de septembre à juin
Apprentissage
(2 ans)
En contrat d’apprentissage chez un fleuriste
3 à 4 jours par semaine au centre tous
les 15 jours, de septembre à juin, le reste
en entreprise à concurrence de 35 heures
par semaine
Passage du CAP fleur en fin de formation
Évaluation
Titre formation
CAP
Fleuriste
Apprentissage
(1 an)
Conditions
d’admission
 Avoir un projet professionnel cohérent
 Avoir un financement pour la formation
 Avoir une entreprise de stage pour la durée de
la formation
Financement
 Pour les CIF et contrat de professionnalisation :
financement de la formation par les Fonds
d’assurance formation
 Pour les demandeurs d’emploi, possibilité de
financement par le Conseil Régional
 Autres financements : à voir avec le centre de
formation
 Avoir un diplôme
supérieur au CAP,
Bac (ou plus)
fortement conseillé
 Avoir signé
un contrat
d’apprentissage
 Avoir signé
un contrat
d’apprentissage
Formation financée par le Conseil Régional
Contact :
Genech
Formation
Assistante du pôle des métiers de la fleur : Perrine CAPPOEN
Genech Formation • Domaine d’Engrain
28 rue Victor Hugo • 59810 Lesquin
Tél. : 03.20.62.29.99 - Fax : 03.20.62.29.80
[email protected]
www.institutdegenech.fr