FLEURISTE

Transcription

FLEURISTE
Fiche métier
FLEURISTE
Définition :
Prépare et confectionne des bouquets de fleurs coupées.
Réalise des compositions florales en fleurs fraîches, artificielles ou séchées.
Crée des arrangements de plantes vertes et fleuries.
Donne des conseils et procède à la vente.
Conditions générales d’exercice :
L’activité nécessite une bonne résistance physique (station debout quasi permanente ). Le
fleuriste travaille les week-ends, les jours fériés, en toute saison et pour tous les évènements de
la vie (anniversaire, mariage, baptême, deuil,…). Il exerce dans un atelier ou dans un magasin. La
contre indication pour exercer le métier est l’allergie au pollen.
Qualités requises :
Sens artistique (association d’essences, harmonie des couleurs, mise en valeur des produits, …),
sens commercial (accueil et conseil à la clientèle, vente), bonne présentation.
Activités exercées :
Réception, reconnaissance et préparation
des fleurs, plantes et feuillage en vue du
stockage et de la vente
Création de compositions et bouquets
Entretien des végétaux et du magasin
Réalisation des étalages
Accueil et conseil clients
Diplômes préparés à l’IREAM :
(CPA)
CAP
Vie active
BP
Vie active
CPA (Classe Préparatoire à l’apprentissage) :
Elle permet aux élèves de 15 ans issus de 4ème de recevoir pendant un an une formation
professionnelle en vue d’une entrée en apprentissage.
C.C.A.E.F.- Chambre de Métiers et de l’Artisanat de
la Somme- Cité des Métiers-80440 Boves
03.60.127.162/ Fax : 03.60.144.600
Courriel : [email protected]
Site Internet : http:///www.cma80.fr
IREAM
33, Rue de Québec-80000 Amiens
03.22.50.38.38/Fax
03.22.50.38.39
Dernière mise à :jour
: Mai 2008
Site Internet : [email protected]
Diplôme de niveau V :
CAP ( Certificat d’Aptitudes Professionnelles) :
Le CAP permet d’acquérir les gestes et connaissances de base de la profession pour accéder à un
poste d’employé qualifié. Le CAP fleuriste se prépare en deux ans pour des jeunes issus d’une
classe de 4ème ou 3ème. La formation se fait en contrat d’apprentissage.
Contenu de formation :
Pratique : Arrangement floral
Technologie botanique
Sciences (biologie- chimie)
Arts appliqués
Français/ histoire géographie
Mathématiques
Anglais
Législation/ vie sociale et professionnelle
Education physique et sportive
Diplôme de niveau IV :
BP ( Brevet Professionnel) ( en prévision) :
Le BP est destiné aux personnes voulant approfondir leurs compétences. La formation peut se
faire en alternance sous contrat de professionnalisation
ou d’apprentissage. Le Brevet
Professionnel se déroule en deux ans avec une alternance d’une semaine sur trois en centre de
formation.
Contenu de formation :
Il se décompose en unités de contrôle :
Pratique (art floral)
Technique botanique
Commercialisation/ vente
Comptabilité et gestion
Organisation du travail
Arts appliqués
Expression française/ ouverture
monde
Langue vivante (facultatif)
sur
le
Dernière mise à jour : Mai 2008
Dernière mise à jour : Mai 2008