Entrée Plat Fromage Dessert Lundi 10 février Chou rouge (PDS
Transcription
Entrée Plat Fromage Dessert Lundi 10 février Chou rouge (PDS
Service Education Restauration Scolaire Bureau n° 111 - 1er Etage Tel : 02.32.84.41.00 [email protected] Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 10 11 12 13 14 17 18 19 20 21 février février février février février Entrée Chou rouge (PDS) Sardines Salade d'Ebly aux dés de jambon Betteraves vinaigrette Céléri remoulade Plat Bœuf mode, gratin de macaronis Côte de porc, ratatouille et riz créole Rôti de veau, purée de courgette Cuisse de poulet, petits pois Filet de Hoki, semoule de blé aux petits légumes Fromage Yaourt sucre Edam Tome noire Cantadou Kiri Dessert Compote de pomme Crème dessert vanille Fruit de saison Beignet au chocolat Fruit de saison février février février février février Entrée Pizza Texane Tomate vinaigrette Salade de mâche (PDS) Carottes rapées (PDS) Concombre bulgare Plat Rôti de dinde, choux fleur béchamel Hachis parmentier Gigot d'agneau, haricots verts et flageolets Sauté de porc, pommes de terre Colin, julienne de légumes et riz Fromage Emmental Six de Savoie Yaourt sucré Camembert Chanteneige Dessert Compote pomme banane Fruit de saison Eclair au chocolat Fruit de saison Cocktail de fruits Plat Sauté de veau, haricots verts Boudin blanc,purée de carottes (PDS) Tajine de poulet, tomate au four et blé Jambon blanc, pommes de terre à la crème Filet de Colin, Tortis Fromage Petit suisse sucré Dessert Fruit de saison Liégeois Vanille Caramel Fromage blanc aux framboises Fruit de saison Ananas au sirop Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 24 25 26 27 28 février février février février février Entrée Piémontaise Tomate vinaigrette Concombre vinaigrette Chou blanc remoulade (PDS) Pamplemousse Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 3 4 5 6 7 mars mars mars mars mars Entrée Saucisson sec Betteraves vinaigrette Tomate / maïs vinaigrette Carottes rapées (PDS) Salade au rapé Domalaite Kiri Plat Fromage Escalop de dinde, jeunes carottes Cantafrais Rôti de bœuf, choux fleur (PDS) Saint Paulin Omelette au fromage, haricots beurre et pommes de terre Camembert Galopin de veau, spaguettis au gruyère Carré fondu Brandade de poisson Fromage blanc sucré Compote de pomme fraise Donuts Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Sous réserve d'éventuels changements indépendants de notre volonté. Conformément à la réglementation (décrêt n° 2011-1227 du 30/09/11), nous nous devons d'indiquer les produits de saison. Le plat de saison est mentionné sur le menu par PDS (Produit de saison)