Bar - Restaurant - Lounge

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LES PRÉLUDES
Cœurs de sucrines copeaux de vieux parmesan, huile d’olive citron
7
Velouté de potiron et brisures de châtaignes
9
Salade de pousses d’épinards et œuf mollet, petits croûtons
9
Œuf cuit en cocotte façon meurette 10
Salade de champignons frais, noisettes et comté 10
Roulé de poireau au saumon fumé, crème relevé au raifort 10
Maquereau au cassis, crudité de carottes et pommes de terre
12
Buratta, copeaux de légumes d’automne et jambon de Parme
13
À partager ou pas14
Planche de charcuterie
Caesar salade au poulet, anchois, parmesan et œuf dur haché 15
LES POINTS D’ORGUE
Croque-monsieur et salade de mesclun
12
Croque-madame et salade de mesclun
14
Gratin de macaronis au poulet
10
Risotto Arborio aux champignons des bois
12
Lasagnes de joues de bœuf façon Villette
15
Fish and chips au curry, sauce tartare
17
Saumon rôti à l’unilatéral, choux vert au gingembre et citron confit
19
Cheese Burger aux fines tranches de comté, pommes frites
16
Tartare de bœuf préparé de façon classique ou Thaï, cœur de sucrine et pommes frites
17
Onglet de bœuf à la plancha, légère sauce bordelaise, grenailles rôties
22
Quasi de veau rôti, croûte persillée, purée de pomme de terre
25
Poitrine de porc fermier grillé, choucroute de navet
24
Côte de bœuf Black Angus 650 grs. Prix en euros, taxes incluses
Pour 2 personnes54
LE FINAL
Planche de fromages
À partager ou pas
12
Camembert fermier BIO ferme servi entier
À partager ou pas
10
Assortiment de glaces et sorbets (2 boules)
6
Crème brûlée aux zestes d’ agrumes
8
Mi-cuit au chocolat, glace vanille
9
Carpaccio d’ananas rafraîchi au gingembre et coriandre, zeste de citron vert
9
Tarte aux pommes et fond d’amandes, glace vanille
9
Crazy pot aux fruits exotiques :
glace vanille, fruits exotiques, meringue, cookies (1, 2,3 ou 4 pers) Par personne
10
Cheese cake original 10
Café gourmand
8
MENU PETIT MOZART
(Pour les moins de 10 ans)
Selon l’improvisation du jour (plat, dessert : glace Barbapapa, boisson)
9
VARIATION DU JOUR
(Servi pour le déjeuner, du lundi au vendredi)
Entrée / plat
ou
Plat / dessert
Prix en euros, taxes incluses
19